這就是一篇等待300多天的廣告察署。
這是幺雞面的第五個年，這也是第四季松茸燉雞面峻汉。這五年回想起來真的五味雜陳贴汪，鋪面換了四個地方，幸運的是十一街幺雞面依然還活著休吠，也終于在政府的關心支持下證件齊全了扳埂，不會再莫名其妙關門歇業(yè)了。十一街幺雞?的商標也注冊下來了瘤礁。停賣了四年的招牌甜水面也在今年恢復了售賣阳懂。也終于有機會把每年最好時候的松茸燉雞面帶給大家。很欣慰柜思，感謝各位好朋友和自己的堅持岩调，挺好的。
其實當初賣松茸燉雞面也只是自己的情懷赡盘，因為從甘孜州出來号枕，一到雨季總會在夢中聞到漫山的菌香，想念老媽年輕時候那一口松茸雞湯陨享，老爸用這些松茸雞湯煮的掛面葱淳。四年前一任性，就賣了抛姑，不知不覺赞厕，一期一會已經(jīng)第四個年頭了。
今年甘孜州的雨季來的特別早定硝，朋友圈漫山遍野售賣松茸的朋友皿桑。因為甜水面的標準化的事情松茸燉雞面耽誤了幾天，但蔬啡，不重要诲侮。
因為我是州里長大的小孩，每年我只用全球松茸最頂級產(chǎn)區(qū)星爪，出口最高標準的新鮮松茸來做這碗面浆西。前幾天看了一下價格，外省云南7-9cm的松茸要賣488元/斤顽腾。我只有感嘆近零，外地好朋友诺核，你們?nèi)秉c福氣。
今天下午給州里面的好哥哥說了久信，定了四公斤頂級松茸窖杀。大概后天也就是你們吃面的那天凌晨會到成都。
今年因為做雞的特別多入客，我們要求的長了兩年，六斤以上的土老母雞特別難收腿椎，為了這碗面供應雞的古大姐一周前就已經(jīng)在收桌硫，有一只收一只，今天給我說有6只雞了差不多了啃炸。
為什么要那么多雞铆隘？
因為很簡單，頂級雞湯南用，雞和水的比例1：4大于這個比例就和頂級沒多大關系膀钠。
我家的砂鍋能容納70斤水。
水還是和四年前一樣，用成都自己人的礦泉水冰川時代筑公，軟硬都還合適雳窟，至少沒加味之素不會有點甜。
今年的面條會是歷史以來最高標準十酣。記得第一年就犯了錯涩拙，當時用粗的切面际长，完全沒有口感耸采，被猴哥罵了半天。
知道錯了就應該改工育，這幾年我們從中江的空心掛面到舌尖上的中國推薦的陜西手工空心掛面到全國各地能做空心掛面的虾宇，但凡淘寶能買到的都用過，試過如绸。我們現(xiàn)在這家人做的我是最滿意的嘱朽，一家人在北方做這款手工抻面（也就是你們說的空心掛面）已經(jīng)第四代人了，煮制45秒怔接，出餐到上桌的一分鐘達到最佳口感搪泳，脆的，到你吃完面這八分鐘都保持脆感和韌勁扼脐。
純手工o添加岸军，手工空心的面條在和雞湯融合以后奋刽，能飽含松茸雞湯所有的香氣和汁水。
加上一點喜馬拉雅玫瑰鹽艰赞。
這就是8月10號后天星期五你能吃到的佣谐，值得等待365天的【十一街幺雞松茸燉雞面】。
由于松茸和湯有限方妖，限量50碗狭魂。
在這篇推文發(fā)出來的時候已經(jīng)只剩38碗面。
單價：66元/碗
使用時間2018年8月10日11：30分～20：30分
注意事項党觅，為保證預訂品質(zhì)雌澄，先付款后吃面。預訂用戶請在規(guī)定時間內(nèi)前往致民路十一街10號十一街幺雞面食用杯瞻。
付款請私信：姓名掷伙，幾碗，電話又兵。請保留付款憑證任柜，作為當天使用憑證。
如未使用沛厨，款項將捐給騰訊公益宙地，還不退款。
現(xiàn)場停車地推薦：七醫(yī)院停車場6元/小時
謝謝逆皮。
預訂熱線：17683122777? 18502822899
掃碼識別預訂
