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太實(shí)用了瓶盛，整個朋友圈東西都在瘋傳
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今天為大家?guī)淼氖俏靼嘌镭i肉卷餅。
暑假到了，小孩子最喜歡的就是各種卷餅了惩猫，這道西班牙豬肉卷餅不僅好吃而且好做也方便攜帶芝硬。
不論是家里吃還是帶出去當(dāng)郊游午餐都是不錯的選擇哦！
用料：
里脊肉150-200克
金針菇一小把
生菜少許
生抽適量
姜蒜少許
西班牙卷餅2張
做法：
里脊肉洗凈后瀝干水分切成條狀
切好后放入玻璃碗中轧房，加入姜蒜
調(diào)入少許生抽腌制15分鐘左右
平底鍋加熱后放油把腌好的肉條放入
用筷子撥動炒香炒熟即可
剩下的油鍋內(nèi)放入金針菇煎熟
另用平底鍋拌阴，無油無水放入西班牙卷餅胚后小火加熱
兩面焦黃時取出，鋪上生菜葉奶镶，金針菇和炒熟的肉條卷成卷即可食用
操作筆記：
1迟赃，豬肉條選用里脊肉，又嫩又鮮厂镇，也可以換成梅花肉
2纤壁，金針菇?jīng)]有的話換成黃瓜也可以
3，卷餅可以自己烙捺信，面粉加酵母酌媒，我是買現(xiàn)成的，個人覺得口感上西班牙卷餅加熱后偏軟迄靠，確實(shí)不錯
營養(yǎng)點(diǎn)評：
豬肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白馍佑，餅提供碳水化合物，生菜提供維C梨水，搭配上營養(yǎng)均衡
