流淚的雜燴菜
[螺哥][原創(chuàng)]+
東北大雜燴夫凸，就是把紅燒肉（排骨，肉丸亦可）和粉條秋泄，大白菜琐馆，土豆，豆腐（最好油炸一下）等等一起燉恒序，是名副其實的“懶人”平民菜瘦麸。
我小的時候最討厭吃雜燴菜了，因為一般來說歧胁，我家的雜燴菜都是老媽將剩菜倒在一起“亂燉”滋饲，看著昨天的醋溜白菜，前天的蒸肉條喊巍，大前天的干扁豆角屠缭。。崭参。食欲早就拋到九霄云外去了呵曹，連看都不想看。有一年的大年初一何暮，老媽又做了這么一道亂燉大雜燴奄喂，就饅頭，我當時氣就不打一處來海洼，碗一推跨新，斜著眼三角眼看著老媽，絕食贰军！結果則是被狠狠的k了一頓外加沒飯吃玻蝌。。词疼。那年的大年初一過的真是難忘啊俯树。。贰盗。我當時立誓再也不吃雜燴菜了许饿！
現在在uk，找不到工作舵盈，眼見著山窮水盡陋率，銀行存款一天天的減少，吃飯已經成了奢侈的事情秽晚。每天只吃一頓意大利面瓦糟，雖然天生就長了一張饞嘴，每當吃毫無油水的意面就像吃觀音土和榆樹葉一樣梗著脖子皺著眉頭齜牙咧嘴赴蝇，但是我總是這樣告誡自己：一條廢柴菩浙，找不著工作賺不著錢還他媽的想吃山珍海味大魚大肉，省省吧你句伶！于是每天被意面強奸一次的日子漸漸的也過習慣了劲蜻。
直到有一天，我們中華民族反壓迫反剝削的革命精神終于令我的小宇宙爆發(fā)了考余，我一個沒沉住氣先嬉，買回來一塊3。45胖子的豬肩膀楚堤∫呗看著這塊豬肉我真是心潮澎湃呀，它是多么的性感多么的漂亮吧矶鳄袍！白里透著絢麗的，甚至是奪目的鮮紅吏恭，粉中透著嬌艷的拗小、令人垂涎欲滴的肥油，我感覺到天堂就在我附近樱哼，耶穌輕輕的在我耳旁溫柔細語：螺哥哀九，溫柔的吃掉它把，吃掉它整個世界就是你的了……我想都沒想抓起這塊傳說中的瑰寶就往嘴里塞??直到我的舌頭被針一樣的豬毛扎得生疼的時候才反應過來肉還是生的……一邊咒罵著催眠我茹毛飲血的耶穌搅幅，我一邊開始考慮如何將這塊豬肉做成全世界最好吃的佳肴阅束。
東坡肉當然是首選，那種大快朵頤的感覺在我干裂的胃中回蕩著茄唐，我不禁又留下兩大桶口水息裸∮“但是這樣吃太浪費了……”內心中另一個我告誡著自己，“這塊肉已經超出了我這星期的伙食預算呼盆，一定要吃一個星期才可以翻本年扩。”接下來的一個小時我目不轉睛的盯著這塊豬肉访圃，思索著如何能讓它經久耐用厨幻，還能解饞蟲劇毒⊥仁保可是當我終于做出決定况脆，準備做臺灣鹵肉飯的時候，我發(fā)現在我發(fā)呆的這一個小時里面我已經潛意識的準備好了蔥姜蒜花椒八角批糟，并且把我的寶貝豬肉給紅燒了８窳恕！徽鼎！
“難道東坡肉才是你真正的宿命嗎……”我默默地說笆搓，望著高壓鍋里沸騰的鹵汁，我用顫抖的雙手把肉放進鍋里纬傲，一種前所未有的罪惡感在心中油然而生：“難道你的生命只有短短的2天嗎……”如同為自己最好的朋友送葬一般满败，我緩緩的蓋上了鍋蓋，低下頭默默祈禱它可以再活久一點……
就在我萬念俱灰的一瞬間叹括，天堂再次靠近了我算墨，耶穌一只手揉著剛剛被我打的黑眼圈，另一只手擦著鼻血湊過來獻媚的笑著汁雷，小聲說：“雜燴菜呀雜燴菜净嘀，雜燴菜呀……”他話還沒說完我就給他來了一記亢龍有悔，耶穌君猶如一捆沒扎好的棉花一樣橫著飛了出去侠讯，好在他背后兩名護法arch angels接著挖藏，不然他恐怕要直接飛到火星上了∠徜觯“雜燴菜膜眠！我最討厭的食物，你的良心大大地壞啦溜嗜！”我指著連滾帶爬逃之夭夭的耶穌三人組宵膨，大聲罵道。
話音未落炸宵，撒旦出現了辟躏，同樣獻媚的笑著，搓著手掌湊過來說土全，“螺哥神勇捎琐！螺哥高明会涎！螺哥千囚萬宰一桶糨糊！”
我不耐煩地說“你來干啥瑞凑，有p快放末秃！”
撒旦：“是是，螺哥大神拨黔，這雜燴菜好哇！一點點的肉配合大白菜绰沥，粉絲篱蝇，土豆等等現成的材料，別說一個星期徽曲，吃一個月也沒問題啊零截。。秃臣〗а茫”
我剛想使出“翔龍在天”把撒旦打飛，可就在這一瞬間奥此，我停下了弧哎！我突然覺得撒旦說的有道理！雖然是我最討厭的食物稚虎，但是在這人間煉獄uk,恐怕只有雜燴菜才能普度眾生撤嫩，修成正果啊。況且正如撒旦所說蠢终，現在將東坡肉轉型為紅燒肉并不遲序攘，二來白菜粉絲土豆豆角我都是有的，雖然白菜已經干癟寻拂，土豆已經發(fā)芽程奠，豆角已經在墻角放了一個星期，但是如果放在雜燴菜中祭钉，恐怕是最適合不過了瞄沙！這些菜因為買回來不舍得吃（不知道怎么把它們和意大利面煮在一起是另外一個原因）放到爛，棄之可惜慌核，食之無味帕识，撒旦你說得好哇，正解我后顧之憂說遂铡！回頭重重賞你874mp,退下吧肮疗！撒旦樂得p顛p顛得倒退著消失了。
結果我不說大家也知道了扒接，這鍋雜燴菜我足足吃了一個星期伪货。也許是天時地利人和的緣故们衙，雜燴菜突然變成了最好吃的食物，小時候那種極度厭惡的情節(jié)似乎因為我身處這人間煉獄消失得無影無蹤碱呼；反而那濃郁的菜香蒙挑、肉香令我回憶起兒時的無憂無慮，那種毫無壓力愚臀，天堂一般的生活忆蚀，還有無微不至的母愛……
在這個星期里，頭幾天因為害怕把肉吃光了以后幾頓就沒得吃了姑裂，所以只吃白菜粉絲土豆馋袜，結果吃到最后發(fā)現一鍋全都是紅燒肉！２案欣鳖！一鍋紅燒肉啊茴厉！想想我最近幾個月泽台，能吃到豬絞肉bolognese意面就覺得自己像個大貪污犯一樣，那種既內疚又竊喜的感覺如何能與吃一整鍋紅燒肉的心情相提并論矾缓！這時候我突然鼻子一酸怀酷，喃喃的說：“雜燴菜，你就像媽媽一樣……”撒旦嗜闻、耶穌站在我身后也和我一起默默地流下了眼淚胰坟。在模糊的視線里，我finish了生命長達一個星期的pork shoulder泞辐。
~全文完
by螺哥
