? 春節(jié)是春之伊始冬之尾聲谨朝,在除舊迎新中我們感恩當(dāng)下疮跑。
? 還記得小時(shí)候的春節(jié)格外的有趣组贺。剛進(jìn)臘月,每家每戶(hù)就開(kāi)始忙活著準(zhǔn)備過(guò)年要用的東西祖娘,頭一件恐怕要數(shù)臘八蒜了。在臘月初八這一年,除了要熬上一鍋香濃甜蜜的臘八粥渐苏,還有就是要用早就備好的老陳醋泡上滿滿一壇子剝好皮的大蒜掀潮。從臘八一直泡到年三十兒,蒜的辛辣和陳醋的香味兒混在一起琼富,爽口極了仪吧。緊接著,臘月十五左右就輪到炸丸子鞠眉,燒紅肉了薯鼠。丸子是用鮮豆腐和肉餡和上各種調(diào)料攪拌均勻用滾油炸出來(lái)的,炸至外焦里內(nèi)方可出鍋械蹋。而紅肉則是挑選比較好的五花肉切成方塊出皇,先用水煮一遍,再抹上柿子汁兒油炸哗戈,剛炸好的紅肉連皮都是酥酥的郊艘。每年這個(gè)時(shí)候,我和妹妹都會(huì)站在廚房門(mén)口眼巴巴地望著父母做這些唯咬,堅(jiān)決要做試吃積極分子纱注。臨近年尾的時(shí)候,我和爸爸還有一項(xiàng)重要的任務(wù)胆胰,就是幫爺爺奶奶家周?chē)睦相従觽儗?xiě)對(duì)聯(lián)狞贱,這應(yīng)該是從我爺爺那輩傳下來(lái)的習(xí)慣。爺爺以前是大學(xué)畢業(yè)生蜀涨,后來(lái)又做了老師瞎嬉,寫(xiě)的一手好字,每逢過(guò)年就會(huì)幫周?chē)泥従觽儗?xiě)一寫(xiě)對(duì)聯(lián)福字勉盅。后來(lái)爺爺歲數(shù)大了佑颇,嫌累,就把這活傳給了我爸草娜。打我上小學(xué)起挑胸,每到年末就會(huì)背著小書(shū)包,里面裝著筆墨紙硯宰闰,和爸爸回老家給周?chē)念I(lǐng)居家寫(xiě)對(duì)聯(lián)茬贵,由于這也算是外出歸鄉(xiāng),所以移袍,那幾天的午飯基本都是由鄰居款待的解藻。飯桌上大人們觥籌交錯(cuò),嘮嘮小時(shí)候的囧事兒葡盗,談?wù)劕F(xiàn)在的狀況螟左,不免感慨。孩子們則不會(huì)想這么多,吃飽喝足就一起出去撒歡玩耍胶背,跳皮筋巷嚣,打雞蛋黃,點(diǎn)鞭炮钳吟,不亦樂(lè)乎廷粒。
? 真正有意思的要數(shù)除夕這一天了。上午吃過(guò)早飯還要再給家里做一次細(xì)細(xì)致致的打掃好迎合除舊迎新的習(xí)俗红且。中午父母開(kāi)始做菜坝茎,雞鴨魚(yú)肉,酸甜苦辣暇番,勢(shì)必要嘗盡這一年的滋味嗤放。不同于年夜飯,這頓飯的菜品更為齊全奔誓,熱鬧斤吐。吃過(guò)飯,就是孩子們的游戲時(shí)間了厨喂。還記得小時(shí)候一群孩子會(huì)將各自家中年前買(mǎi)的小鞭炮和措,煙花等都拿出來(lái)比試,我的鞭炮比你的鞭炮響蜕煌,你的煙花更亮派阱,他的小蜜蜂飛得更高······天一黑還要拿出自己的小燈籠點(diǎn)亮,盡管小區(qū)里燈火通明斜纪,可惜玩兒不了一會(huì)就要被家長(zhǎng)叫回去了贫母。回家里也閑不住盒刚,美其名曰幫家人幫餃子腺劣,其實(shí)是禍害一下糧食;看一會(huì)兒春晚因块,吐槽一下大人的無(wú)趣橘原;幫打麻將的大人壯壯手氣,順便得兩個(gè)賞錢(qián)等等涡上,十分之忙趾断。伴隨著十二點(diǎn)的鐘聲,和窗外明亮的煙花吩愧,小輩們也要開(kāi)始拜年了芋酌,吉祥話張口就有,壓歲錢(qián)也是滾滾而來(lái)雁佳。飯桌上一家人圍桌而坐脐帝,一般是爸爸首先舉杯對(duì)去年這一年大家伙同舟共濟(jì)表示感謝同云,大家伙再各自訴說(shuō)一下明年希望達(dá)成的愿望,大家一起互相鼓勁腮恩。吃完年夜飯也不許睡覺(jué)梢杭,據(jù)說(shuō)除夕夜不睡覺(jué)來(lái)年一年都會(huì)精神滿滿温兼。所以秸滴,大人們還是繼續(xù)搭伙打麻將,小孩子們換上新衣服聚在一起打游戲募判,真是兒童強(qiáng)不睡荡含,相守夜歡嘩。第二天一大早就會(huì)有人陸陸續(xù)續(xù)過(guò)來(lái)拜年了届垫,許久不見(jiàn)的親人終于在這一天能夠輕輕松松聚在一起喝上一杯释液,萬(wàn)里相思一杯酒,享受一下久違的親情装处,賓主盡歡误债。
? 春節(jié),過(guò)的是一個(gè)傳承妄迁。每個(gè)習(xí)俗都是代代相傳寝蹈,其中既包含了上一輩的心血,也穿插了這輩人的創(chuàng)新登淘,一代一代箫老,不斷完善。春節(jié)黔州,過(guò)的是一個(gè)團(tuán)圓耍鬓。游子歸鄉(xiāng),三代同堂流妻,為年味兒增添了一份血濃于水的親情牲蜀,更為深刻。在這年年相似又不同的春節(jié)歡慶中绅这,時(shí)間悄悄
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