在家做飯

我就在家呆著,天天做飯犯建,因為我什么也不會做讲冠。想去找個工作掙點零花錢,又受不得約束适瓦,看不得白眼竿开;有時候也想做一個像中國好閨蜜唐晶那樣高冷的金領(lǐng),天天穿著高檔的時裝玻熙,出入高檔的寫字樓否彩,買一套屬于自己的房子,即使碰到了男神嗦随,不高興了一樣瀟灑的離開他胳搞,這好像也不太現(xiàn)實;有時候還想做個老板,成為一個富婆肌毅,錢包天天鼓鼓的筷转,“不是大牌咱是不用的⌒”還可以裝模作樣的給別人說:“我和你不是一個世界的呜舒。”這就是我白天做的夢笨奠。什么也做不了袭蝗,總不能在家光是吃飯睡覺吧,那不是真成豬了般婆,雖說豬很聰明到腥,很幸福,可我還是不想做一頭豬蔚袍,那就做飯乡范,證明自己還活著。

時間長了啤咽,就發(fā)現(xiàn)做飯這件事晋辆,也是可以一舉多得的。

做飯宇整,你每天都要想做什么瓶佳,再好吃的菜天天吃,也就不好吃了鳞青。前天吃的肉霸饲,昨天吃的魚,今天是不是吃雞吃鴨了臂拓? 就說吃肉贴彼,不知道是我們的口味變刁了,還是豬飼料喂多了埃儿,反正現(xiàn)在的豬肉不好吃,至少沒有以前的好吃融涣,根本沒有豬肉味了童番。于是你就要想,怎樣才能做的好吃威鹿,放什么調(diào)料剃斧、和什么搭配一起味道才好;老人年紀大了忽你,牙口不好幼东,炒的肉咬不動,那就要做的爛一點,上次吃的紅燒肉根蟹,這次是不是剁碎了做成肉丸子吃脓杉;吃魚也是,今天吃小魚简逮,炸著吃球散,明天吃大魚燉著吃;這次吃桂魚散庶,下次就吃翹嘴白蕉堰。

有時候吃米飯時間長了,想要吃點面食悲龟,吃面食也要變著花樣做屋讶。可以烙餅须教,有蔥油餅皿渗、煎餅,有時候還做火燒饃没卸;還可以蒸饅頭羹奉、蒸包子。蒸饅頭约计,有時候不知道怎么回事诀拭,一樣的方法,做出來就是不好吃煤蚌,不是太黏了耕挨,就是發(fā)不起來,因此尉桩,做之前也要想很多辦法筒占;包子也有很多種,肉包蜘犁、菜包翰苫、豆沙包,自己做的这橙,既好吃又衛(wèi)生奏窑。

你看,光想這些屈扎,你得動多少心思埃唯,費多少腦筋,腦子是越用越靈活的鹰晨,靈活了墨叛,就不容易萎縮了止毕。免得我總是擔心,我不會打麻將漠趁,癡呆了怎么辦呢扁凛?因為打麻將的人都說,是為了預(yù)防老年癡呆∨锪剩現(xiàn)在終于知道令漂,預(yù)防老年癡呆,不是只有打麻將這個秘方丸边。

想好了做什么叠必,巧婦也難為無米之炊,還要去采買妹窖,早市上買好素菜纬朝,葷菜就要到超市或者市場上去買。采買食材還要多看看骄呼,不能看到就買共苛,那樣有時候買到的不新鮮,弄不好還是轉(zhuǎn)基因了蜓萄。說到轉(zhuǎn)基因隅茎,我想,全國人民都應(yīng)該感謝小崔嫉沽,我覺得他才稱得上人民英雄辟犀。還要仔細觀察,現(xiàn)在的小販狡猾極了绸硕,比如魚堂竟,魚頭上面都是血,看起來很新鮮玻佩,可是買回去做了出嘹,吃起來味道就不是那么回事,原來是涂抹上去的血咬崔,這只有上一次當你才能知道税稼,媒體上也有報道的。當然了垮斯,也不能完全怪他們郎仆,小販掙錢也不容易,都是一介草民啊甚脉。就說給我們殺魚,數(shù)九寒天铆农,手都在冰水里泡白了牺氨,心里替他們冷狡耻。只有自己多實踐,多學(xué)習(xí)猴凹,買到又便宜又新鮮的食材夷狰。

在市場上跑一趟,有時候郊霎,還要到超市沼头,買些米、面书劝、油进倍,大包小包一堆,怎么也要兩個小時了购对,這樣是不是又順便鍛煉了身體猾昆。也不用每天特意到卡丁車場去走步了,保準你能霸占微信健康的封面了骡苞。

東西買回來垂蜗,可以開始做了。在這個時代解幽,要是有人說不會做飯贴见,我就不信。你會看手機吧躲株,你認識中國字吧片部,你知道百度吧,想要什么菜徘溢,百度一下吞琐,各種做法都給你列出來了,既有文字然爆,又有視頻站粟,哪有不會的道理,不會曾雕,就是給自己懶惰找個理由而已奴烙。

