也許很多人都會(huì)說:自己是個(gè)吃貨。再正常不過的事了封字。感官包括味覺都是一種極具主觀性的一種對外界的體驗(yàn)。品嘗食物時(shí)的每一刻觸動(dòng)槽惫,每一種心境周叮,在很大程度上影響著我們對食物的評價(jià)辩撑。
對于我來說界斜,喜歡吃吃喝喝,更喜歡沉浸于那一刻的觸動(dòng)合冀,也許歡喜各薇,也許心酸,也許愜意,也許悠閑…或許也只是找一個(gè)寄托峭判。
剛到上海开缎,5月的梅雨天,雖然多陰少晴林螃,但我喜歡這種天氣奕删。空氣中的水霧看的見疗认,摸得到完残,遠(yuǎn)處的高層,綠樹横漏,時(shí)隱時(shí)現(xiàn)谨设,不似北方的多風(fēng)干燥,南方的空氣雖有些厚重缎浇,但也滋潤心脾扎拣。在一家,家居風(fēng)格的泰式餐廳素跺,坐在戶外二蓝,撐著陽傘,伴著些許小雨亡笑,也許從那時(shí)我喜歡上了泰國菜侣夷,喜歡上了咖喱,喜歡上了冬陰功仑乌,喜歡上了那一抹火辣香醇百拓,更喜歡上了鋼鐵森林里的那一處綠洲,那一個(gè)寧靜濕潤的清晨晰甚。
從小酷愛動(dòng)漫的我衙传,自然也被日漫里的各種美食吸引,拉面更是首當(dāng)其沖的厕九。雖說之前也吃過不少拉面蓖捶,但是對這家拿過東京大賞的納吉拉面印象尤為深刻。不能說味道驚艷扁远,但這份墨魚汁湯底當(dāng)真讓人舌尖一緊俊鱼,眼前一亮。這也是我第一次吃日本師傅做的拉面畅买,食物的色相影響著我們對美食的鑒賞并闲,一大碗濃郁的黑色湯汁瘋狂挑戰(zhàn)著我的審美與味覺。偏油鹽的日式醬油谷羞,可能不太適合我的口味帝火,可墨魚汁隱約的鮮味,配上煸炒過的蒜末,豐富而又顆粒感十足的底料犀填,以及香辛料的辛辣倒也相得益彰蠢壹,配得上這一碗“地獄墨王”。驚奇而又帶有一絲緊張的心情九巡,相信是每一位第一次吃這種拉面的客人都會(huì)有的图贸,人們互相笑著,嘴唇上冕广,牙齒上求妹,也都被“墨王”染成了黑色。當(dāng)然佳窑,這也構(gòu)成了這碗拉面的一種更深層次的味道制恍。
自認(rèn)為還是吃過漢堡的,縱橫肯德基神凑,麥當(dāng)勞净神,漢堡王大大小小的快餐店多年。一直把漢堡當(dāng)成快餐溉委,認(rèn)為無非也就那樣鹃唯。直到遇見了拉亞我才算是真的吃過了漢堡。點(diǎn)單的時(shí)候瓣喊,感覺一個(gè)漢堡將近100塊的價(jià)格有些貴了坡慌,怕吃不飽然后又點(diǎn)了一份脆餅,上菜的時(shí)候把我倆驚到了藻三,真的是好大洪橘。雙層的牛肉餅仿佛在向我們炫耀它的力量,超級厚的漢堡也要用簽子穿起來才能安然站在餐盤之上向我們展示它的雄姿棵帽。把嘴張到最大熄求,大口咀嚼,體驗(yàn)肉餅的多汁逗概,酸黃瓜的脆爽弟晚,番茄的甘甜,芝士的奶味逾苫,面餅的醇香卿城,彼此碰撞,交流融合铅搓。一掃一天工作的乏累瑟押,有的只是滿滿的飽腹感,幸福感狸吞。
休息日勉耀,要說什么開心?那自然是同學(xué)蹋偏,朋友的聚會(huì)啦便斥。可能沒有酒威始,可能沒在多么高檔的餐廳枢纠,可能僅僅五六個(gè)人±杼模可是在偌大的上海晋渺,我們是當(dāng)下彼此最近的朋友。一起吐槽下工作的不順脓斩,一起講一些段子木西,一起懷念當(dāng)初,卻也能留得片刻溫情随静,片刻愉悅八千,我們不是一個(gè)人。至于吃的什么也就不那么重要了燎猛,重要的是盡興時(shí)的杯觥交錯(cuò)恋捆。
下中班的晚上,回到宿舍已是深夜重绷》型#可能是白天太過壓抑,可能是晚上沒吃飽昭卓,也可能只是想放松下愤钾,這個(gè)時(shí)候蹬蹬上鋪的床板,喊上室友去網(wǎng)吧打游戲候醒。去的路上見到路邊的炸串店還在開業(yè)就去吃了幾串绰垂,彭浦第一炸,記憶猶新火焰,當(dāng)時(shí)深夜大部分店鋪早已停業(yè)劲装,只剩下零散幾家夜宵店,也算是深夜食堂了吧昌简,酥酥脆脆占业,火辣入味,深夜的燈光昏昏沉沉纯赎,深夜的風(fēng)依舊悶熱粘稠谦疾,吃的汗流浹背,也可能是辣椒的緣故犬金。夜宵總是香的念恍,亙古不變的真理六剥,吃完后手里拿著最后一串,路燈拉的影子老長峰伙,晃晃悠悠得朝網(wǎng)咖走去疗疟,不禁大笑,不禁打鬧瞳氓,一切都是隨性策彤,隨意,隨心…
