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小年的時(shí)間至今不一:到底是臘月二十三愚墓,還是二十四呢予权?
其實(shí)去看看小年祭灶的習(xí)俗演變就會(huì)發(fā)現(xiàn):漢代之前是在夏天,自漢至宋乃是臘月二十四浪册,從明清開(kāi)始扫腺,漸漸有了官三民四船五的講究。
也就是說(shuō)村象,傳統(tǒng)是在變動(dòng)中沿習(xí)下來(lái)的笆环。雖然時(shí)間有變化,但祭神祈福的心愿是一樣的厚者。
“灶者躁劣,生養(yǎng)之本〖龋”出現(xiàn)于春秋時(shí)期的爐灶习绢,使得人們可以更好地使用火來(lái)烹制享用食物。
要知道蝙昙,食物可是安身之本闪萄,就像《食治》中所寫(xiě)的那樣:“不知食宜者,不足以存生”奇颠。所以灶是非常重要的存在败去,祭祀灶神自然隆重。
至于灶神究竟是何方神明烈拒,也是眾說(shuō)紛紜:黃帝圆裕,炎帝,祝融荆几,蘇吉利吓妆,張子郭,從神到人吨铸,各種版本都有行拢。
總之,灶神乃是一家之主诞吱,不僅能驅(qū)邪避惡舟奠,護(hù)佑家人安全,還能賜福房维。前提是他受到了虔敬的祭拜沼瘫,就像陰子方那樣。
根據(jù)《后漢書(shū)》的記載咙俩,漢宣帝時(shí)耿戚,孝慈仁愛(ài)的陰子方在臘日做早飯的時(shí)候,見(jiàn)到了現(xiàn)形的灶神,于是以家中的黃犬祭拜溅话,之后陰家發(fā)跡晓锻,富可敵國(guó)歌焦。
黃犬有名飞几,叫黃羊。這就是黃羊祀灶典故的由來(lái)独撇。
黃羊祭灶的習(xí)俗屑墨,直至清代還見(jiàn)于宮廷,但民間早就不循此例了纷铣,而是使用甜甜粘粘的膠牙餳卵史,也就是現(xiàn)在的糖瓜。
當(dāng)灶神飛升天宮述職的時(shí)候搜立,人們希望他多多美言以躯,以獲得天神賜福。所謂上天言好事啄踊,下界保平安是也忧设。
于此同時(shí),人們也緊鑼密鼓地忙年:二十三颠通,糖瓜粘址晕;二十四掃房子;二十五磨豆腐顿锰;二十六去割肉谨垃;二十七殺只雞;二十八把面發(fā)硼控;二十九蒸饅頭刘陶;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭牢撼。
可以說(shuō)匙隔,小年一到,年就真的近了浪默。
農(nóng)歷戊戌年臘月二十三傳統(tǒng)的小年是臘月二十四牡直。但是在清政府統(tǒng)治時(shí)期是臘月二十三祭天誦祖。久而久之纳决,受清政府統(tǒng)治影響較大的地方就也都改成了臘月二十三碰逸。
小年也意味著人們開(kāi)始準(zhǔn)備年貨,準(zhǔn)備干干凈凈過(guò)個(gè)好年阔加,表示新年要有新氣象饵史,表達(dá)了中國(guó)勞動(dòng)人民一種辭舊迎新、迎祥納福的美好愿望。
那時(shí)胳喷,祭灶日的地位僅次于中秋節(jié)湃番,在外做官、經(jīng)商或讀書(shū)者吭露,都要在祭灶日前趕回家團(tuán)圓吠撮,吃自家做的祭灶糖果,以求灶神祈福讲竿、來(lái)年全家平安泥兰。
如今,小年在各地有不同的概念和日期题禀,北方地區(qū)是臘月二十三鞋诗,部分南方地區(qū)是臘月二十四,江浙滬地區(qū)把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱(chēng)為小年迈嘹。