做飯,人多了是個力氣活剖张,特別是逢年過節(jié)切诀,你家我家來到媽家,就是十幾口人搔弄,好在一年中幅虑,節(jié)日占的日子不算多,我也樂而為之顾犹,因為不習(xí)慣別人干著我坐著倒庵,即使坐著褒墨,也不能心安理得,在不知道怎么選擇的時候擎宝,我愿意選擇心安理得郁妈。好在人多,有人幫忙绍申。過節(jié)這天噩咪,什么也別想,把自己的心极阅,交付給一桌美食胃碾,送給你的親人,大家吃的高高興興涂屁,多好书在,體會了親情的溫暖,自己又有成就感拆又,也不用一直抱著手機刷在朋友圈存在感了儒旬。

人少的時候做飯,那就大不同了帖族。

中午做鴨子栈源,以前做的總覺得不是很好吃,百度一下竖般,“鴨子怎么做好吃甚垦。”長長的一串菜譜就出來了涣雕,挑一個艰亮,酸菜啤酒鴨,酸菜好挣郭,夏天吃不膩迄埃。

看看食材,缺酸菜兑障,于是下去買侄非。我媽就不愿意離開這里,我也是理解流译,方便啊逞怨,左邊一個大超市,一個大菜場福澡,右邊一個小超市叠赦,一個小菜場,樓下還有一個早市革砸。平時就到大超市大市場買葷菜除秀,小菜就在早市上解決窥翩,臨時需要點什么,就到比較近的小超市小市場買鳞仙,一把酸菜,不到十分鐘就買回來了笔时。

按照菜譜一步一步做起來棍好,啤酒打開,易拉罐的哈爾濱啤酒允耿,倒進鍋里借笙,“咝咝啦啦,”鴨肉瞬間被泛起的白沫包裹了起來较锡,營養(yǎng)便不會隨著蒸氣跑掉了业稼,蓋上鍋蓋慢慢燉。

剩下的半罐啤酒就放在灶臺上蚂蕴,拿起來看看低散,挺精致的易拉罐,和以前的不一樣骡楼,那個蓋子拉開了熔号,卻拉不掉。想著剩下的一會吃飯的時候鸟整,和我姐分著喝了引镊。我先喝一小口,砸吧下篮条,還好弟头,再喝一大口。久不喝酒涉茧,一會兒感覺身體發(fā)飄了赴恨,還出汗。穩(wěn)住降瞳,想起了當年嘱支,每隔一段時間,必要和同事出去聚餐挣饥,每聚餐除师,必要喝酒,那時也是扔枫,喝點就暈汛聚,同事說,還沒有喝通短荐,喝通就好了倚舀,過一會果然就好了叹哭,那時年輕,真好!那就再喝口唄痕貌,一會风罩,好了,這真的假的喲舵稠,這么靈超升。

燉鴨子還需要等待一會兒,做好的苦瓜炒辣椒就放在桌子上哺徊,捏一片嘗嘗室琢,吃到一個辣椒籽,好辣落追,趕緊喝口啤酒漱漱口盈滴,好了。我給你說個方法轿钠,如果你吃的辣了巢钓,就喝水,不是熱水是涼水疗垛,喝下去就好了竿报,要是有啤酒喝一口,那感覺又不一樣了继谚,不信你試試烈菌。不光用啤酒漱口,用啤酒解渴我也是見過的花履。一鐵友芽世,一到飯店,特別是夏天诡壁,用手扇著風(fēng)济瓢,嘴里說著“熱死了”,坐下就叫:“服務(wù)員妹卿,來瓶啤酒旺矾,渴死了《峥耍”真是可愛箕宙,女俠一枚,想起就想笑铺纽。

喝酒這件事柬帕,有的人有癮沒有量,有的人有量沒有癮,我本人屬于前者陷寝,先生屬于后者锅很,當然是以前的我。那時候凤跑,家里的紅酒喝完就有人買回來爆安,沒有斷過侠鳄。晚上下班回來蹦误,偶爾時間充裕,先生就說:“今天多做點菜枢纠,你喝點肤寝。”“不喝抖僵,你自己又不喝鲤看,我喝了就不想洗碗,不想打掃衛(wèi)生了耍群∫骞穑”“沒關(guān)系,你不干我干蹈垢,我不喜歡喝酒你是知道的慷吊。”不能怪先生會勸酒曹抬,只怪自己沒有定力溉瓶,一會兒我去睡覺了,先生高興了谤民,不會有人在他眼前晃來晃去堰酿,不會有人對他啰里啰嗦:不準玩游戲,不準抽煙张足,不準……我知道他的小伎倆触创。

瞧瞧,做個菜也能勾起這么多的回憶为牍。

鴨子可以出鍋了哼绑,先嘗嘗,夾一塊放嘴里碉咆,味道不錯抖韩,咸淡正好,再來口啤酒疫铜,完美!菜做完了帽蝶,剩下的半罐啤酒也沒有了。

其實,生活沒有那么多的無聊励稳,嘗試著做些事佃乘,總是會發(fā)現(xiàn)生活的興致和樂趣,那么驹尼,你活著的每一天都不是白活趣避。

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