要說喜歡一種事物到什么程度匣摘?那就要看你為他付出多少了店诗。勞累的早班過后和朋友約好奔赴美食的戰(zhàn)場。這家泰式火鍋位于淮海中路商圈音榜,頂著將近40度的高溫庞瘸,揮灑汗水,拖著早已乏累的雙腿也要義無反顧的去嘗嘗這上海唯一一家正宗的泰式火鍋赠叼。因?yàn)榈囟翁盟≈蓿瑳]開分店的緣故,當(dāng)真是人山人海梅割,排位區(qū)都坐滿了霜第。于是我們就等了4個(gè)小時(shí),每一分都是煎熬的户辞,悶熱的空氣泌类,不是那么給力的空調(diào),也驅(qū)逐不了每一位吃貨的心底燎。輪到我們已到傍晚刃榨,免費(fèi)贈(zèng)送了四個(gè)菜,我們稍點(diǎn)一點(diǎn)双仍,完全夠吃了枢希。冬陰功的湯底,酸辣味濃朱沃,海鮮的鮮味混著濃郁的奶香苞轿,完美的統(tǒng)一在了這份湯底中。椰子凍奶更是驚艷逗物,入口冰涼搬卒,椰奶Q嫩,奶香絲滑翎卓,嫩滑的口感卻意外的富有條理契邀,環(huán)環(huán)相扣,迷失于舌根深處失暴。4個(gè)小時(shí)的等待坯门,完全值得微饥,他給我的完全是驚艷和值得。
剛剛換了份工作古戴,腳卻真菌感染了欠橘,只能瘸著一條腿,在宿舍休養(yǎng)允瞧。隨便找了樓下的一家臺(tái)式咖啡簡餐隨便吃點(diǎn)。本來不對它抱有多大期待蛮拔,也沒什么吃飯的心情述暂,剛到新單位,就請了長期的病假怎么想都是有些心慌不安的建炫。七寶老街的冬季也是分外寒冷畦韭,進(jìn)了餐廳,老板是一對臺(tái)灣夫婦肛跌,臨近年尾在商討著回臺(tái)灣過年的事情艺配,不避嫌的嘮著家長里短。也許是老板天然的親和力衍慎,也許是屋內(nèi)陽光下兩只打鬧的懶貓转唉,也許是暖系全木質(zhì)的裝修風(fēng)格,也許僅僅是一碗暖湯稳捆,讓原本寒冷的清晨變得漸暖赠法,讓原本沉睡的胃口有了精神,讓一個(gè)身心俱疲乔夯,惶惶不安的小子心安片刻砖织,溫存些許。
Hyatt place&Hyatt house的年會(huì)晚餐末荐,肥水不流外人田么侧纯,在環(huán)球港凱悅定制的自助餐。還是很豐盛的甲脏,犒勞辛苦上班的同事眶熬,洗去過去一年的辛勞,也在新的一年里好好加油块请。第一次在五星級酒店里吃自助聋涨,心里還是稍微期待了一下,味道不多評價(jià)负乡,也就那樣牍白,食材確實(shí)高級了不少。重要的是氛圍抖棘,大家其樂融融茂腥,彼此敬酒狸涌,倒也添了幾分跨年的氣氛∽罡冢可是對于吃完晚飯還要回去上班的同事來說可能就不是那么盡興了…
大年初二的清晨帕胆。
除夕和大年初一都堅(jiān)守在崗位上,也是長這么大第一次在外面過年般渡,第一次過年上班懒豹,第一次沒有父母陪伴。說起來還是有些心酸的驯用,可是人總得成長脸秽,沒有誰能陪自己一輩子,道理是懂的蝴乔,做起來卻是另一番滋味记餐。初二的清晨,實(shí)在是沒有精力去市區(qū)薇正,我來全家family mart慰問了一下自己空虛的身心片酝。一份厚切豬排飯,一份關(guān)東煮挖腰,一份腿排構(gòu)成了我新年超級豪華第一餐雕沿,味道該是平時(shí)的味道,一如既往的美味猴仑,可是吃起來卻多了一份酸澀晦炊,那是我第一次想回家里吃頓飯,第一次質(zhì)問自己到底為了什么宁脊?
用餐過后断国,我發(fā)現(xiàn)整個(gè)二樓用餐區(qū),只有我和一個(gè)埋頭整理文件的上班族榆苞,關(guān)于之前的一絲委屈稳衬,一絲惆悵。突然煙消云散了坐漏,此刻的我還能坐下來吃一份快餐薄疚,甚至還有心思想些人生哲理。這個(gè)世界上赊琳,永遠(yuǎn)有人比你更拼搏街夭,更努力,至少此刻我在哀怨躏筏,而別人卻依然勇往直前板丽。明知生活不易,何不苦中作樂?關(guān)于該逼迫自己一次埃碱,還是放縱一下猖辫?我當(dāng)時(shí)是迷茫的,心中五味雜陳砚殿,便也沒去多想啃憎。這份新年伊始的全家快餐,記憶深刻似炎,久久不能忘懷…