? 相信方便面大家應(yīng)該都很熟悉埋虹，生活中也是隨處可見(jiàn)网沾，更不用說(shuō)那些工作繁忙的人拙毫，整天與這些人打交道的，除了親人朋友拥坛，可能也就是方便面或其他快餐了吧。(想起原來(lái)做長(zhǎng)途高鐵的時(shí)候一頓飯就是一桶泡面尘分，真的是好心酸)猜惋。
? 好了，回到正題音诫，今天惨奕，我就給大家講講方便面的“進(jìn)化史”。
? 要說(shuō)最早的油炸方便面竭钝，那就要屬伊府面了(在臺(tái)灣也稱(chēng)意面)梨撞，是一種油炸的雞蛋面，最早的做法載于明代香罐，當(dāng)時(shí)人們稱(chēng)其為“索面”卧波。
? 至于非油炸的方便面，則可以追溯到西漢漢高祖三年庇茫，韓信軍隊(duì)所發(fā)明的踅面港粱，說(shuō)白了，就是蕎麥粉與麥粉開(kāi)糊旦签，再煮成八成熟的大面餅查坪，切成寬條，隨身攜帶宁炫，只需加水一煮便可食用偿曙。因此也可被視為方便面的最早形態(tài)。
? 都說(shuō)到這里了羔巢，那就不得不說(shuō)一說(shuō)最早的現(xiàn)代速食方便面了望忆，發(fā)明者臺(tái)灣裔日本人安藤百福，有鑒于當(dāng)時(shí)吃一碗面排隊(duì)需要排很長(zhǎng)時(shí)間竿秆，所以創(chuàng)立了“日清食品公司”启摄，販?zhǔn)邸半u湯拉面”。
? 但有好東西就一定會(huì)有假貨幽钢，安藤百福意識(shí)到問(wèn)題后立馬規(guī)范了市場(chǎng)歉备，并開(kāi)始向國(guó)際推廣，剛開(kāi)始與韓國(guó)三養(yǎng)食品合作推出雞湯口味的生力面搅吁，改變調(diào)味后在臺(tái)灣暢銷(xiāo)威创，很多人也把它買(mǎi)回家當(dāng)夜宵或加蛋食用落午。(這和現(xiàn)在的做法真的很像唉，看來(lái)臺(tái)灣人民的思想真的很領(lǐng)先哦肚豺！至少那時(shí)候是這樣溃斋。)
? 當(dāng)然，雖然在亞洲廣受歡迎吸申，但它真正推向國(guó)際有個(gè)問(wèn)題梗劫，那就是——像美國(guó)這樣的國(guó)家根本沒(méi)有燒開(kāi)水的習(xí)慣，而且餐具大多是餐盤(pán)截碴，為了讓不習(xí)慣用碗的民族消費(fèi)方便面梳侨，日清公司發(fā)明以發(fā)泡聚苯乙烯為容器的杯面，但因?yàn)樘F而不受歡迎日丹，但最讓人吃驚的是走哺，因?yàn)橐粋€(gè)吃杯面果腹的警察上電視現(xiàn)場(chǎng)轉(zhuǎn)播而一炮走紅。(人都沒(méi)這么厲害罢芟骸丙躏！)
? 據(jù)統(tǒng)計(jì)，2007年方便面全球總銷(xiāo)量大約為979億包束凑，而中國(guó)方便面產(chǎn)量達(dá)498億包晒旅，占世界總產(chǎn)量的2/1，中國(guó)銷(xiāo)售量則占總銷(xiāo)售量的3/1汪诉！(對(duì)废恋，你沒(méi)有看錯(cuò))
? 回顧了方便面的進(jìn)化史，你會(huì)發(fā)現(xiàn)扒寄，不論是古今鱼鼓，還是中外，你會(huì)發(fā)現(xiàn)该编，所有的方便面乃至所有食物蚓哩，都是人的智慧的結(jié)晶，俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”上渴，只有我們有了這些結(jié)晶的鋪墊，我們才能繼續(xù)向上發(fā)展喜颁！
?
