2014年的端午引几，第一次包粽子。
既然是第一次挽铁，之前自然不會伟桅。這一次，同時向三個姑娘學(xué)習(xí)叽掘，印象倒是深刻楣铁。
糯米發(fā)酵，肉粒更扁、豌豆與糯米混合盖腕、拌勻，粽葉洗凈浓镜、晾干等準(zhǔn)備工作完成之后溃列，接下來便是各有風(fēng)格的包制過程，像一場同臺競技的表演膛薛。
高同學(xué)是個漢子氣概的姑娘听隐，做事雷厲風(fēng)行。粽葉卷成錐狀——填滿餡料——捆扎成形相叁，從來都是一氣呵成遵绰，講究“快”，見不得半點(diǎn)“慢吞吞”增淹。
同事王燕正好是相反的畫風(fēng)椿访，來得溫婉。粽葉卷成的錐形是否完整虑润，餡料是否填充得當(dāng)成玫，捆扎是否美觀，都是她關(guān)注的細(xì)節(jié)拳喻。如此哭当，她包的粽子自然成為顏值派。
甘同學(xué)上得廳堂冗澈，下得廚房钦勘，風(fēng)格兼容并包，偏愛于包三角粽亚亲。印象最深刻的是彻采，她捆扎粽子的技法。聽說捌归，那是她外婆傳給她媽媽肛响，她媽媽傳給她的，好似傳女不傳男惜索。
三角粽包裹好后特笋，呈現(xiàn)出“三角四面四棱角”，每一個面都是等邊三角形巾兆。接下來猎物，便是“十字”捆扎環(huán)節(jié)：第一步，用牙齒咬住棉線的一頭臼寄，一手拿粽子（五個手指頭輕按三面霸奕，保持形狀不變），一手拿線的另一頭吉拳；第二步质帅，拿線的手從粽子棱線中間位置開始纏繞，橫留攒、豎各繞兩圈（每一圈都要繞四個面）煤惩；第三步，線頭末端打上活結(jié)（方便吃粽子時拆解）炼邀。
捆扎粽子魄揉，在我看來是個絕對的技術(shù)活兒：一要捆扎得嚴(yán)實；二要保持粽子形狀完整拭宁；三要簡潔洛退、美觀（不繞過多的線）瓣俯。甘同學(xué)展示的“十字捆扎法”如此講究，而且有祖輩經(jīng)驗傳承兵怯，我深深信服彩匕，想象著創(chuàng)造這種技法有關(guān)的人、物媒区、場景驼仪。
“你們包快點(diǎn)，要不要得袜漩！”
“你們咋包得這么丑呢绪爸，哈哈…”
“手和牙齒同時使用，學(xué)會沒得宙攻？”
就在“十字捆扎法”令我陷入想象時奠货，三個姑娘見另一位同事張小軍也在磨磨蹭蹭，看著我們兩個菜鳥還敢偷懶座掘，她們輪流提醒著……
2014年的端午記憶深刻仇味，對比之下，后來的便顯得無感雹顺。
2015年開始丹墨，端午節(jié)于我，只是一天假嬉愧，一個標(biāo)簽（貼上“端午”的某一天），一提粽子没酣，一提包裝精美卻可能不會拆王财、保質(zhì)期好幾個月卻可能過期直接丟掉的粽子。
現(xiàn)在回想起來裕便，2014年的端午因為有兩種東西绒净，才得以深刻。
親手包粽子偿衰，讓我對食物制作多了一種體味挂疆、一種感悟，有一種認(rèn)真生活的味道下翎。
另外缤言，也有著第二種東西。
2014年的6月视事，那是畢業(yè)季胆萧。我選擇實習(xí)之后，重回燕子溝俐东，只因為那里有第一份工作的熟悉感跌穗，關(guān)于人订晌、事咐刨、物≥锕樱現(xiàn)在才明白家浇，之所以回去全释，是因為對社會與未來的迷茫，選擇燕子溝兜辞，其實是選擇了逃離。
粽葉包裹餡料做成美味粽子，燕子溝寄存迷茫獲得短暫歡愉肉迫，異曲同工！
