原創(chuàng)首發(fā)廊蜒，文責(zé)自負(fù)
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兒時(shí)的記憶最難忘趴拧，兒時(shí)的歡樂最深刻溅漾。說起我兒時(shí)最難忘、最快樂的時(shí)光著榴，莫過于過春節(jié)了添履。
四十多年前，我們一家生活在豫南的一個(gè)小縣城脑又。父母是縣一高的老師暮胧。我兒時(shí)的快樂時(shí)光都是在那里度過的。隨著年紀(jì)的慢慢增長(zhǎng)问麸，我常常會(huì)想起那段生活往衷。童年的我，無憂無慮严卖，一年中最盼望的事情就是過年席舍，因?yàn)檫^年能穿新衣、放鞭炮哮笆、吃好的来颤、打燈籠、瘋著玩……
每逢過年稠肘，家家戶戶的剁餡聲脚曾、油鍋聲、鞭炮聲启具、歡笑聲交織在一起本讥，那是一首歡樂的春節(jié)奏鳴曲，透出一股股濃濃的年味兒鲁冯。
（一）迎新年
每年臘月二十三小年以后拷沸，家家戶戶都開啟了過年模式：采買年貨，包括吃的薯演、穿的撞芍、用的；打掃衛(wèi)生跨扮，特別是對(duì)房頂屋角的灰塵和蜘蛛網(wǎng)序无，一定要仔細(xì)清掃。經(jīng)過一番打掃衡创，屋里屋外一派新氣象洋侨，人的心情也跟著好起來怎静。
當(dāng)然，個(gè)人衛(wèi)生也是一定要打掃的。老輩人傳下來的習(xí)俗是陰歷二十七那天要去收拾頭發(fā)茬底。我常聽母親說：“二十七剃精細(xì)蓖柔，二十八剃傻瓜”，人們都不愿當(dāng)傻瓜，所以臘月二十七那天理發(fā)的人特別多喉脖。從理發(fā)店出來，男女老少都精神了不少抑月。理完發(fā)树叽，年三十以前，大人們?cè)賻虾⒆觽內(nèi)ピ杼米酉磦€(gè)澡谦絮，準(zhǔn)備過年题诵。
俗話說“二十八，貼花花”挨稿。 進(jìn)入臘月以后，集市上就會(huì)出現(xiàn)許多專門賣春聯(lián)京痢、福字和門神的攤點(diǎn)奶甘，生意特別好。選上一幅滿意的春聯(lián)祭椰，再配上福字或門神臭家，人們臉上洋溢著節(jié)日的笑容。也有很多書法愛好者方淤，喜歡自己書寫春聯(lián)钉赁。我的父親是高中語文老師，所以我家的春聯(lián)每年都是父親來寫携茂，然后我們幫著貼你踩。陰歷二十八那天，家家戶戶貼對(duì)聯(lián)讳苦、貼福字带膜、貼門神，鄰里之間互相串門欣賞鸳谜，人們搖頭晃腦地大聲念著上聯(lián)下聯(lián)膝藕，然后夸贊一番，引來一片歡笑聲咐扭，真是其樂融融芭挽。
（二）穿新衣
20世紀(jì)七八十年代，人們的生活都不算富裕蝗肪，大人孩子穿帶補(bǔ)丁的衣服非常普遍袜爪。記得我七八歲時(shí)有一條軍綠褲子，膝蓋處的補(bǔ)丁開了一道線薛闪，我在補(bǔ)丁處裝了些玩耍用的紙面包饿敲，覺得這個(gè)大口袋真不錯(cuò)，能裝不少東西逛绵。母親看到我膝蓋處鼓鼓囊囊的怀各，覺得太難看倔韭，她強(qiáng)行讓我把褲子脫下來，把我大口袋給縫住了瓢对，我的紙面包只好物歸原處－書包寿酌。那時(shí)的孩子們，一般在過年時(shí)才能穿上一身新衣服硕蛹。
每逢春節(jié)來臨醇疼，家家戶戶都想辦法給家里每個(gè)孩子做一身新衣服，男孩子一般一身軍綠色或是藍(lán)布衣褲法焰；女孩子則是五顏六色的花布罩衣秧荆，大多會(huì)再配上一條燈芯絨的褲子。如果棉襖棉褲再是新的埃仪，那孩子們就更高興了乙濒。
