剪窗花
兒時(shí)的年味從剪窗花說起税朴，一進(jìn)臘月回季，家里人總會(huì)選個(gè)天氣晴朗的日子，把屋里的大小物件搬出去正林，對(duì)家里進(jìn)行徹底地打掃泡一，一年的污垢在掃把的揮舞中蕩然無存。
家里清掃干凈卓囚，開始糊窗戶瘾杭，白色的棉紙糊上木格子的窗戶，巧媽媽哪亿、巧奶奶開始大顯身手粥烁，一張張彩色紙?jiān)谒齻兪掷镒筠D(zhuǎn)右轉(zhuǎn)，上翻下翻蝇棉，一幅幅栩栩如生的剪紙就變出來了讨阻，窗邊也是要裝飾的，月牙樣的篡殷，鋸齒形的钝吮。一扇窗戶，一幅優(yōu)美的藝術(shù)品板辽。
蒸棗糕
兒時(shí)的年味從蒸棗糕說起奇瘦，做棗糕是門大學(xué)問，從淘麥子劲弦，出芽耳标，晾曬，磨面邑跪，起酵次坡，發(fā)面，和面画畅，稱重砸琅，揉面，做棗糕轴踱，醒發(fā)症脂，上屜，蒸棗糕到最后出籠，點(diǎn)花摊腋，每一道工序都有講究沸版，分寸也是難掌握的，沒有經(jīng)驗(yàn)兴蒸，那白生生视粮，軟綿綿，有模有樣的棗糕是做不成的橙凳。每年做棗糕都是家里的大事蕾殴，全家出動(dòng)，門口的鄰居岛啸、朋友都會(huì)來幫忙钓觉，各司其職，共同合作來完成這一壯舉坚踩。
蒸棗糕的重頭戲做各種各樣的小動(dòng)物荡灾，家里必不可少的是財(cái)神爺饃，一個(gè)大饅頭上面放著一只兔子瞬铸，周圍盤著一條蛇批幌，大人們都說：蛇盤兔，越盤越富嗓节。還有出嫁女兒的人口饃荧缘，比普通的棗糕要大的多。一塊塊面團(tuán)在媽媽拦宣、嬸嬸的手里不一會(huì)兒就變成了小魚截粗、小雞、小青蛙……這些小玩具都送給了來拜年的孩子鸵隧。
炸油食
兒時(shí)的年味從炸油食說起绸罗，這油食花樣繁多，從甜麻花咸麻花到甜油條咸油條豆瘫，從紅糖果到白糖果珊蟀，從馓子到柿花，再到油糕靡羡，從雞脯肉到過油肉再到素丸肉丸子，家里的大人總要忙碌幾天俊性。每一種油食略步，所用的食材都不一樣，配方也不一樣定页。媽媽常常被村里的大娘趟薄、嬸嬸們請(qǐng)去炸油食。
剁肉餡
兒時(shí)的年味從剁餃子餡說起典徊，臨近年關(guān)杭煎，爸爸總會(huì)買很多肉回來恩够，肥瘦分開，肥的剁肉餡羡铲，瘦的炒肉片蜂桶。這肉餡是過年用來招待客人的，所以剁的時(shí)候格外用心也切，調(diào)味料也是放全放足扑媚，所以總感覺過年的餃子特別香。
拜神
兒時(shí)的年味從拜神說起雷恃，這拜神分為兩場(chǎng)疆股，第一場(chǎng)是三十晚上，準(zhǔn)備的貢品是用油炸“油個(gè)嘛”（方言）倒槐，也叫“滾圓”旬痹，意思是全家團(tuán)團(tuán)圓圓。按照家里的方位讨越，媽媽給各路大神備好貢品两残，燒上香，然后磕頭谎痢，邊磕頭嘴里邊念叨著“保佑家人平安”“保佑孩子學(xué)習(xí)進(jìn)步”等等磕昼。第二場(chǎng)是初一五更天的拜神，這是由爸爸進(jìn)行的节猿，貢品是棗糕票从，還是燒香，磕頭滨嘱，嘴里念叨峰鄙。每場(chǎng)拜神結(jié)束都要放鞭炮，噼里啪啦一陣太雨，好不熱鬧吟榴。我們小孩子總是撿一些未燃的鞭來玩，把它放在石墩上囊扳，用香點(diǎn)燃吩翻，捂著耳朵迅速跑開，然后只等著“叭”的一聲锥咸。男孩子膽子大狭瞎，敢拿在手里放，我們女孩子就不敢了搏予。
包餃子
兒時(shí)的年味從初一早上的餃子開始熊锭，全家一起包餃子，媽媽總會(huì)在餃子里包幾個(gè)硬幣，如果誰吃到了碗殷，就說明誰這一年運(yùn)氣好精绎。為了讓大家都高興，媽媽會(huì)多包幾個(gè)“錢餃子”锌妻，這樣每個(gè)人都有可能吃到代乃。
兒時(shí)的年味濃濃的，不像現(xiàn)在从祝，一切都簡(jiǎn)化了襟己，盼望過年的心情也沒有小時(shí)候那樣急切了。
小雪花飄起來了牍陌，年味來了擎浴，你感受到了嗎？
羽西X簡(jiǎn)書 紅蘊(yùn)新生
活動(dòng)傳送門：
