記憶中的綠豆皮

? ?中秋回家探親堂鲤,火車上亿傅,母親打來電話,問我想吃什么餡的餃子瘟栖,我說只要不吃胡蘿卜餡葵擎,什么餡都行,母親滿口答應(yīng)半哟。臨掛電話我突然對(duì)母親說:“我想吃綠豆皮(類似涼皮)酬滤。”母親笑著說:“真不知道你為什么這么喜歡吃綠豆皮寓涨,又不值錢盯串,你想吃,我就給你做戒良√迥螅”

? ? 掛斷電話,腦海中不由得浮現(xiàn)出第一次吃綠豆皮的情景糯崎。

?那時(shí)几缭,家里正忙著給二哥說親。兩位媒人整天跑前跑后忙個(gè)不停拇颅。媒人來了奏司,自然是好酒好菜的招待乔询。在那個(gè)西紅柿炒雞蛋都可以當(dāng)主菜的年代樟插,綠豆皮也算是一道不錯(cuò)的涼菜了。泡軟的綠豆皮,拿蒜末一拌黄锤,再倒上醋搪缨,吃一大口,滿嘴吸溜鸵熟,那感覺現(xiàn)在想想都忍不住垂涎副编。

?每次母親在做綠豆皮時(shí),我都會(huì)眼巴巴的盯著流强,期待母親多做點(diǎn)痹届,招待的盤子里裝不下了,剩下的就是我的了(那時(shí)家里招待客人打月,小孩子是不能入席的)队腐。但這種機(jī)會(huì)并不多。拮據(jù)的生活讓母親練就一身精打細(xì)算的好功夫奏篙,幾乎每次都剛好一盤柴淘!

?吃不上新鮮的,吃剩下的也行秘通。但那時(shí)候的大家都窮为严,媒人也不例外,所以一見好菜好酒擺上桌肺稀,也都不會(huì)顧及那么多了第股,即是吃個(gè)一干二凈,也都是應(yīng)該的话原,畢竟不吃飽哪有力氣給你家跑腿說媒呢炸茧。如此,我不僅吃不到稿静,還得看著別人吃梭冠。那種心情,現(xiàn)在想想都心碎改备!

?每次吃不到的時(shí)候控漠,我都會(huì)在心底暗暗告誡自己:“等以后我有了錢,我要天天都吃綠豆皮悬钳⊙谓荩”那時(shí),人小心也小默勾,小到一碗綠豆皮就可以填滿碉渡。

?現(xiàn)在長(zhǎng)大了,真的有錢可以天天吃綠豆皮了母剥,但卻再也吃不出以前的味道了滞诺。不是綠豆皮不好吃了形导,而是嘴巴變得挑剔了。每次與其說是想吃綠豆皮习霹,倒不如說是想懷念過去來的貼切朵耕。

?也許是歲數(shù)大了,也許是離家遠(yuǎn)了淋叶,想吃綠豆皮的愿望越來越強(qiáng)烈了阎曹!

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