2020-06-17 - 新干線奇跡

從這個視頻中可以看出來這個團(tuán)隊之間的合作非常默契诡必,各司其職干好每個人的那份工作吭产,為了這七分鐘的打掃也做了充足的準(zhǔn)備,每個人身上背的都是一個百寶箱瑰剃,東西存放都有標(biāo)準(zhǔn)定位,用最飽滿的精神狀態(tài)迎接乘客筝野,列車一到站晌姚,工作便井然有序的進(jìn)行粤剧。雖然他們的平均年齡在52歲左右,但他們的儀容儀表挥唠,工作效率精神面貌卻一點(diǎn)也不打折抵恋。

? ? 新干線列車誕生于1964年,這一年日本已經(jīng)建成了時速200公里的高速列車宝磨,在當(dāng)時的中國還只有時速30公里的綠皮火車弧关,日本的技術(shù)遙遙領(lǐng)先。

? ? 12分鐘的突斤保靠時間5分鐘乘客上下車7分鐘工清潔打掃完畢世囊,這么高的工作效率也不是一蹴而就的。最開始的清潔打掃時間在25分鐘左右窿祥,而且因為這個清掃工作屬于有辛苦又臟株憾,工資低,員工意見不滿多壁肋,中途辭職干不久的都是家常便飯号胚。

? ? 一直到2005年籽慢,一個負(fù)責(zé)新干線列車的清掃公司派去了一個年近六旬的經(jīng)營企劃部長矢部輝夫浸遗,從那以后一切都變了。大爺去的時候發(fā)現(xiàn)員工普遍抱著我們都是不怎么樣的想法箱亿,整體士氣低下跛锌,于是就把原本的工裝換成了顏色鮮艷明亮的,讓人工作心情都變好起來了届惋;在提出的建議被合理化的采用之后髓帽,又設(shè)立了獎懲制度,讓他們工作有了目標(biāo)脑豹,更有干勁了郑藏。他把新干線車廂比作劇場舞臺,每一個清潔員都是這部戲的登場演員瘩欺”馗牵“你們,不是清潔大嬸俱饿,不是清潔大叔歌粥,你們都是新干線劇場的演出人員∨牟海”

從那以后不到十年的時間失驶,平均年齡為52歲的團(tuán)隊,這場七分鐘的演出枣购,做到了極致嬉探。而甚至哈佛大學(xué)將這個案例列入了教材擦耀。

這就說明了有一個好的領(lǐng)導(dǎo)者是至關(guān)重要的,他可以使團(tuán)隊更有凝聚力甲馋,工作更加高效埂奈,從而使公司的利益最大化。那到底怎么做才能讓員工在工作中找到歸屬感成就感定躏,對顧客進(jìn)行更好的服務(wù)账磺,對工作充滿著激情與熱愛呢?

首先作為管理者痊远,要把自己的愛與關(guān)心給到伙伴垮抗,伙伴是用最好的狀態(tài)服務(wù)顧客,而管理者又服務(wù)于伙伴碧聪,讓伙伴的心里有成就感與歸屬感冒版,在工作中可以找到自己的價值,對伙伴充滿愛逞姿,伙伴的心情好了辞嗡,服務(wù)的熱情和狀態(tài)就自然而然的更好了。

其次雖然他們做的是清潔工作滞造,但他們對細(xì)節(jié)的把控標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行续室,近乎完美,他們也在顧客提出建議之后谒养,不斷完善顧客體驗挺狰,服務(wù)都是相通的,這點(diǎn)跟我們很像买窟。

在進(jìn)入巴奴以來丰泊,我從最初的小白,一路成長始绍,從一開始的手忙腳亂瞳购,不知道該干什么,第一個月腳底磨了四個大水泡亏推,甚至中途想過很多次放棄学赛,到現(xiàn)在能從容應(yīng)對顧客的各種需求,在遇到各種“難纏”的顧客径簿,想著怎么做才能讓顧客更加滿意罢屈,才能給顧客一個更好的用餐體驗,甚至跟很多顧客成為了朋友篇亭,受到顧客的各種稱贊和感謝缠捌。尤其是從剛開始不理解為什么有那么多的流程標(biāo)準(zhǔn),每天都要開的班前會,訓(xùn)練會曼月,還有要一直強(qiáng)調(diào)的微笑問好讓道谊却,一直死扣的細(xì)節(jié)衛(wèi)生等等,后來才明白這一切都是為了讓顧客有更好的用餐體驗哑芹,用我們的高級服務(wù)打動顧客炎辨。

? ? 也非常感謝這期間幫助過我的很多人,入職九個月聪姿,我脾氣收斂了很多碴萧,能更好的去溝通協(xié)作安排工作,使工作更加的高效末购,即使再累也會用心服務(wù)好每一桌顧客破喻。當(dāng)顧客對我介紹的菜品感興趣聽我講解時,當(dāng)顧客吃到我拌的腦花稱贊美味時盟榴,當(dāng)顧客吃的開心滿意洋溢著笑臉時曹质,當(dāng)顧客給我打賞時,當(dāng)顧客說我服務(wù)周到時擎场,當(dāng)顧客說下次還來找我時羽德,當(dāng)一群人為了每個月重點(diǎn)工作目標(biāo)努力完成時,我覺得這就是我工作的最大動力迅办。我希望更多的新顧客因為我的服務(wù)而愛上巴奴宅静,成為巴奴的鐵粉兒,增加門店的營業(yè)額礼饱,提升門店的上桌數(shù)坏为,老顧客更因為而來究驴,我要做360店服務(wù)最“靚”的“鹵蛋”镊绪!未來做一個好的領(lǐng)導(dǎo)者!

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