就是個菜譜遵绰，飯菜已交給鍋們辽幌，無聊等著寫個帖子玩兒。
我會做的菜不多椿访，但求合家人口味乌企！老公下班回家開開心心，就罐兒啤酒美滋滋的享用成玫，沒事兒還可以發(fā)發(fā)朋友圈加酵，顯唄一下我著只能應付3個人的廚藝拳喻，小日子就這么悠哉悠哉，廢話少說猪腕，牛腩柿子冗澈！開做！
成品圖先來一張
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1陋葡、準備食材：
生鮮超市切塊牛腩500g
西紅柿4個
蔥姜蒜1:1:1
花椒一撮
大料一枚
冰糖一把
醬油亚亲、料酒、鹽腐缤、食用油
第1步:
牛腩洗凈冷水下鍋煮一下捌归，去血水和臟東西，同時柿子切塊岭粤，西紅柿塊大一些惜索，牛腩焯水之后改刀小一些。焯水的牛腩撈出洗凈绍在，不想洗也可以如圖操作门扇，從沸水中間把牛腩塊夾出來。
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第2步：
改刀好的牛腩+蔥姜蒜+大料（八角）+醬油+料酒 混合腌制同時偿渡，燒一壺開水。
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第3步:?
鍋內放入花椒霸奕、冰糖溜宽、食用油（少許），起火將冰糖化開～
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第4步: 驚險時刻
把備好的牛腩腌制調料統(tǒng)統(tǒng)倒進鍋里质帅，躲遠點适揉，煙機開到最大，別欠兒欠兒的急著用鏟子翻炒（冰糖遇冷會凝固煤惩，沾到鏟子上不好洗哦）
等鍋里的親們不那么暴躁了端起來晃一晃嫉嘀，像大廚一樣顛炒一下，當然沒有兩把刷子的請用鏟子翻翻吧魄揉，不然倒出來了后果自負剪侮。
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第5步:
加水（開水）漠過食材即可，開鍋還會有浮沫洛退，認真撇去吧
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第6步:
熄火瓣俯，把材料倒進壓力鍋，切好的柿子碼進去兵怯，正好今天買了塊豆腐彩匕，順便也碼進去了（豆腐是隨機加的），放上鹽（我這次放少了媒区，萬一放少了驼仪，一會兒出鍋回到炒鍋再加掸犬，多了？我就呵呵呵绪爸，加水改喝湯吧湾碎。
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第7步: 最后一步
交給壓力鍋吧，然后收拾一下戰(zhàn)場毡泻，刷個劇～等著吃吧
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米飯和這道菜更配哦～
