小森迎來了冬季，大雪紛飛敏沉、簌簌落下，將小森仿佛置于呈透明圓球的八音盒中炎码，干凈美好盟迟。窗戶被屋外的雪照的發(fā)亮，一下回到了小市子七八歲圣誕節(jié)那天辅肾，和母親嘟嚷著要過圣誕節(jié)的請求被拒絕了队萤，悶聲寫作業(yè)轮锥，會魔術(shù)并且表演了吞吐白色乒乓球的外國叔叔的到訪一下子讓市子開心起來矫钓，而那天媽媽烤的抹著肥厚白色奶油涂層的蛋糕也一直留在市子的記憶中。
一：圣誕蛋糕
白色奶油包裹的長方形蛋糕舍杜，切開后新娜，切口處呈現(xiàn)一半鮮艷的綠和糯淡的紅。紅色材料來源紅米釀的甜米酒既绩、綠色是菠菜汁概龄。紅綠也是圣誕的代表顏色。這一天市子也約了朋友佑太饲握、吉子一起聚會私杜，用黑米代替紅米蚕键、南瓜黃代替菠菜綠，在長方形的模具內(nèi)來回移動均勻的倒入蛋糕糊衰粹，用勺背均勻抹平锣光，放入烤箱成型后，取出涂層铝耻。一杯水果茶誊爹、一小碟蛋糕，彼此感恩朋友過去一年在身邊的陪伴瓢捉。
一家一戶傳閱板報時频丘，被這家的小孫女問道：你做過的最好吃的食物是什么？市子最先想到的是納豆味的糯米團泡态。
二：納豆味的糯米團
納豆中加入砂糖搂漠、醬油，投入熱騰騰的糯米團某弦，糯米團應該等同于我們常說的糍粑状答，年末大家匯聚在一起，孩子們挖納豆刀崖、婦女們準備配料食材惊科、男人們用木錘在石臼里一下一下的錘打著糯米團子，趁熱抬了舒展開筋骨的團子進去后亮钦，手巧的媽媽們將它從拇指和食指的虎口處一團一團的擠出馆截，揉在納豆黏稠的絲狀物中，牽絆著一起擁簇入口中蜂莉，滑軟潤糯蜡娶，熨了舌頭、滿了心房映穗。
我想起小時候過年回鄉(xiāng)下老家窖张，哄哄隆隆的三十幾口人，將那屋前池塘的魚看過一遍蚁滋、用魚兜兜捕上一兩條三四斤的大鯽魚宿接、圍坐在四角爐火盆燒的紅彤彤的炭火旁、孩子和媽媽們嬉笑逗趣辕录、男人們分幾桌打牌高聲叫嚷 睦霎。奶奶那時還在，她的身量很短走诞，年紀越大越發(fā)縮了回去副女，卻常在下雪九十點的冬夜里揉了面粉、倒了熱油蚣旱、炸香噴噴的糯米果子吃碑幅。用大臉盆烏烏壓壓的盛著戴陡，端進屋內(nèi)，一下引得牌丟了手沟涨、棄了火爐猜欺，擠著吃搶著吃趁熱吃，是年末家族的團聚與熱鬧拷窜。奶奶走后开皿，已經(jīng)很久沒有吃到了。
三篮昧、凍蘿卜條
個頭均勻頭部還泛著青色的白蘿卜赋荆，從中間攔腰切斷，用刨子刨去蘿卜皮懊昨、去皮的撕拉聲清脆窄潭，聽著聲音便感覺爽快。再一道道切成塊狀酵颁，用繩子穿起如快板狀嫉你，掛在室外，低溫凍住躏惋，既保存足夠的水分又有兼具韌性幽污。冬日里，在水煮菜里加入簿姨，比如市子的酸筍野菜腌鯡魚湯距误，看著就很酸爽、想必湯頭也很勁道扁位。我家在南方准潭，凍蘿卜沒有做過，多的時候是曬蘿卜干域仇，在老鴨湯里放上幾塊刑然，味道也不差。很多食材的皮也是很好吃的暇务，蘿卜的皮也是一樣泼掠，我們是不削皮的，吃的時候更有嚼勁般卑、帶感武鲁。
四爽雄、干柿子
和枝干一起折下的柿子蝠检，去了皮，保留T字型的蒂挚瘟，像燈籠一樣一溜一溜掛在屋檐下吹干叹谁，得空用手捏捏饲梭，軟的更快。做成柿子干焰檩，直接當零食吃也成憔涉，當蜜餞果子切成條搭配酸蘿卜片，酸酸甜甜析苫，極易入口兜叨，管教你停不下來。
五衩侥、烤地瓜
