作為一個從事商業(yè)模式設計有過幾年思考的人士：
1.2019年的時候瘟仿，做一個農批市場的項目脊串，和項目經理有過交流，預制菜市場是個趨勢医瘫，可以研究下侣肄，或者適度參與。
2.所謂“預制菜”的風口醇份，就如同N年前的大家齊齊來創(chuàng)業(yè)稼锅，INTERNAET、鼓勵民間金融發(fā)展僚纷、**振興一樣矩距，沒有經過歲月的沉淀，你就不能體會怖竭，有些風口就是整好的韭菜地锥债，同時韭菜已經種好了。
3.突然痊臭，你會發(fā)現(xiàn)純凈水搬運工的**山泉也入局了哮肚，曾經的首付，缺錢么广匙？
4.馬上有一堆的信息化服務商允趟，改風口了，YUZHICAI服務信息化供應商鸦致，等中標實施了潮剪，你會發(fā)現(xiàn)，一個原本估計1年的項目分唾，要做5年抗碰，為啥？商業(yè)模式都沒成熟绽乔，客戶需求的調整是必然的弧蝇，你覺得你賺錢了？
5.突然想到一個典故折砸，當年很多人到美國舊金山挖金捍壤，挖金的人沒賺到錢，倒是李維斯特勞斯“Levi's”的牛仔褲賺錢了鞍爱。
6.看看二戰(zhàn)美國是怎么發(fā)達的鹃觉，拜登想抄作業(yè)沒抄好。
7.“預制菜”確實是風口睹逃，因為目前沒有其它可以touqian的大機會了盗扇，但賺錢的未必是入局者，而可能是為入局者提供服務的沉填，如通路疗隶，換句話說，叫供應鏈翼闹。
8.當預制菜通街都是的時候斑鼻，好賣的就是那十幾樣，配方又不是我云南白藥保密的猎荠，房租水電人工甚至辣椒醬都沒法降低成本坚弱，為了提高競爭力降價蜀备，唯一能壓縮的就是原材料成本了，預制菜的原材料可是豬肉荒叶、辣椒…
9.現(xiàn)在的小飯館碾阁，為了降低成本很多都使用預制菜了，不然三分鐘就擺上桌面的軟爛紅燒肉哪里來的些楣，你要是是店里的流水菜脂凶，我相信是昨晚做好了，放冰箱了
10.當大量的普通消費者被教育和普及了預制菜的概念后愁茁，發(fā)現(xiàn)在飯館吃一盤25元的麻婆豆腐和買一包10十元的麻婆豆腐其實是一模一樣的時候蚕钦，你覺得ta以后在哪里就餐的幾率大一些？飯館為了省錢鹅很，最終會把生意讓給了跑腿的meituan嘶居，電商毀掉了線下的百貨、門店道宅，預制菜終究會毀掉線下大量的小飯館食听，菜攤，豬肉檔污茵。
11.互聯(lián)網經濟有個詞匯樱报，叫做懶人經濟，當你發(fā)現(xiàn)在屋里就能吃到和飯店一樣的飯菜時泞当，人做菜的欲望沒了迹蛤，聚會的欲望降低，和別人交流的機會變少襟士，然后你會慢慢發(fā)現(xiàn)盗飒，原來的15元一包的辣椒炒肉還能吃出來是整塊的五花肉，當價格降到10元一包的時候陋桂，五花肉或者薄如蟬翼逆趣，或者變成五花肉丁，或者怎么吃都覺得這肉的味道不對…突然想自己買肉買菜做頓飯了嗜历，發(fā)現(xiàn)鍋已經生銹宣渗，油鹽的瓶子空了，樓下的豬肉檔不知幾時起已經搬走了梨州，自己也忘記應該如何做菜了…
12.想起某馬若干年前在一次論壇上說的痕囱，當一件事情大量都蜂擁而上，而某方面又在大力鼓吹的時候暴匠，你要思考的怎么離場鞍恢，而不是才準備進場。
