老公喜歡買苦瓜鸡典。倒不是說他多么愛吃,而是他知道枪芒,夏天多吃苦瓜好彻况,敗火,應(yīng)該多吃病苗。
可是孩子不干疗垛。孩子認(rèn)為,苦瓜這么苦硫朦,為啥放著那么多美味的菜不吃贷腕,非要自討苦吃?
于是,怎么做才能讓苦瓜不苦泽裳,讓孩子也吃一點(diǎn)瞒斩,成了我的必修課。
慢慢地我發(fā)現(xiàn)涮总,在做別的菜的時(shí)候胸囱,加一點(diǎn)苦瓜,既可以當(dāng)配色瀑梗,別的菜也不會(huì)被浸染上苦味烹笔,孩子也能跟著吃一點(diǎn)。甚至用苦瓜做湯抛丽,湯也不苦谤职,真的挺神奇。
為了檢驗(yàn)我的感覺是否正確亿鲜,我特地上網(wǎng)搜了搜允蜈。
原來,苦瓜居然被稱為菜中君子蒿柳,就是因?yàn)榭喙嫌袀€(gè)特點(diǎn)饶套,和別的菜煮在一起,不會(huì)讓和它在一起的食材變苦垒探。
小小苦瓜妓蛮,居然有如此錚錚鐵骨,只苦自己叛复,不苦別人仔引。讓我肅然起敬。
可是褐奥,君子又能怎樣咖耘,還不是很多人不喜歡。為了吃點(diǎn)苦瓜撬码,想盡各種辦法儿倒。
喜歡苦瓜的,多是有一定年紀(jì)的人呜笑。
也許是經(jīng)過生活歷練夫否,知道回味比“前味”更重要。也許是在人世的苦海中沉浮已久叫胁,已經(jīng)習(xí)慣苦味凰慈,并從心底接受了。也許僅僅是因?yàn)橥斩欤喙蠈ι眢w好微谓。
但是森篷,大多數(shù)人,尤其是年輕人豺型,是不喜歡吃苦瓜的仲智。
入口即感的強(qiáng)烈苦味,嚇退了很多人姻氨,管你是不是君子钓辆。
沒有幾個(gè)人,愿意主動(dòng)去吃苦肴焊。