疫情看起來(lái)越來(lái)越嚴(yán)重了壕鹉，北京的入境確診每天新增，不遠(yuǎn)的小區(qū)已有兩例確診聋涨。今日天氣晴好晾浴，安全起見(jiàn)，還是乖乖呆家里牍白，做做美食脊凰，讀讀書(shū)，想象一下昆玉河邊花紅柳綠鳥(niǎo)鳴聲聲河水清清藍(lán)天白云的美好畫(huà)面茂腥。
受同學(xué)曬圈啟發(fā)狸涌，就動(dòng)手做了芒果派和肉夾饃。
芒果派用的剩下的蛋撻皮12個(gè)+一個(gè)大澳芒最岗。不用其他任何配料帕胆。蛋撻皮先拿出來(lái)醒醒，芒果去皮切小丁般渡，蛋撻去托后懒豹，包進(jìn)芒果肉，邊緣捏緊驯用，烤盤(pán)擺好脸秽，預(yù)熱后上下火200℃烤10分鐘就好。
蛋撻皮是個(gè)好東西晨汹，60個(gè)分四次用完了豹储，5毛一個(gè)買的贷盲，又入手了兩盒淘这，撻皮加水果剥扣，隨意烤。
芒果派和紅茶牛奶煮的奶茶铝穷，10點(diǎn)半的早午餐能量滿滿钠怯。
大家都長(zhǎng)肉的日子，米先生居然腰圍瘦了一大圈曙聂！搞得好像我這個(gè)煮婦不會(huì)做飯似的晦炊。
米先生每次都舍得不多吃，越是好吃的越不吃宁脊，都留給娃和我吃…… 昨晚睡前給他看武漢同學(xué)自己烤的肉夾饃断国，米先生居然饞了！西北漢子最愛(ài)各種饃了榆苞！同學(xué)給我一講這做法稳衬，我就明白了。聽(tīng)起來(lái)不難坐漏，做起來(lái)也不難薄疚。
家里正好有一條五花肉，一小塊剩的純瘦肉赊琳，一袋鹽漬鮮筍街夭。就用這三樣為主料燉肉吧，順便把存的豬皮一起洗凈焯水切小塊躏筏，加一塊桂皮板丽，四五棵大料，兩大勺生抽寸士，一小塊姜檐什，燉肉模式開(kāi)啟。
燉肉的同時(shí)弱卡，準(zhǔn)備做烤饃乃正。發(fā)面跟做包子步驟一樣，不過(guò)要加一點(diǎn)油和調(diào)味品婶博，我放了一勺五香粉瓮具、一勺椒鹽和一小塊黃油》踩耍活好的面團(tuán)靜置20分鐘至半發(fā)狀態(tài)就好名党。分成均等大小的小圓球。小面團(tuán)搟開(kāi)后對(duì)折挠轴，從一頭卷起壓扁做成5毫米左右的圓餅传睹，放熱平底鍋2～3秒定型后放烤箱烤10分鐘。對(duì)比了一下岸晦，烤箱烤出來(lái)的饃更酥脆欧啤。
餅烤好后睛藻，肉也燉好了，取出幾塊肉剁碎邢隧，根據(jù)個(gè)人口味店印，和切丁的尖椒、胡蘿卜倒慧、洋蔥放一起按摘，放入切口的烤饃中。
米先生吃了三個(gè)纫谅，還給了難得的五星好評(píng)炫贤。周末美食成功收?qǐng)觥?/p>
