圖上的場(chǎng)景，相信很多人都不陌生吧腻菇！這是米面剛出鍋在外晾曬的場(chǎng)景胳螟，這個(gè)畫(huà)面，我是在朋友圈里看到的筹吐，瞬間就勾起了我好多的回憶糖耸。
小時(shí)候，每到年底丘薛，我家總是會(huì)用一天的時(shí)間嘉竟，叫來(lái)親朋好友一起幫忙，主要就是用來(lái)做米面（方言亦稱(chēng)打米面）。而米面的制作的過(guò)程舍扰，我已經(jīng)記不太全了倦蚪，就知道他們把磨好的米槳放入制作米面的模子里，篩平攤薄边苹，然后放入鍋內(nèi)蒸好陵且，取出屋外晾曬，待差不多干的時(shí)候勾给，收集到一起切成細(xì)片滩报，再?gòu)氐琢栏桑@樣的米面就算真正的完工了〔ゼ保現(xiàn)在的農(nóng)村脓钾，較少見(jiàn)到這樣的場(chǎng)景了，很多人都是到專(zhuān)門(mén)的加工廠(chǎng)買(mǎi)了桩警，由于都是機(jī)器做出來(lái)的米面可训，吃起來(lái)似乎少了小時(shí)候的味道。
那時(shí)候捶枢，我是特別喜歡這樣的日子握截，看著大人們彼此分工，有的在鍋灶下忙著添柴旺火烂叔，有的在灶前端著面模子上下左右搖晃谨胞，有的拿著蒸好的米面往外面的竹竿上晾曬，他們有說(shuō)有笑的在一起忙碌著蒜鸡。而我們這些孩子胯努，則是無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的在一旁玩耍著，等到肚子餓了的時(shí)候逢防，大人們則將蒸好的米面卷成一團(tuán)叶沛，每個(gè)孩子手里塞一個(gè)，此時(shí)忘朝，我們吃著剛出鍋的米面灰署，覺(jué)得倍香倍甜。
算一算離開(kāi)家鄉(xiāng)已經(jīng)二十多年局嘁，但當(dāng)年制作米面的場(chǎng)景卻始終還是那樣清晰溉箕，在那樣的場(chǎng)景里，不僅僅是米面的香味兒令人回味悠長(zhǎng)悦昵，還有昔日的那一份溫馨的鄉(xiāng)情鄉(xiāng)音约巷。雖然闊別家鄉(xiāng)已久，雖然近些年離家也近了旱捧，回去的趟次也多了独郎，但是卻怎么也找不回往日的那溫馨而熱鬧的氛圍踩麦。也許是現(xiàn)在的生活好了吧，也許是城市里的日子太現(xiàn)代化了吧氓癌，從心里面谓谦，我還是懷念過(guò)去的那些日子。
再過(guò)幾天就是除夕了贪婉，要過(guò)年了反粥，這要是在以往，在我曾經(jīng)呆過(guò)的那個(gè)農(nóng)村鄉(xiāng)下疲迂，年的氣氛會(huì)特別特別的濃厚才顿。到了快要過(guò)年的時(shí)候，家里會(huì)特別置辦一些年貨尤蒿，日子也會(huì)鬧騰起來(lái)郑气，比如買(mǎi)一些瓜子、糖果腰池，制作一些米糖尾组，油炸一些湯圓、米圓示弓，炒一些花生等等讳侨。而媽媽則還會(huì)給我們每個(gè)孩子納一雙新鞋子，請(qǐng)裁縫師傅做一套合身的新衣服奏属。那個(gè)時(shí)候跨跨，我們這些孩子的幸福感特別強(qiáng)。
現(xiàn)如今囱皿，什么都能買(mǎi)到勇婴，似乎什么都不缺少，但卻沒(méi)有小時(shí)候的那種快樂(lè)铆帽。也許正因?yàn)槭腔氐萌サ墓枢l(xiāng)咆耿，找不回的鄉(xiāng)愁德谅，人們才會(huì)去懷念吧爹橱。
前些天，我在大洋百貨的負(fù)一樓窄做，看到有一家小飯館里有老鴨湯米面賣(mài)愧驱，我立即就點(diǎn)了一碗，還自作主張的替孩子也點(diǎn)了一碗椭盏，因?yàn)槲艺J(rèn)為這應(yīng)該是天下最美的美食组砚。看到我吃面吃得好香的模樣掏颊，孩子好奇的問(wèn)：“這米面也沒(méi)有什么好吃的嘛糟红，怎么你就那么喜歡呢艾帐？”我還沒(méi)有來(lái)得及回答，一旁的妻子馬上接話(huà)了：“你爸吃的不是面盆偿，吃的是鄉(xiāng)愁柒爸！”哈哈，知我者吾妻也事扭！
看著孩子一臉懵懂的模樣捎稚，我不禁莞爾。在如今的這個(gè)年代求橄，孩子們是無(wú)法體會(huì)我們心中的鄉(xiāng)愁今野。我們的心境，也許只有我們這一代人懂得罐农。也許是人至中年条霜，也許是人老懷舊，哪怕是眼前出現(xiàn)了任何一件與過(guò)去有聯(lián)系的物件啃匿，都會(huì)勾起我們無(wú)限的遐思蛔外。
一碗米面，一味鄉(xiāng)愁溯乒。一件往事夹厌，一段回憶。又要過(guò)年了裆悄，小時(shí)候的年味兒矛纹，如今怕是聞不到了，可即便如此光稼，我們還是忍不住的想要回故鄉(xiāng)或南。其實(shí)無(wú)論身處何方，每個(gè)人的心里都有一份鄉(xiāng)愁艾君，歷久彌新采够，永不褪色！這個(gè)地方冰垄，即使你離開(kāi)了依然會(huì)想念它蹬癌！這是一種情感，更是一種眷戀虹茶。