每年除夕晚上，等我們都睡下了卵蛉，父親颁股、母親和姐姐打掃完衛(wèi)生，然后包好大年初一早上的餃子傻丝，再用果盤裝上糖果甘有，那是預(yù)備熟人來拜年時(shí)吃的，最后的一項(xiàng)工作就是我們兄妹三人做好的新衣服疊好放在各自枕邊葡缰。姐姐是家中老大亏掀，那時(shí)都十幾歲了，姐姐知道家里錢緊泛释，往往就不讓給她做新衣服了幌氮。大年初一清晨在鞭炮聲中醒來，看到一身新衣服胁澳，孩子們別提多高興了该互。我總是很快穿好新衣服，吃完餃子就和小伙伴們出去放鞭炮了韭畸。
大年初一宇智，如果孩子們沒有一身新衣服，都不愿意出門見人胰丁。有一年春節(jié)前母親比較忙随橘，小妹的過年新罩衣還沒有完工，那年她大約四五歲的樣子锦庸。一大早机蔗，妹妹的小伙伴們來喊她出去玩，因?yàn)闆]有新衣服穿，怎么喊她都憋在屋里不肯出來萝嘁，拉都拉不出去梆掸。于是，母親只好放下其他活計(jì)牙言，先把妹妹的罩衣做出來讓她穿上酸钦，她才興高采烈地出去玩了。
一群孩子穿著新衣服在校園里追逐玩耍咱枉，看著就喜慶卑硫。有的家長(zhǎng)如果在外地有親戚或熟人，往往會(huì)在年前托他們從外地給家里的孩子買身新衣服蚕断。如果是從上海帶回來的新穎樣式的衣服欢伏，孩子穿上就感覺特別拽，穿著新衣服到處顯擺亿乳，如果有人再夸上一句：這衣服真好看吶硝拧，是從上海買的吧！那他就更得意了风皿，抑制不住臉上的笑容河爹，同時(shí)也會(huì)招來其他小伙伴們羨慕嫉妒的眼光匠璧。
? ? ? ? ? ? ? （三）放鞭炮
俗話說：“新年來到桐款，姑娘要花，小子要炮夷恍∧д＃”小時(shí)過年，我們男孩子一項(xiàng)重要的娛樂活動(dòng)就是放炮酿雪。每年過年遏暴，父親都會(huì)去集市上買回一些鞭炮，那是機(jī)器制作的小鞭炮指黎，有紅油紙包裝的“500響”朋凉，也有“200響”的，小鞭炮個(gè)頭一般大醋安，排得整整齊齊的杂彭。父親總是在年三十晚上給我和哥哥分炮，他小心地拆開一掛鞭炮吓揪，然后一人一對(duì)兒地給我倆均分亲怠。妹妹四五歲時(shí)，膽子大柠辞，像個(gè)假小子团秽，看啥都新鮮，過年看到父親給兩個(gè)哥哥分炮，她也鬧著要分一份习勤。我和哥哥當(dāng)然不愿意踪栋，父親笑著說，你倆是哥哥姻报，應(yīng)該讓著點(diǎn)兒妹妹己英。這樣，妹妹就得意地分走一份鞭炮吴旋，我和哥哥覺得分到手的炮太少损肛，我倆就把平時(shí)攢下的一些零花錢拿出來，到街上再去買一些“100響”和“200響”的瀏陽電光鞭炮荣瑟，那種鞭炮炸開時(shí)有一道電光治拿，特別好看。除了鞭炮笆焰，我們還會(huì)買一些花炮劫谅，比如鉆天猴，又名沖天炮嚷掠；還有其他的一些花炮捏检，那時(shí)的花炮雖然沒有現(xiàn)在的好看，但也會(huì)釋放出各種彩色的呲花不皆。貴一些的花炮贯城，有的5毛錢一個(gè)，有的1塊以上霹娄，越好看的花炮越貴能犯，有的燃放時(shí)需要綁在繩子上，點(diǎn)燃后花炮會(huì)迅速旋轉(zhuǎn)犬耻，瞬間迸發(fā)出五顏六色的圖案踩晶，特別好看。
孩子們?nèi)挤疟夼谝话銖年帤v小年那天就開始了枕磁，年三十晚和大年初一早上更是放炮的高潮渡蜻。單個(gè)地炮、鞭炮计济、二踢腳茸苇、大雷子、竄天猴……各種炮聲交織在一起峭咒，營(yíng)造出一種喜慶的過年氣氛税弃。
