一本好書——《宮女談往錄》

這本書真的很好讀蚤蔓,我讀了兩遍卦溢,強(qiáng)烈推薦。

讀這本書秀又,你會(huì)對(duì)清宮生活有更深入的了解单寂。作為普羅大眾的我們,總會(huì)對(duì)宮廷生活充滿向往吐辙,平時(shí)宣决,我們對(duì)宮廷的了解,也僅僅限于看電視劇昏苏,但是通過看電視劇了解宮廷生活總會(huì)有偏差尊沸。而這本書通過對(duì)宮廷生活的大量細(xì)節(jié)描寫,讓你了解真正的清宮生活贤惯。

讀這本書洼专,你會(huì)驚嘆于宮廷生活的奢華,也會(huì)對(duì)宮女太監(jiān)的生活充滿同情孵构。這本書不是那種大而空的歷史理論屁商,它里面充斥著大量的細(xì)節(jié),就像你親身置于宮廷中一般颈墅,讀起來有趣極了蜡镶。

讀這本書雾袱,你可以了解到宮廷里是如何吃的,宮廷的吃很精細(xì)官还,并且不同時(shí)節(jié)會(huì)有不同的吃食芹橡,絕不會(huì)亂吃過季的食物;宮廷里的審美是素雅的妻枕,絕不是大紅大綠僻族,包括人在內(nèi)的一切都講究珠圓玉潤;宮廷里的過節(jié)也是儀式感滿滿屡谐,形式雖然繁瑣,卻也熱鬧蝌数。

當(dāng)然愕掏,本書主要寫的還是宮廷里的人。

首先顶伞,這本書著墨最多的是慈禧的生活饵撑,這本書里的宮女講述的慈禧,是晚年寡居的慈禧唆貌,她是一個(gè)又講究吃滑潘,又講究穿,還講究玩锨咙,精神永遠(yuǎn)飽滿语卤,愛美,愛養(yǎng)生的老太太酪刀。

其次粹舵,書里的也有一些對(duì)宮女太監(jiān)生活的描寫,與慈禧奢侈的生活有鮮明的對(duì)比骂倘,他們的生活過得極其悲慘眼滤,沒有生命自由權(quán),沒有尊嚴(yán)历涝。

總之诅需,這本書不管是語言,還是內(nèi)容荧库,都有極強(qiáng)的可讀性堰塌,你會(huì)在里面找到所有你對(duì)宮廷的想象,下面是我覺得好的一些摘抄电爹,分享給大家:

1.慈禧是個(gè)怎樣的老太太蔫仙?

老太后是個(gè)愛美的人,也教別人愛美丐箩。她常說:‘一個(gè)女人沒心腸打扮自己摇邦,那還活什么勁兒呢?’

老太后就是講精氣神兒恤煞,一天到晚那么多的大事,全得由老太后心里過施籍,每天還是悠游自在居扒,騰出閑工夫,又講究吃丑慎,又講究穿喜喂,又講究修飾,又講究玩樂竿裂,總是精神飽滿玉吁,不帶一點(diǎn)疲倦的勁兒。就說‘叫起’吧腻异,不管冬天夏天进副,刮風(fēng)下雨,到時(shí)候一定起床 悔常,準(zhǔn)時(shí)到養(yǎng)心殿影斑,幾十年如一日,真是不容易机打。

2.清宮的味道和氣質(zhì)

太后的殿里永遠(yuǎn)是清香爽快的氣味矫户。如果在夏天,氣味透過竹簾子残邀,滿廊子底下都是香味皆辽,深深地吸上一口,感到甜絲絲的特別舒服罐旗。如果是冬天膳汪,一掀堂簾子,暖氣帶著香氣撲過來九秀,渾身感到軟酥酥的溫馨遗嗽。這就是儲(chǔ)秀宮的味兒。

但是還有另外一種味兒鼓蜒,這就更難說了痹换,多巧的嘴也不容易形容出這種氣味來。不管是誰都弹,只要一邁進(jìn)儲(chǔ)秀宮娇豫,下頦必須立刻變圓了。上至皇上畅厢、主子冯痢、小主,下至太監(jiān)、宮女浦楣,不論是誰袖肥,拉著臉,皺著眉振劳,進(jìn)儲(chǔ)秀宮是不行的椎组;心里憋著個(gè)疙瘩,硬充笑臉历恐,一種皮笑肉不笑的樣子寸癌,那更不行。必須是心里美滋滋的弱贼,想笑又不好意思笑蒸苇,嘴抿著,可又笑在臉上哮洽,喜氣洋洋填渠,行動(dòng)脆快,又有分寸鸟辅,有這種勁兒,才是儲(chǔ)秀宮的味兒莺葫。

老太監(jiān)由宮門口進(jìn)來匪凉,腰微微地躬著,面上透出和藹的笑容捺檬,垂著手再层,不緊不慢地邁著步,鞋底擦在地上堡纬,但又不出聲音聂受。他低聲向管事的稟告事情,那種恭敬烤镐、馴服蛋济、和藹、斯文炮叶、禮貌等等碗旅,融和在一起的味兒,才是儲(chǔ)秀宮的味兒镜悉。

