一剎的美

? ? 在酒店旁的小攤上足画,看到了久違的陜西涼皮嚷狞,雖然已吃過(guò)了午飯块促,但還是忍不住加了餐荣堰,對(duì)我的大肚腩先默哀三秒鐘。我是地地道道的北方人竭翠,實(shí)在是吃不慣南方的食物振坚,曾經(jīng)為了吃一頓地道的拌面,我步行了4.5公里斋扰,雖然沒(méi)有達(dá)到理想中的口味渡八,還是值得的。

? ? 小攤老板是一對(duì)來(lái)自陜西寶雞的年輕夫婦传货,在這邊五年了屎鳍。吃了一口,就忍不住贊嘆:“好吃问裕,真地道哥艇,老板我問(wèn)過(guò)許多人,由于這邊的材料達(dá)不到陜西本地的標(biāo)準(zhǔn)僻澎,做出來(lái)的口味肯定會(huì)變差,你們是怎么做出來(lái)的十饥?”“這個(gè)我們是從老家那邊寄過(guò)來(lái)的料窟勃,所以只要做好了,味道就很好逗堵”酰”老板邊切著涼皮邊回答道。我們都知道現(xiàn)在物流雖然方便了蜒秤,但是小規(guī)模的郵寄汁咏,成本依然相對(duì)較高。這里畢竟本地人占絕大多數(shù)作媚,客流量不多攘滩,這樣做很不劃算。后來(lái)老板娘解釋說(shuō)纸泡,要是調(diào)料不從陜西那邊郵寄漂问,現(xiàn)有的客流量還會(huì)減少,再說(shuō)了女揭,雖然增加了一點(diǎn)成本蚤假,但來(lái)吃的大多數(shù)都是老鄉(xiāng),離家這么遠(yuǎn)吧兔,吃點(diǎn)家鄉(xiāng)飯不容易磷仰,我們少賺點(diǎn)沒(méi)什么的。

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