129.土豆的變身吃法

文章怎么寫著寫著都變成美食的了阐滩,哈哈二打!“民以食為天”嘛,每天做飯多少都會有想記錄下來的美食掂榔,所以就都變成了美食文章继效。

今天這個土豆,是我家常吃的菜装获,土豆也是很不錯的食材瑞信,做菜,當主食都不錯穴豫,今天的變身吃法凡简,本來是要做土豆丸子的逼友,結(jié)果到最后看到還有兩個雞蛋,就靈機一動變成了土豆泥蒸荷包蛋了秤涩。

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需要的食材:

雞蛋2個帜乞,土豆2個,胡蘿卜半根筐眷,小蔥1小把黎烈,調(diào)料:根據(jù)自家喜歡。

做法:

1.土豆上鍋蒸熟搗爛浊竟,胡蘿卜洗凈去皮切碎怨喘,小蔥摘洗干凈切碎。

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2.取一平底鍋振定,燒熱加油,放胡蘿卜碎炒下(因為胡蘿卜帶點甜味肉拓,可以先放少許鹽調(diào)下味)后频。

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3.再加小蔥碎炒香,加少許醬油暖途。

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4·加入土豆泥卑惜,放五香粉,鹽炒驻售。

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5.炒到土豆泥和胡蘿卜露久、小蔥完全融合,能成團不粘鍋欺栗,就可以關(guān)火了毫痕。

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6.取一半,帶一次性手套團成圓子迟几。

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7.剩下的一半放入盤子消请,用筷子整理出兩個空間放雞蛋。

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8.上鍋蒸10分鐘类腮。


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簡單臊泰,好看,又好吃蚜枢。

喜歡就點贊缸逃,學(xué)著做起來吧!

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