| 小年由來(lái) |
傳說(shuō)灶王爺原為平民張生削彬,娶妻之后終日花天酒地,敗盡家業(yè)淪落到上街行乞秀仲。一天融痛,他乞討到了前妻郭丁香家,羞愧難當(dāng)啄育,一頭鉆到灶鍋底下燒死了酌心。
玉帝知道后,認(rèn)為張生能回心轉(zhuǎn)意挑豌,還沒(méi)壞到底安券,既然死在了鍋底,就把他封為灶王氓英。
每年臘月二十三侯勉、二十四上天匯報(bào),大年三十再回到灶底铝阐。老百姓覺(jué)得灶王一定要敬重址貌,因?yàn)樗咸靺R報(bào)。
于是徘键,民間就有了臘月二十三练对、二十四的祭灶“小年”,祈求來(lái)年平安和財(cái)運(yùn)吹害。
小年習(xí)俗
祭灶王
民間傳說(shuō)螟凭,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡它呀,讓玉皇大帝賞罰螺男。
玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報(bào)棒厘,再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運(yùn)交于灶王爺之手。
因此送灶時(shí)下隧,人們?cè)谠钔跸袂暗淖腊干瞎┓盘枪萑恕⑶逅⒘隙瓜骸鞑莺魏酰黄渲校笕龢邮菫樵钔跎斓淖T備料迫筑。
祭灶時(shí)宪赶,還要把關(guān)東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐细肌_@樣,他就不能在玉帝那里講壞話(huà)了蒙保。
祭灶歷史
祭灶的風(fēng)俗辕棚,由來(lái)甚久。灶君邓厕,在夏朝就已經(jīng)成了民間尊崇的一位大神逝嚎。記述春秋時(shí)孔丘言行的《論語(yǔ)》中,就有“與其媚輿奧详恼,寧媚與灶”的話(huà)补君。
先秦時(shí)期,祭灶位列“五祀”之一(五祀為祀灶昧互、門(mén)挽铁、行、戶(hù)敞掘、中雷五神)叽掘。
灶君本人,早期有炎帝玖雁、祝融之說(shuō)更扁。晉以后則列為督察人間善惡的司命之神。中國(guó)道教興盛之后赫冬,為老婦浓镜。
現(xiàn)在民間供奉的東廚司命定福灶君,是一對(duì)老夫婦并坐劲厌,或是一男兩女并坐膛薛,即灶君和灶君夫人的畫(huà)像。
祭灶風(fēng)俗
灶君神像脊僚,貼在鍋灶旁邊正對(duì)風(fēng)匣的墻上相叁。兩邊配聯(lián)多為“上天言好事遵绰,下界保平安”,下聯(lián)也有寫(xiě)成“回宮降吉祥”的增淹。
中間是灶君夫婦神像椿访,神像旁邊往往畫(huà)兩匹馬作為坐騎。祭灶時(shí)要陳設(shè)供品虑润,供品中最突出的是糖瓜成玫。以使其“嘴甜”只能說(shuō)好事。
送灶拳喻,多在黃昏入夜之時(shí)舉行哭当。祭灶時(shí)除上香,送酒以外冗澈,特別要為灶君坐騎撒馬料钦勘,要從灶臺(tái)前一直撒到廚房門(mén)外。
這些儀程完了以后亚亲,就要將灶君神像拿下來(lái)燒掉彻采。等到除夕時(shí)再設(shè)新神像。
祭灶飲食
祭灶節(jié)捌归,小年民間講究吃餃子肛响,取意“送行餃子迎風(fēng)面”。山區(qū)多吃糕和蕎面惜索。 祭灶這天除吃灶糖之外特笋,火燒也是很有特色的節(jié)令食品。
祭灶歌謠
民間流傳著兩首歌謠:
