所謂愛缺亮,不一定是海枯石爛桥言,卻一定有柴米油鹽萌踱。我們的味覺總是好過我們的記憶,不時(shí)提醒著我們号阿,那些熟知食物的背后并鸵,我們曾抵達(dá)過何方,發(fā)生了什么倦西。味道一但美好就成為記憶能真,而后來是永遠(yuǎn)無法超越的,因?yàn)橛洃浭菦]辦法超越的扰柠。
書中說粉铐,美食的第一境界是人與食物的關(guān)系;第二境界是食物卤档、人與自然的關(guān)系蝙泼;第三境界是以食物為契機(jī)的人與人的關(guān)系。在書中劝枣,作者寫父親之味汤踏、青春之味、食野之味舔腾、守靈之味和她的客家菜姻緣溪胶,追憶似水年味、昨日青春之味以及回憶里的小祖母的年菜稳诚、外祖父的莊園味哗脖、媽媽的手路菜,寫的都是以食物為契機(jī)的人與人的關(guān)系扳还。
作者從孩提時(shí)候的她才避,到身為人母的轉(zhuǎn)變,細(xì)細(xì)地向我們回味她所經(jīng)歷的小事氨距。書中提到的菜肴桑逝,并不是大飯店里面的高價(jià)菜,而且普通人家飯桌上常見的簡單菜俏让,正是這些簡簡單單的菜楞遏,卻道出平淡生活的大道理茬暇。正如作者所說的“每一道菜和每一個(gè)故事都很樸實(shí)無華,可是看完了卻總有深深的感動橱健,讓你覺得不管什么樣的生活而钞,都可以變得堅(jiān)韌而美好”沙廉。
快過年了拘荡,自己嘗試著做了很多回憶里的食物,每當(dāng)遇見一點(diǎn)那種味道撬陵,便激動不已珊皿。噗~~,忽然發(fā)現(xiàn)我喜歡的食物巨税,一直都和情感蟋定、經(jīng)歷相關(guān)。
最后在矯情一下草添,我們的胃會告訴我們來自哪里驶兜,即使已遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)好多年。
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