《安州老人食蜜歌》：
安州老人心似鐵，老人心肝小兒舌戏挡。
不食五谷惟食蜜芍瑞，笑指蜜蜂作檀越。
蜜中有詩人不知褐墅，千花百草爭含姿拆檬。
老人咀嚼時一吐洪己，還引世間癡小兒。
小兒得詩如得蜜竟贯，蜜中有藥治百疾答捕。
正當(dāng)狂走捉風(fēng)時，一笑看詩百憂失屑那。
東坡先生取人廉拱镐，幾人相歡幾人嫌。
恰似飲茶甘苦雜持际，不如食蜜中邊甜沃琅。
因君寄與雙龍餅，鏡空一對雙龍影蜘欲。
三吳六月水如湯阵难，老人心似雙龍井。
這是宋詩人蘇軾寫給僧人仲殊的詩芒填。仲殊呜叫，名張揮,安州人，世居錢塘殿衰，他不吃五谷雜糧朱庆，以食蜂蜜菜蔬為主，詩中借介紹老人吃蜂蜜的習(xí)慣闷祥，稱譽老人的人品和詩作娱颊。蘇軾嗜茶，人所共知凯砍；但蘇軾愛食蜂蜜箱硕，知道的人就少了。他是在流放黃州和惠州時悟衩，曾養(yǎng)過蜜蜂剧罩，因而深愛之。仲殊和尚與蘇軾的嗜好相同座泳，兩人都愛食蜂蜜惠昔，因而“香味相投”，一見如故挑势，成為好友镇防。仲殊和尚用餐時，喜歡先把素菜浸于蜂蜜中潮饱，或以蜂蜜沾菜后才吃来氧，其他人都很嫌棄，不愿與仲殊和尚共餐，惟獨蘇軾與仲殊和尚嗜同味合啦扬，一同進食甚歡蝙搔。
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宋詩人蘇軾花粉歌
一斤松花不可少，八兩蒲黃切莫炒考传，
槐花杏花各五錢，兩斤白蜜一起搗证鸥，
吃也好僚楞、浴也好，紅白容顏直到老枉层。