二十三 巾兆,打發(fā)老爺上了天猎物;二十四,掃房子臼寄;二十五霸奕,蒸團(tuán)子;二十六吉拳,割下肉质帅;二十七,擦錫器留攒;二十八煤惩,漚邋遢;二十九炼邀,洗腳手魄揉;三十日,門(mén)神拭宁、對(duì)聯(lián)一齊貼洛退。
二十三瓣俯,祭罷灶,小孩拍手哈哈笑兵怯。再過(guò)五彩匕,六天,大年就來(lái)到媒区。辟邪盒驼仪,耍核桃,滴滴點(diǎn)點(diǎn)兩聲炮袜漩。五子登科乒乓響绪爸,起火升得比天高。
| 各地習(xí)俗 |
掃塵土
過(guò)了二十三宙攻,離春節(jié)只剩下六奠货、七天了,過(guò)年的準(zhǔn)備工作顯得更加熱烈了粘优。要徹底打掃室內(nèi)仇味,俗稱(chēng)掃塵,掃塵為的是除舊迎新雹顺,拔除不祥。
各家各戶(hù)都要認(rèn)真徹底地進(jìn)行清掃廊遍,做到窗明幾凈嬉愧。粉刷墻壁,擦洗玻璃喉前,糊花窗没酣,貼年畫(huà)等等。
剪窗花
所有準(zhǔn)備工作中卵迂,剪貼窗花是最盛行的民俗活動(dòng)裕便。內(nèi)容有各種動(dòng)、植物等掌故见咒,如喜鵲登梅偿衰,燕穿桃柳,孔雀戲牡丹 改览,獅子滾繡球 下翎,三羊(陽(yáng))開(kāi)泰等。
貼春聯(lián)
家家戶(hù)戶(hù)都要寫(xiě)春聯(lián)宝当。民間講究有神必貼视事,每門(mén)必貼,每物必貼庆揩,所以春聯(lián)數(shù)量最多俐东,內(nèi)容最全跌穗。神靈前的對(duì)聯(lián)特別講究,多為敬仰和祈福之言虏辫。
大門(mén)上的對(duì)聯(lián)蚌吸,是一家的門(mén)面,特別重視乒裆,或抒情套利,或?qū)懢埃瑑?nèi)容豐富鹤耍,妙語(yǔ)聯(lián)珠肉迫。
蒸花饃
臘月二十三后,家家戶(hù)戶(hù)要蒸花饃稿黄。大體上分為敬神和走親戚用的兩種類(lèi)型喊衫。前者莊重,后者花梢杆怕∽骞海“一家蒸花饃,四鄰來(lái)幫忙”陵珍。
這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機(jī)會(huì)寝杖,一個(gè)花饃,就是一件手工藝品互纯。
洗浴
大人瑟幕、小孩都要洗浴、理發(fā)留潦。民間有“有錢(qián)沒(méi)錢(qián)只盹,剃頭過(guò)年”的說(shuō)法。呂梁地區(qū)講究臘月二十七日洗腳兔院。
這天傍晚殖卑,婆姨女子都用開(kāi)水洗腳。不懂事的女孩子坊萝,大人們也要幫她把腳擦洗干凈孵稽,不留一點(diǎn)污穢。
婚嫁
過(guò)了二十三屹堰,民間認(rèn)為諸神上了天肛冶,百無(wú)禁忌。娶媳婦扯键、聘閨女不用擇日子睦袖,稱(chēng)為趕亂婚。直至年底荣刑,舉行結(jié)婚典禮的特別多馅笙。
民謠有“歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙伦乔,宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語(yǔ)董习,守歲今年是洞房”的說(shuō)法烈和。
每個(gè)人,都念著一條歸家的路
每條路皿淋,都系著一家人的心
哪怕跨越千山萬(wàn)海
穿過(guò)人山人海
過(guò)年回家招刹,回家過(guò)年
“年”就是“家”
是家人期盼的日子
是故人重逢的日子
是一年團(tuán)圓的日子
妃子笑于珠海祝福您吉祥如意。