小時(shí)候的家里沒有電磁爐击孩，沒有電飯煲。煮飯炒菜全靠一個(gè)用磚壘起來鹏漆，外邊用泥嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)封住的柴火灶巩梢。
幾乎家家戶戶用的都是這個(gè)，只有少數(shù)幾家有錢人用的上蜂窩煤的火爐艺玲。很少括蝠，要問有多少，最起碼我上學(xué)所經(jīng)過的路上是沒有一個(gè)的饭聚。
我上學(xué)的路那真叫四通八達(dá)忌警，十字路口的每一條路都可以走。想快點(diǎn)到學(xué)校你可以走前邊和左邊若治，想在路上逗留慨蓝，欣賞一些花花草草可以走右邊感混。當(dāng)然走后邊也是可以的，但是前提是你不畏懼經(jīng)過你家路口時(shí)的棍棒礼烈。
我下學(xué)時(shí)獨(dú)愛走最長(zhǎng)遠(yuǎn)的路弧满。不是因?yàn)槲遗禄氐郊业墓靼簦亲铋L(zhǎng)的路上人家最多此熬。
學(xué)校下午五點(diǎn)下學(xué)庭呜，部分人家這是已經(jīng)開始燒火做飯了。我總是第一個(gè)跑出教室犀忱，每一次都能和正在敲掛在大榕樹上的鈴的老師打一聲招呼募谎，久而久之竟然和老師熟了起來。
出了學(xué)校就會(huì)自覺的放慢腳步阴汇，因?yàn)閷W(xué)校門口那戶人家中午總是吃肉数冬。我是很垂涎肉的，小時(shí)候只有過年的時(shí)候父親會(huì)煮一大鍋豬肉搀庶，而這一大鍋往往不到兩三天就會(huì)被我橫掃干凈拐纱。
回家的路上趁著天色稍有朦朧之意，我總能看到每戶人家院子里升起飄渺炊煙哥倔。這些炊煙里夾雜著酸甜苦辣秸架，五味雜陳，雖說寥寥煙氣咆蒿，進(jìn)入口腔后竟也變得濃重起來东抹，仿佛享受了山珍海味，饕餮盛宴沃测。
我是不直接進(jìn)家門的缭黔，總是會(huì)在墻外駐足一會(huì)。我家的柴火灶靠著墻芽突，每次燒火總是會(huì)有一縷煙順著長(zhǎng)著青草的墻爬出來试浙，而后鉆進(jìn)我的鼻孔董瞻，進(jìn)入我的身體寞蚌，與我融合，隨之升華钠糊。
所以我總是會(huì)駐足些許挟秤，來判斷母親做飯沒有，做的什么飯抄伍。
我是很樂意去聞這種味道的艘刚，就像有的人戒不了吸煙，那時(shí)的我也戒不了這種味道截珍。它似乎虛無攀甚，但卻真實(shí)的抓住了你的味蕾箩朴，留住了你的回憶。
有時(shí)放學(xué)回來秋度，看不到炊煙炸庞，我就知道母親又下地干活去了〖运梗或是野草太多了埠居，又或是莊稼需要澆水了∈缕冢總之地里的活兒是一年又一年的干不完的滥壕。
母親下地干活一般都會(huì)在天完全黑下來之前回來，然后燒火做飯兽泣。柴火是一直有的绎橘，農(nóng)家最不缺的就是柴火了吧。
做不完飯?zhí)炀屯耆诹诉刖搿＿@時(shí)柴火灶里的火苗躥騰著金踪，緩緩著烤著黑乎乎的鍋底，仔細(xì)的蒸熟著每一粒米飯牵敷。母親說燒火不可以太旺胡岔，否則飯會(huì)燒糊。我在聽著枷餐，也在琢磨著靶瘸。
“人也不可以太盛太燥，搞不好燒毀了自己毛肋≡惯洌”
我尤其喜歡母親用柴火灶燒花生。燒花生是要在吃完晚飯之后润匙，去正在蓋房子的人家用塑料袋裝滿沙子诗眨。這是燒花生必要的材料。
我們將“偷”來的沙子全都倒在一口大鐵鍋里孕讳。這個(gè)鍋可是真大匠楚，它不用來做飯，在我的印象中它好像就是為了燒花生而存在的厂财。它被銹蝕的全部都成了黃色芋簿，似乎不知它買來就是這個(gè)樣子，還是被歲月所侵蝕璃饱。
燒花生的步驟很簡(jiǎn)單：花生不用剝皮与斤，直接和沙子混入一起，放到柴火灶上用干農(nóng)活的鏟子翻炒，直至看到每一個(gè)花生變得金黃了撩穿，母親就會(huì)取下金黃的大鍋磷支，用雙手在半空中用力搖晃。我那時(shí)總會(huì)感到母親無所不能食寡，且力大無窮齐唆。
誰知，當(dāng)年力大無窮的母親如今卻怎變得如此瘦弱且滿頭白發(fā)冻河。
冬天箍邮，是我小時(shí)稍稍有些期盼的季節(jié)。那時(shí)的冬天雪很多叨叙，不像現(xiàn)在锭弊，冬天還沒過，春天就來了擂错。下雪后我總是喜歡和玩伴去我家后邊大深坑里滑雪味滞，玩的冷了就回家在柴火灶里升起來一堆火，我們一行人就擠在火堆旁取暖钮呀。
冬天也因?yàn)椴窕鹪疃鴾嘏似饋怼?br>
后來也就漸漸的長(zhǎng)大了剑鞍，我走出了農(nóng)村，去了一個(gè)滿是電磁爐的大城市爽醋。物質(zhì)條件越來越豐富蚁署，用電磁爐做飯著實(shí)省事了不少，可總感覺少了些什么蚂四。
今年過年我竭力請(qǐng)了幾天假光戈，打算回家看看，看看父母遂赠，也順便找回一點(diǎn)回憶久妆。
剛進(jìn)村口，就看見一個(gè)個(gè)大黃管子像爬山虎一樣攀沿在各家各戶的墻頭之上跷睦。聽父母說：“這是今年剛給安裝的天然氣筷弦，現(xiàn)在家家戶戶都用天然氣，做飯別提多省事嘞抑诸，就是用這玩意得給錢烂琴，給的還不少呢『喵蓿”
“用天然氣不污染空氣监右，因?yàn)榈牟窕穑簤K都太污染了异希，國家這么做是對(duì)的。錢到時(shí)候讓我來給，你們放心用就行了称簿】垩ⅲ”我怕父母因?yàn)殄X而不舍得用，便安慰著說到憨降。
有了天然氣著實(shí)方便了許多父虑，父母不用再去囤柴，只用手一撥一弄之間就把飯做好了授药。用天然氣做的飯吃著就是不一樣士嚎，火候恰到好處，再也沒有了當(dāng)初用柴火灶燒飯悔叽，把握不準(zhǔn)火候而產(chǎn)生的糊味兒了莱衩。
我去老家看了看，沒有多大變化娇澎，就是當(dāng)初燒火做飯用的柴火灶改成了敞篷笨蚁，我們家的三蹦子安安靜靜停在里面，受著曾經(jīng)煙火的熏陶趟庄。
廣播里括细，村長(zhǎng)用他沙啞的嗓子喊道：“不準(zhǔn)燒火，不準(zhǔn)囤煤戚啥，讓檢查的發(fā)現(xiàn)了就全部拉走奋单，還得罰錢嘞∶ㄊ”
我突然感覺到辱匿，好像回到了家，也回不去了……