原料地瓜最重要国旷，現(xiàn)在街頭小三輪賣的地瓜軟趴趴卻不糯，需要那些帶點板栗那種粉糯感覺的才行茫死。
電影中在放入用錫箔紙包好的地瓜和打開信箱拿出賬單的一關(guān)一開的巧妙融合鏡頭中跪但，展現(xiàn)了市子也曾奔遠離小森奔赴大城市打工的生活經(jīng)歷。她在一家大型超市做蔬菜區(qū)的銷售員峦萎÷啪茫看到有好感的男生小哥午餐只用面包和飲料對付，市子在晚飯準備第二天的午餐爱榔，索性做了兩份被环，在第三次午餐時間一直等不到他來，柿子拿著便當想給他送過去详幽，出門碰上男生小哥迎面走來蛤售，卻忽略柿子的示意，和另兩個男生同事故意大聲聊起自己的女朋友對他的黏糊妒潭，自己又多隨意的對她悴能，從市子身邊走過。
一份未送出去的便當雳灾，結(jié)束了一段可能略有好感的曖昧情感漠酿。小哥用這種認為聰明且簡單的方式漠然切斷一切，一切也戛然而止谎亩。仿佛什么也不曾發(fā)生過炒嘲，但市子親手做的便當，至少能換取正面的一盞回應吧～
六匈庭、紅豆
此物最相思夫凸。伴隨著它的生長，摘取后的顏色加深是自然的沉淀阱持，紅豆也和其他所有蔬菜瓜果一樣夭拌，有播種的時機、配合花鳥習性、自然時間鸽扁，所以抓住時機存在于萬事萬物中蒜绽，同時順應自然，不急不躁桶现，一點點的成長起來躲雅。曬好后收在玻璃瓶密封，可以防潮防蟲骡和，保存很長時間相赁。
七、蕨菜
它是涼拌菜不可缺少的配料慰于，頭部如觸角噪生，打了好幾圈，仿佛是大地的細長耳朵东囚。喜歡看市子摘它的手法跺嗽，從枝條最底部往上捋，到稍用力就掐斷的地方摘下页藻，就是最嫩的桨嫁。
在為傳達保護小森自然環(huán)境需休耕田的會議上，年長的老人在飽滿自豪的回憶小森的變遷和成長份帐，鏡頭一疊疊的展現(xiàn)勤勞踏實的小森人在這片土地上日復一日璃吧、年復一年的耕作、收獲废境、生兒育女畜挨，寧靜的生活蘊含原始初生的力量。
佑太和市子在茫茫雪地里前行噩凹，一邊討論起休耕田的事巴元。
看到市子漫不經(jīng)心的敷衍的模樣，佑太提醒市子驮宴，雖然你獨自一人也努力生活的樣子令我敬佩逮刨，但是其實你給人的感覺卻總是在躲閃，尤其是面對重要的事情時堵泽，遮遮掩掩修己、自我欺騙，你難道不是在逃避嗎迎罗？這個發(fā)問一下子擊中了市子的心睬愤，她愣愣的一下傻在那，原來這一切還是會被看出來纹安，不是想隱藏就瞞得住的尤辱。她一直不愿面對砂豌、不愿承認的內(nèi)心真實想法一下被人說穿了。
在真心想要生活在小森的佑太眼里啥刻，小森值得他用心認真對待奸鸯。那些老人們也一樣咪笑，因為是忠于內(nèi)心的選擇可帽，所以在這片土地上耕耘了一生，在年老時談論起來回憶自己往昔窗怒，有輕快的邁過溪水和山澗的少年時映跟、有辛苦伐木開墾土地的壯年時、有秋日里喜悅收獲的中年時扬虚、還有冬日圍爐笑談的老年時努隙，不曾荒廢、不曾放棄辜昵、不曾遺憾荸镊，無時無刻熱愛它，當你談到它時堪置，臉上有熠熠的神采躬存，縱使光陰如梭，人不復少年舀锨，坦然面對并不比年輕時熱愛它少一分岭洲、減一厘。冬季篇暫完結(jié)坎匿，未解的疑惑留待春天盾剩。
小森，譯作little forest替蔬，或許 little for rest告私，簡單的人生小小的休息站，給自己加滿油再出發(fā)承桥！