小姐妹們祟辟,個(gè)個(gè)都俊俏、伶俐侣肄,由骨子里頭透著機(jī)靈旧困,見面時(shí)完全用眼睛說話,做活手腳輕便,但一舉一動(dòng)都合分寸吼具,不毛不躁僚纷,臉上總帶著笑吟吟的,這才是儲(chǔ)秀宮的味兒馍悟。

3.宮里的飲食

壽膳房要敬早膳畔濒,有各種粥,如稻米粥锣咒,有玉田紅稻米侵状、江南的香糯米、薏仁米等毅整,也有八寶蓮子粥趣兄;有各種的茶湯,如杏仁茶悼嫉、鮮豆?jié){艇潭、牛骨髓茶湯等。

食盒里有二十幾樣早點(diǎn)戏蔑。除去前面說的之外蹋凝,還有八珍粥、雞絲粥总棵,有麻醬燒餅鳍寂、油酥燒餅、白馬蹄情龄、蘿卜絲餅迄汛、清油餅、焦圈骤视、糖包鞍爱、糖餅,也有清真的炸散子专酗、炸回頭睹逃,有豆制品的素什錦,也有鹵制品笼裳,如鹵鴨肝唯卖、鹵雞脯等等。

宮里頭出名的是零碎小吃躬柬。秋冬的蜜餞拜轨、果脯,夏天的甜碗子允青,簡直是精美極了橄碾。甜碗子是消暑小吃,有甜瓜果藕、百合蓮子法牲、杏仁豆腐史汗、桂圓洋粉、葡萄干拒垃、鮮胡桃停撞、懷山藥、棗泥糕等等悼瓮。甜瓜果藕不是把甜瓜切了配上果藕戈毒,而是把新采上來的果藕嫩芽切成薄片,用甜瓜里面的瓤横堡,把籽去掉和果藕配在一起埋市,用冰鎮(zhèn)了吃。葡萄干鮮胡桃命贴,是把葡萄干(無核的)先用蜜浸了道宅,把青胡桃(南方進(jìn)來的)砸開,把里頭帶澀的一層嫩皮剝?nèi)バ刂耄瑵采掀咸阎垡穑?zhèn)了吃。吃果藕可以順氣葬项,吃青胡桃可以補(bǔ)腎省咨。其他像酸梅湯、果子露就不在話下了玷室。

4.真正的宮廷制造,一不怕費(fèi)料笤受,二不怕費(fèi)工穷缤,只求精益求精

手紙是宮女加工好的。領(lǐng)來細(xì)一軟的白綿紙箩兽,先把一大張分開裁好津肛,再輕輕地噴上一點(diǎn)水,噴得比霧還細(xì)汗贫。這一點(diǎn)我們都能辦到身坐,我們經(jīng)常比賽,同時(shí)含上一口水落包,同時(shí)噴出部蛇,看誰的力氣足,噴的時(shí)間長咐蝇,霧星又勻又細(xì)涯鲁。俗話說:拙裁縫,巧熨斗,這也是做針線活的一種技術(shù)抹腿,我們都下死勁地練岛请。把紙噴得發(fā)潮發(fā)蔫以后,用銅熨斗輕輕地走兩遍警绩,隨后再裁成長條崇败,墊上濕布,用熱熨斗在紙上只要一來一往就成了肩祥。千萬不可烙糊后室,糊紙發(fā)脆,愛碎搭幻,就不能用了咧擂。這樣把又柔軟、又干凈檀蹋、又有棱角的便紙松申,折疊好備用。熨兩遍俯逾,一是圖干凈贸桶,二是要把紙毛熨倒了。不帶毛的紙發(fā)滑桌肴,帶毛的紙又發(fā)澀皇筛,只有把紙毛熨倒了的紙最好用。便紙經(jīng)常是放在更衣間里南窗子的茶幾底下的一個(gè)木盒子里坠七。

還有如何制作胭脂水醋。

“差不多一過了陰歷四月中旬,京西妙峰山就要進(jìn)貢玫瑰花彪置,宮里開始制造胭脂了拄踪。這事自始至終要由有經(jīng)驗(yàn)的老太監(jiān)監(jiān)督制造。老太后的精力非常旺盛拳魁,對(duì)于這些事也要親自過目惶桐,所以我們也隨著參與了這些事。

“首先潘懊,要選花姚糊。標(biāo)準(zhǔn)是要一色砂紅的∈谥郏花和花的顏色并不一樣救恨,俗話說,不怕不識(shí)貨岂却,就怕貨比貨忿薇。把花放在一起裙椭,那顏色就分辨出來了。一個(gè)瓣的顏色也不一樣署浩,上下之間揉燃,顏色就有差別。因此筋栋,要一瓣一瓣地挑炊汤,要一瓣一瓣地選。這樣造出胭脂來才能保證純正的紅色弊攘。幾百斤玫瑰花抢腐,也只能挑出一二十斤瓣來。內(nèi)廷制造襟交,一不怕費(fèi)料迈倍,二不怕費(fèi)工,只求精益求精捣域,沒這兩條啼染,說是御制,都是冒牌焕梅。