男孩子們穿著新衣服，衣服兜里裝著鞭炮凑队，一手拿著一根燃著的香或者是納鞋底的厚實(shí)毛線则果，成群結(jié)隊(duì)在校園里一路走一路放幔翰，好不快活。男孩子們放炮時(shí)往往喜歡比誰的膽子大西壮，輪流過關(guān)遗增，用手捏住炮的尾部燃放，不少人害怕別人說自己膽小款青，就硬撐著放做修，用大拇指和食指捏住炮的尾部紙邊，點(diǎn)燃引信后抡草，就扭頭不看饰及，然后擠著眼，等炮響了康震，覺得兩根手指尖有一股麻酥酥的感覺傳來燎含，再一看，大拇指和食指的指甲上會(huì)留下一些黑色的印記腿短，聞一下屏箍，是一股燃放后的火藥味道。
除夕晚上放花炮是一個(gè)隆重的節(jié)目橘忱。一般是8點(diǎn)多鐘赴魁，各家都吃完了餃子。那時(shí)钝诚，家家戶戶住的都是平房颖御，誰家要放花炮，往往就會(huì)站在院子里大喊幾聲敲长，左鄰右舍都會(huì)跑出來觀看郎嫁，每當(dāng)一個(gè)花炮燃放完畢秉继，大家就會(huì)一起鼓掌歡呼祈噪。
（四）吃美食
每年臨近春節(jié)，各家各戶都忙著采買各種食材尚辑，大家都忙碌了一年辑鲤，平時(shí)十分節(jié)儉，春節(jié)時(shí)才會(huì)把平時(shí)想吃而吃不到的美食做出來打打牙祭杠茬。
“年三十月褥，包扁食∑昂恚”餃子自然是過年必不可少的一種美食宁赤。那時(shí)的餃子一般都是白蘿卜大肉餡的。臨近過年栓票，到處都飄散著“炸蘿卜”的味道决左，說是“炸”，其實(shí)就是煮，把切成片的蘿卜放在鍋中加水煮濃佛猛，然后用干凈的白布把其中的水分?jǐn)D出來剁碎惑芭，然后把剁碎的大肉、蔥各種佐料和油混在一起继找，攪拌均勻遂跟，餃子餡就算是盤好了。除夕晚上和大年初一早上都是要吃餃子的婴渡，按照傳統(tǒng)習(xí)俗幻锁，這兩頓餃子特別隆重，需要各包上一個(gè)硬幣边臼，看看誰吃到帶硬幣的餃子越败，這一年誰就有福氣。
那時(shí)妹妹才四五歲硼瓣，有一年奶奶也來到我們家過年究飞。除夕晚上吃餃子，妹妹先把盛到自己碗里的餃子扒拉了一遍堂鲤，發(fā)現(xiàn)沒有一個(gè)餃子里有硬幣亿傅，就氣得不吃了。奶奶過去吃她扒拉過的餃子瘟栖，一口咬到一枚硬幣葵擎，原來是妹妹扒拉得不仔細(xì)，有硬幣的餃子本來就在她的碗里半哟，她一看到奶奶吃住了酬滤，一下子就不干了，大聲哭鬧起來寓涨。奶奶見狀盯串，忙去哄她，然后又專門包了一個(gè)帶花邊的餃子戒良，里面放上一枚硬幣体捏，混在一碗餃子中端給妹妹，妹妹不一會(huì)兒就吃到這個(gè)餃子糯崎，立刻開心地笑了几缭，大叫“我吃到錢了，我吃到錢了沃呢！”把全家都人都逗笑了年栓。
過年時(shí)，各種油炸食品是必不可少的薄霜。我記得母親愛炸的美食有小酥肉某抓、肉丸子竿刁、豆腐丸、藕丸子搪缨、紅薯丸食拜、魚塊等等，還有馓子副编，這是一種油炸的面食品负甸，上面再撒上一些芝麻，吃起來酥脆焦香”越欤現(xiàn)在每逢過年呻待，我的眼前還常常浮現(xiàn)出那個(gè)畫面：我們?cè)谕饷娣排谕嫠＃骛I了就回到家队腐，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能聞到家里飄出來的香味蚕捉，一進(jìn)門看到父親、母親柴淘、姐姐正在忙碌迫淹，油鍋里發(fā)出滋滋啦啦的聲音，旁邊的一只大搪瓷盆子里已經(jīng)盛滿炸好的各種美食为严，我就會(huì)跑過去大快朵頤一番敛熬，然后繼續(xù)出去和小伙伴們一起玩耍。
