【城食】石榴

晚間痘番,抱著筆記本走在老南京的街頭汛闸。這是工作的筆記本電腦蝙茶,明明筆記本的硬盤里只有一堆的工作資料,卻像是抱著一個寶貝诸老。

之所以要抱著筆記本電腦回家隆夯,是今天沒有帶電腦包也沒有帶背包。而明天我需要直接去建鄴區(qū)别伏,仍然是帶著我的筆記本電腦蹄衷。

是去參加一場會議,全天的會議厘肮,希望不要有晚宴愧口。今天也是全天會議,上午合資公司的匯報(bào)會类茂,下午某個信息化工具的內(nèi)測會耍属,一整個下午的時間都被浪費(fèi)掉托嚣。11樓的會議室永遠(yuǎn)氧氣不足,我都快缺氧的一種狀態(tài)厚骗。

周五還有會議示启,昨天周二下午也是有會議。晶姐說我不是在開會就是在開會的路上或者做著開會的準(zhǔn)備溯捆。而安排的出差計(jì)劃也是一拖再拖丑搔。也好,不管怎么樣提揍,這個天氣出差較之之前的酷暑可是不要爽太多啤月。

這個季節(jié)的南京城是我最喜歡的季節(jié)。滿街的法國梧桐及銀杏葉開始隨著一場場秋風(fēng)慢慢變黃劳跃。最好看的時候谎仲,從紫金山之巔遠(yuǎn)眺,整個城市像一幅水墨丹青重彩油畫一般刨仑。

南京是我見過的法國梧桐和銀杏最多的城市郑诺。也是我見過吃石榴最盛的城市。明明這個城市并不盛產(chǎn)石榴杉武。

隨著第一縷秋風(fēng)吹起辙诞,街頭巷尾的小店水果店,全部上新了石榴轻抱。各種品牌飞涂,什么懷遠(yuǎn)石榴,突尼斯石榴祈搜。

如我也是自周末開始每天保持著一個石榴的節(jié)奏较店。時光荏苒,又到了開始吃石榴的季節(jié)了容燕。

最好吃的我認(rèn)為是突尼斯石榴梁呈。突尼斯軟籽石榴原產(chǎn)于突尼斯,但是現(xiàn)在中國也遍地都是啦蘸秘。

突尼斯軟籽石榴的外形圓潤飽滿官卡,果皮薄,光潔明亮秘血,顏色有黃有紅味抖,單果質(zhì)量可達(dá)400克。其籽顆粒飽滿灰粮、緊密仔涩,果汁豐盈,籽粒最外層的膜很薄粘舟,輕輕一咬就可以咬破熔脂,軟甜爽口佩研。




中國栽培石榴的歷史,可上溯至漢代霞揉,據(jù)陸鞏記載是張騫從西域引入旬薯。中國南北都有栽培,以安徽适秩、江蘇绊序、河南等地種植面積較大,并培育出一些較優(yōu)質(zhì)的品種秽荞。其中安徽懷遠(yuǎn)縣是中國石榴之鄉(xiāng)骤公,“懷遠(yuǎn)石榴”為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

四川省會理縣也是有名的“石榴之鄉(xiāng)”扬跋,會理縣栽培石榴的歷史十分悠久阶捆,在唐朝時會理石榴還被列為皇帝御定的貢品。

會理縣地處青藏高原東南邊緣钦听,日照充足洒试,熱量豐富,晝夜溫差大朴上,降雨量適中垒棋,非常適合石榴的生長。

所產(chǎn)的會理石榴果大皮薄痪宰,外觀顏色艷麗捕犬,形態(tài)美觀,味甜多汁酵镜,還含有豐富的維生素,在唐朝時被唐玄宗欽點(diǎn)為宮廷貢品柴钻。中國傳統(tǒng)文化視石榴為吉祥物淮韭,視它為多子多福的象征。

五月石榴花的花神贴届,是傳說中的唐·賜福鎮(zhèn)宅圣君鐘馗靠粪,石榴花也被鐘馗故里劉海故里的中國陜西西安市確定為“西安市花”,而至于民間所繪的鐘馗畫像毫蚓,耳邊都插著一朵艷紅的石榴花占键,更表示以火樣性格的鐘馗來做火樣的石榴花神,它雖是古代民眾的詩意想像元潘,卻也最恰當(dāng)不過畔乙。

在明人的插花“主客”理論中,榴花總是列為花主之一翩概,稱為花盟主牲距,輔以梔子返咱、蜀葵、孩兒菊牍鞠、石竹咖摹、紫薇等,這些花則被稱為花客卿或花使令难述,更有喻為妾萤晴、婢的,可見古人對石榴的推崇胁后。

石榴與中國的服飾文化也有著密切的聯(lián)系店读,這也許是因人有人說石榴花像舞女的裙裾,梁元帝的《烏棲曲》中有“芙蓉為帶石榴裙”之填詞择同,“石榴裙”的典故两入,緣此而來。

古代婦女著裙敲才,多喜歡石榴紅色裹纳,而當(dāng)時染紅裙的顏料,也主要是從石榴花中提取而成紧武,因此人們也將紅裙稱為“石榴裙”剃氧。

久而久之,“石榴裙”就成了古代年輕女子的代稱阻星。人們形容男子被女人的美麗所征服朋鞍,就稱其“拜倒在石榴裙下”。

可是沒有人拜倒在我的石榴裙下妥箕。那么我就多吃石榴吧滥酥。

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