專屬立冬美食,趕緊做起來~

倏忽秋又盡 今朝恰立冬闻鉴!

? ? ? 隨著天氣越來越冷茵乱,我們應(yīng)調(diào)整飲食安排,今推薦立冬飲食tips孟岛,一定要做一做哦~

? ? ? 立冬后瓶竭,飲食適當(dāng)增加溫陽補陰、熱量較高的御寒食物渠羞,多喝營養(yǎng)湯水斤贰,少吃生冷食物,提供充足的熱量次询。

立冬“進補”湯水

微寒的天氣荧恍,最適合“進補”一些營養(yǎng)湯水和粥膳,比如銀耳秋梨飲屯吊,柚子茶送巡,紅棗蓮藕粥等,讓我們“補”得舒服又營養(yǎng)盒卸。

立冬節(jié)氣菜

天氣漸冷骗爆,核桃肉圓備受人們青睞。制作原料:

牛里脊蔽介、核桃摘投、鹽、酒虹蓄、蔥姜水谷朝、蛋清、醬油武花、糖

制作流程

1. 核桃肉洗凈圆凰,碾碎,備用体箕。牛里脊打水入漿专钉,靜置30分鐘。

2. 加入鹽累铅、酒跃须、蔥姜水、少量蛋清娃兽,攪打至上勁菇民。

3. 放入核桃碎,輕輕和勻,制成肉圓第练。

4. 水燒開阔馋,將肉圓焯水成型,撈出娇掏。

5. 鍋內(nèi)加入適量醬油呕寝、糖、水婴梧,制成湯汁下梢,倒入肉圓,慢燉收汁塞蹭。

6. 將剩余的核桃碎撒在肉圓表面孽江。

Tips:肉圓用水汆更嫩,但容易散番电;可用油低溫炸一下丸子外酥里嫩岗屏,口感更好。钧舌。

? 我們應(yīng)一直跟隨四季的節(jié)拍担汤,吃上暖心暖胃的健康味道、一同感知節(jié)氣美食洼冻,是最治愈冬天里不可或缺的溫暖崭歧!

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