餐桌外的影響力

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? 前天和叔叔聊天凭疮,聊到張家大家庭里目前長輩們誰家的日子好過,誰的兒女孝順串述,將來老了誰享福执解,誰受罪。大體都不錯纲酗,只有個別小輩對孝道還缺少頓悟衰腌,依舊依賴、收刮年邁父母的微薄收入耕姊。不能體諒桶唐、關(guān)注父母的身體狀況及生活狀態(tài)。

? ? 聊天過程中提到堂叔茉兰、堂嬸身體每況愈下尤泽,經(jīng)濟拮據(jù),依然堅持勞動掙得微薄工錢规脸,有五百坯约、一千的也被兒子零星拿走。反而農(nóng)田里的苦活莫鸭、累活得不到兒子的幫助闹丐。村里的人都看著可憐,常稱“養(yǎng)這樣的兒子有何用被因!”

? ? 我在想卿拴,堂嬸聰明過人。小時候我觀戰(zhàn)父輩們一起打牌梨与,最數(shù)堂嬸打得用心與精明堕花。

? 無論什么時代,唯有過年才是農(nóng)民真正的休閑時節(jié)粥鞋。70年代沒有春晚缘挽、沒有追劇,長輩們就利用54張撲克牌歡度一年一度的春節(jié),玩的不亦樂乎壕曼,常玩的是“升級”和“抓黑槍”苏研。堂嬸的算計無人能比,手一遍遍翻看打下的牌腮郊,眼腦共用回想每次上下家出手的牌摹蘑,再推斷對家、當家手里的牌伴榔,方才謹慎的出手纹蝴。一局局勝負過后,還不斷的總結(jié)踪少、反省,哪里出了問題糠涛。牌技高潮堪比專業(yè)能手援奢。可為什么生活的一手牌打的卻沒有這么好忍捡,對此我百思不解集漾。

? ? 為了生兒子,使本在退伍后分配到工廠上班的叔叔回家當了農(nóng)民砸脊。二妹學習算是出類拔萃的具篇,不知高中出了什么差錯,也回了家凌埂,最終沒有走出農(nóng)村這一步驱显。當村選個兒媳婦還看走了眼。幾張好牌都沒打出手瞳抓。老年生活缺少了關(guān)鍵的三重保障埃疫。

? ? 晚上到家,回憶小時候看到孩哑、聽到的經(jīng)歷栓霜。似乎找到了答案,想記錄給家人和后人横蜒。

? ? 張家父親這輩中胳蛮,其實當初在外工作的人也不少,后來有超生和其它原因辭退回家的丛晌。只有父親和叔叔分別在教育系統(tǒng)和養(yǎng)路系統(tǒng)由零時工變合同工到正式工仅炊,最終享有退休金,過著周圍哥們羨慕的日子茵乱∶鳎可這些源于他們都有一位任勞任怨、爭強好勝、眼光長遠的賢內(nèi)助督勺。

? ? 母親和嬸子的辛苦我見證的比較多渠羞,別人家男人、女人共同干的農(nóng)活智哀、家務(wù)活次询,在我們家多數(shù)都落在女人身上〈山校可忙碌的內(nèi)務(wù)并不影響她們的外交事務(wù)屯吊。房前屋后、街坊四鄰為人處事摹菠、助人為樂總是沖鋒在前盒卸,里里外外一把好手。迎來送往把日子過得紅紅火火次氨、欣欣向榮蔽介。單就招待人這點給我的記憶最為深刻。

? ? 在物質(zhì)匱乏的年代也是親戚來了有飯吃煮寡,朋友來了有酒喝虹蓄,討吃、要飯的人上門也把自己的口糧給他們填滿碗幸撕。

? ? 母親和嬸子總是把家里最好的東西留著招待客人薇组,講排場、要體面坐儿,“窮”講究律胀,得贊揚,更像是她們奮斗的目標和生活幸福的源泉挑童。

? ? ? 70年代末累铅,80年代初,商品不流通站叼、金錢匱乏娃兽,吃飯、穿衣都是自給自足尽楔。為有粉條招待客人投储,年年秋后的夜晚,我都睡醒一覺阔馋,抬頭看見母親還在燈下磨土豆或紅薯粉玛荞,接下來一遍遍的用水過濾,澄清呕寝、沉淀勋眯、精心晾曬、儲存。做好當禮品送與親戚或等春節(jié)豬肉燉豆腐粉條上桌客蹋,等客人吃上又白又勁道的粉條塞蹭,自己勞動的成果才得以圓滿回饋。只有制作不成功的東西或余料才大飽自己的口福讶坯。再就是實在過時或留不住的食物才心疼的送到自己及家人嘴里番电。

? ? 常聽見,嬸子和母親商量備年貨辆琅,盤算好今年估計接待多少人漱办,計劃準備出多少食料。她們就是一個大行政婉烟,籌劃著一撥撥的接待家宴娩井。

? ? 我領(lǐng)悟到母親和嬸子有個關(guān)鍵點,區(qū)別于普通人家隅很,她們的性格開明豁達撞牢,對從外面回來的親戚朋友沒有自卑感,沒有疏遠心理叔营,非常自信與熱情,愿意去攀攀親所宰、談?wù)勑娜拮穑s約飯,打聽一下外面的情況仔粥。這使得她們的眼界開闊婴谱,對生活的認識更準確,后來證明對我們的成長教育確實大有好處躯泰。

