食材：牛肉? 豆角? 土豆? 西紅柿? 洋蔥
? ? ? ? 麥芹莖? 菜籽油? 花椒? 鹽 面粉
? ? ? ? 蠔油
蒸食材料
烹飪方法：
土豆用專(zhuān)用工具擦薄片～
豆角斜刀切薄片～
牛肉焯水后切類(lèi)似土豆和豆角的薄片～
加入適量面粉、少許鹽～
攪拌均勻至沒(méi)有多余面粉即可～
蒸鍋水開(kāi)后蒸30分鐘～
關(guān)火燜10分鐘～
蒸食
土豆擦擦專(zhuān)用工具
蒸食的過(guò)程準(zhǔn)備蘸料～
西紅柿2個(gè)去皮切丁? 洋蔥切小粒? 麥芹莖
切粒
蘸料食材
熱鍋加油～
放入花椒粒炒香～
撈出花椒辽剑～
將蘸料食材加入～
炒至粘稠狀加入蠔油炒香～
根據(jù)自己口味蒸食加入蘸料攪拌均勻～
即可食用
杏仁大米
杏仁大米營(yíng)養(yǎng)糊～
大米加杏仁少許～
適量冰糖～
選擇豆?jié){機(jī)中營(yíng)養(yǎng)米糊鍵～
28分鐘后～
香氣撲鼻的杏仁大米營(yíng)養(yǎng)糊上桌～
杏仁大米營(yíng)養(yǎng)糊