童年的趣事總是難以忘懷第股。有一年過年应民，父親一個(gè)學(xué)生來看望父親，帶來一條大魚夕吻，魚是在大水庫里捕的诲锹，全家人都沒見過那么大的魚，妹妹興奮地跑過去和魚比個(gè)頭涉馅，那條大魚竟然和她差不多一樣高归园。最后那條大魚被母親分割開來，炸了一大盆的魚塊控漠，過完十五還沒吃完呢蔓倍。
過年時(shí)悬钳，家家戶戶都會(huì)制作一些鹵味食品盐捷。母親跟當(dāng)?shù)厝藢W(xué)會(huì)鹵制各種美食。她有一個(gè)專門的陶制鹵罐默勾，里面有用各種大料配制好的鹵汁碉渡。鹵制食品時(shí)，就把食物放進(jìn)鹵罐母剥，小火慢燉滞诺，不一會(huì)兒形导，鹵罐里就會(huì)飄滿誘人的鹵味。過年鹵制最多的還是大肉和肥腸等习霹，鹵好后朵耕，切一盤進(jìn)行涼拌或者炒菜，別有一番風(fēng)味淋叶。
過年也少不了各種蒸食阎曹。比如蒸的棗山，是用白面和紅棗做的煞檩，把發(fā)好的白面处嫌，捏成各種花鳥魚蟲的模樣，組合在一起斟湃，再點(diǎn)綴上紅紅的棗兒熏迹，蒸出來就像是一個(gè)藝術(shù)品，讓人不忍去吃凝赛。另外注暗，還有紅薯豆包等等。過年時(shí)的美食真是吃不盡墓猎。
（五）打燈籠
俗話說：“不過十五都是年”友存。正月十五前后，家家戶戶都有在門頭掛燈籠的習(xí)慣陶衅，也有讓孩子們打燈籠的習(xí)俗屡立。門頭掛上燈籠，顯得喜慶搀军。燈籠有各種材質(zhì)的膨俐，有心靈手巧父母，自己動(dòng)手糊燈籠罩句，上面畫上一些圖畫焚刺；還有的家長(zhǎng)每年早早就讓熟人從外地城市捎回幾只機(jī)器制作的五顏六色的折疊紙燈籠，這樣的燈籠门烂，能夠贏來小伙伴們羨慕的目光乳愉，誰打著這樣一只燈籠，自己就覺得很威風(fēng)屯远。
每年十五前后的夜晚蔓姚，校園大院里的孩子們總是相約一起，每人提著一只燈籠慨丐，排著隊(duì)坡脐，說說笑笑，浩浩蕩蕩在校園里來回巡視房揭，嘴里還大聲喊著：“打燈籠咯备闲！”校園里留下孩子們歡樂的笑聲晌端，成為春節(jié)期間一道風(fēng)景線。
（六）大拜年
那時(shí)恬砂，縣城有大年初一互相拜年的習(xí)俗咧纠。每年除夕晚上，家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備好瓜子泻骤、糖惧盹、香煙等食品，裝在盤子里瞪讼，大年初一一大早一定要早起钧椰，因?yàn)橛械氖烊颂靹偯擅闪辆蜁?huì)來拜年。如果拜年的熟人看到人家還關(guān)著門符欠，說明人家還沒起床嫡霞，拜年的人就會(huì)大喊一聲：“XXX，給您拜年啦希柿！”诊沪，然后就去下一家。一聽到人家都來拜年了曾撤，沒起床的就會(huì)趕緊起床端姚，吃完餃子后也會(huì)加入拜年的大軍。
拜年時(shí)挤悉，常常是三五好友約在一起渐裸，每到一家，或坐或站装悲，說上幾句喜慶的話昏鹃，互相嘮嘮一年的生活狀況。如果平時(shí)見面不多诀诊，就要坐下多聊一會(huì)兒洞渤。我覺得這種拜年的習(xí)俗很有人情味兒，能夠拉近人們之間的距離属瓣，讓人們互相有個(gè)溝通的機(jī)會(huì)载迄，大家在一起說說一年來的趣事和生活的變化，互致祝福和問候抡蛙，憧憬一下美好的未來护昧，這樣挺好的。現(xiàn)在由于通訊的便捷和普及溜畅，電話拜年捏卓、短信拜年、微信拜年成為時(shí)尚慈格。拜年這種習(xí)俗慢慢就淡出了怠晴，著實(shí)有些可惜。
兒時(shí)的春節(jié)浴捆，濃濃的年味蒜田，無憂無慮地玩耍，吃不完的美食选泻，那一年一度的歡樂讓我至今難忘冲粤，時(shí)常思念。