? ? 再后來80年代末谭羔,生活好過了,物質(zhì)豐富了麦向,商品也流通了瘟裸,更是“鋪張”的了不得。雞诵竭、魚话告、排骨等珍品,來人必須都上桌卵慰,占滿桌沙郭,落滿盤才高興。主食餃子還得另外騰上饅頭裳朋,做費力的蒸年糕也要再撈米飯病线。我勸嬸子:“東西夠吃就行了,那么麻煩干什么!”嬸子在忙碌送挑、專注干活中平靜的對我說:“備著點吧绑莺,萬一有人再想各樣吃點呢”∪门埃客人紊撕、男人和孩子們桌上吃著、喝著赡突、聊著对扶,她們邊炒、邊炸惭缰、邊往上一盤盤端浪南。客人們客氣的說:“夠了夠了漱受,別忙了络凿。”女主人們滿臉幸福的說:“慢慢吃昂羡,慢慢喝絮记,還有好幾道菜,馬上就好虐先≡狗撸”上菜的速度更快了,為的是跟客人的筷子蛹批、肚子賽跑撰洗,怕人家吃不到她們精心準備的菜肴。

? ? 嬸子做什么都謹慎腐芍,蒸饅頭要先揉個小面球在火里燒燒差导,熟了,掰開看看堿的大小猪勇,包餃子先煮兩個讓大家嘗嘗陷的味道设褐、咸淡。等大家吃完飯埠对,還總是要回訪络断,問飯菜大家合口味嗎?看飯菜剩的多项玛,總是懷疑沒做好貌笨。我常是被采訪的重點對象之一,我當然都是給她們最好的肯定襟沮,為忙碌一天或多半天的她們畫上圓滿的句號锥惋。那時可惜沒有舌尖上的中國昌腰,不然我們家拍出來效果肯定好。? ?

? ? 客人離開膀跌,留下她們幾頓吃剩飯遭商,仍舊樂此不彼。

? ? 親朋好友捅伤、街坊四鄰誰家有了病人贈送的禮品都要高于當?shù)貥藴式倭鳌D赣H來北京我的家,常拉的家常也是給我講述家鄉(xiāng)近期發(fā)生的事情丛忆,當時別人家走禮帶了什么祠汇,咱們和你嬸子都帶了什么,母親說的欣慰熄诡,我聽的自豪可很。

? ? 我從小不愛東家西家奔走,就在奶奶家凰浮、嬸子家我抠、我家三個地方泡著,看看書袜茧、聊聊天菜拓,大人們忙她們的,我自由笛厦、沉浸我的尘惧,偶爾插句話逗逗她們,伸手幫幫她們递递。這樣,母親和嬸子的為人已對我形成影響啥么,一樁樁事登舞、一桌桌飯,使我的童年被幸福祥和的氣氛籠罩悬荣,還引導我一個理念“東西吃就吃了菠秒,要是分享出去,必定多個朋友維個人氯迂〖”

? ? 她們的信仰追求與無私奉獻,使生在物質(zhì)豐富時代我都汗顏嚼蚀,我相比她們是有私心的禁灼,雖然北京的大姑父曾由衷的感慨我:“懂事、大方”轿曙,我說:“家里有就給您和大姑拿來嘗嘗弄捕,又不是特意買的”姑父說:“誰家沒有好東西僻孝!”言外之意就是還是看人舍得舍不得。姑父的話也鼓勵我守谓。

? ? 吃飯穿铆、走親、訪友是中國的傳統(tǒng)美德與文化斋荞,親朋好友找機會聚一聚荞雏,聊一聊家長里短,問一問一年的收成平酿,議一議來年的打算凤优,有困難提前打一聲招呼。這種親情聚會染服,真實而自然别洪。對家庭和睦、家族團結(jié)柳刮、增進感情挖垛、影響后輩起到潛移默化的作用。今天已涉事的我秉颗,回頭看看家庭教育的學問之大痢毒。

? ? ? 家長是孩子社會學的啟蒙老師,餐桌上的孝道評論蚕甥,使孩子心里種下尊老愛幼的種子哪替,明辨是非的界限,長大就不會出格菇怀∑静埃可這些正是一個家庭女人的功勞,她首先心胸豁達爱沟、眼界開闊帅霜,心靈手巧,任勞任怨呼伸,才能籌劃身冀、準備出一桌桌家宴,才能創(chuàng)造出和諧的氛圍括享,使老人孩子感受天倫之樂搂根。在孩子童年就種下一顆感恩、奮進的種子铃辖。

? ? 今天看來剩愧,母親和嬸子準備的一桌桌的飯菜,一次次的辛苦澳叉,都不白費隙咸。她們的實際行動當時獲得了“五好家庭”的光榮稱號沐悦,她們處事的格局對子女的成長給予向上的力量,對子女性格的形成給予導航五督。身教勝于言教藏否,就在于此。

? ? 好女人是幸福三代人的根源充包!我家的好女人更是后繼有人副签。

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