“選好以后迹鹅,用石臼搗。石臼較深贞言,像藥店里的磨斜棚,但不是縮口,杵也是漢白玉的该窗,切忌用金屬弟蚀。用石杵搗成原漿,再用細(xì)紗布過濾酗失。紗布洗過熨平不許帶毛絲粗梭。就這樣制成清凈的花汁。然后把花汁注入備好的胭脂缸時(shí)级零。搗玫瑰時(shí)要適當(dāng)加點(diǎn)明礬。說這樣顏色才能抓住肉滞乙,才不是浮色奏纪。

“再把蠶絲綿剪成小小的方塊或圓塊,疊成五六層放在胭脂缸里浸泡斩启。浸泡要十多天序调,要讓絲綿帶上一層厚汁。然后取出兔簇,隔著玻璃窗子曬发绢,免得沾上塵土硬耍。千萬不能烤,一烤就變色边酒。

用的時(shí)候经柴,小手指把溫水蘸一蘸灑在胭脂上,使胭脂化開墩朦,就可以涂手涂臉了坯认,但涂唇是不行的。涂唇是把絲綿胭脂卷成細(xì)卷氓涣,用細(xì)卷向嘴唇上一轉(zhuǎn)牛哺,或是用玉搔頭(簪子名)在絲綿胭脂上一轉(zhuǎn),再點(diǎn)唇劳吠。老太后是非骋螅考究的,對(duì)這些事絲毫也不馬虎痒玩。

5.清宮里的養(yǎng)生

皇帝淳附、皇后、太后凰荚、小主燃观、格格們都要睡小午覺。早晨要早起便瑟,不論春夏秋冬缆毁,五點(diǎn)至六點(diǎn)即起來,七點(diǎn)以前要梳洗完畢到涂,就是小主在屋子里閑坐或庭院里遛彎脊框,也必須光頭凈臉〖模皇上也是最晚9點(diǎn)到10點(diǎn)間就寢浇雹,到11點(diǎn)至1點(diǎn)之間,正是濃睡的時(shí)刻屿讽。白天也是這樣昭灵,11點(diǎn)至1點(diǎn)必須午睡,這叫得天地陰陽的正氣伐谈,是健康長壽的秘訣烂完,是精神暢旺的保證,是宮廷祖宗的家法诵棵,絕不許晚上貪玩熬夜不睡抠蚣,也不許早晨睡懶覺不起床 。宮里上下幾千人履澳,都要切實(shí)遵守這個(gè)規(guī)矩嘶窄。老太后更是精神旺盛怀跛,就是在園子里,也從沒有在5點(diǎn)以后起過床 柄冲。

儲(chǔ)秀宮里把給老太后洗腳看成是很重要的事吻谋,洗腳水是極講究的。譬如:屬三伏了羊初,天氣很熱滨溉,又潮濕,那就是杭菊花引煮沸后晾溫了洗长赞,可以讓老太后清眩明目晦攒,全身涼爽,兩腋生風(fēng)得哆,保證不中暑氣脯颜;如果屬三九了,天氣極冷贩据,那就用木瓜湯洗栋操,使活血暖膝,四體溫和饱亮,全身柔暖和春矾芙。當(dāng)然,根據(jù)四時(shí)的變化近上,天氣的陰晴剔宪,隨時(shí)加減現(xiàn)成的方劑,這也可以算是老太后健身的秘密了壹无。

6.宮廷里的審美

宮廷里頭講究的是珠圓玉潤葱绒,可以說這是美的標(biāo)準(zhǔn),并不是大紅大綠斗锭。宮廷風(fēng)度地淀,不論皮膚或穿的、戴的岖是,要由里往外透著柔和滋潤帮毁。

“我們兩頰是涂成酒暈的顏色,仿佛喝了酒以后微微泛上紅暈似的豺撑。萬萬不能在顴骨上涂兩塊紅膏藥作箍,像戲里的丑婆子一樣。嘴唇要以人中作中線前硫,上唇涂得少些,下唇涂得多些荧止,要地蓋天屹电,但都是猩紅一點(diǎn)阶剑,比黃豆粒稍大一些。在書上講危号,這叫櫻桃口牧愁,要這樣才是宮廷秀女的裝飾。這和畫報(bào)上西洋女人滿嘴涂紅絕不一樣外莲。

當(dāng)然猪半,這本書的內(nèi)容可不僅僅是這些,里面還有更多更細(xì)節(jié)的內(nèi)容偷线,比如磨确,宮女們是如何過乞巧節(jié)的?宮廷的新年如何過声邦?頤和園夏天優(yōu)美的風(fēng)景乏奥,如何游湖?如何養(yǎng)出漂亮的鳥兒亥曹?等等邓了。反正就是這本書囊括了宮廷的衣食住行,吃喝拉撒睡媳瞪,一切細(xì)節(jié)都在其中骗炉,真正是細(xì)節(jié)的盛宴。

總之蛇受,閑暇之余句葵,大家找這本書來讀,絕對(duì)會(huì)讓你享受其中龙巨。

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