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《紅樓夢(mèng)》的夏天一樣炎熱桶唐,榮國(guó)府眾人也都難耐暑氣。王熙鳳說(shuō)了一句話(huà)很應(yīng)景:“既沒(méi)人吃生姜茉兰,怎么這么辣辣的尤泽?”雖然是調(diào)侃寶黛釵的話(huà),也實(shí)在應(yīng)景,對(duì)應(yīng)天氣炎熱坯约。
賈家雖然豪富熊咽,卻也沒(méi)有空調(diào),難以避免暑熱闹丐。紫鵑就說(shuō)外面熱天毒日頭恐熱壞了賈寶玉横殴。而賈寶玉也因?yàn)閷氣O說(shuō)自己怕熱唐突了一句:“怪不得他們拿姐姐比楊妃,原來(lái)也體豐怯熱卿拴∩缆兀”惹得寶釵大怒,由此引發(fā)一系列事故巍棱,這里不說(shuō)惑畴。那么賈家到底如何過(guò)夏天的蛋欣?
首先航徙,扇子不可少。
扇子作為暑期必備的去暑神器陷虎,歷史悠久到踏,紅樓夢(mèng)中更少不了。元春賜節(jié)禮尚猿,就每人都有扇子窝稿。而扇子在《紅樓夢(mèng)》中更有特殊的意義,不斷被曹雪芹提及凿掂。扇子通散伴榔,三十一回端午節(jié)下,一整回都與散有關(guān)庄萎,先說(shuō)林黛玉喜散不喜聚踪少,再用晴雯撕扇子來(lái)影射“千里搭長(zhǎng)棚,沒(méi)有不然的筵席”糠涛。而扇子最大的事故還不是晴雯撕扇子援奢,卻是賈寶玉忘了帶扇子,襲人給他送扇子忍捡,不想聽(tīng)到賈寶玉對(duì)林黛玉的表白集漾。由此引起的一系列事故,最終大觀園群芳離散全由這一柄扇子引起砸脊。
扇子作為避暑神器具篇。那時(shí)基本人手一把。在沒(méi)有空調(diào)的時(shí)候凌埂,成了人們?nèi)ナ畹年P(guān)鍵驱显。至于后邊的石呆子所藏扇子卻不是避暑用的,更多是收藏價(jià)值了。而賈寶玉將林黛玉詩(shī)文抄在扇子上帶出去炫耀所引發(fā)什么后果估計(jì)只有八十回后再現(xiàn)才能解釋了秒紧。扇子作為《紅樓夢(mèng)》最有隱喻的一件物事绢陌,至關(guān)重要!
其次熔恢,乘涼寢具不可少脐湾。
同樣元春賜給的節(jié)禮,寶釵和寶玉所共有的“芙蓉蕈一領(lǐng)”就是一張竹編的芙蓉花紋涼席叙淌。而賈母的瑪瑙枕更是夏季避暑圣器秤掌,雖沒(méi)有白玉床那么奢侈,也是價(jià)值連城鹰霍,珍貴異常了闻鉴。
三十一回,賈寶玉被薛寶釵和林黛玉擠兌茂洒,自己跑到王夫人房中孟岛,就見(jiàn)王夫人在里間涼榻上睡著。三十二回寫(xiě)賈寶玉喝多了酒回怡紅院更寫(xiě)了他們晚間竟然是在外面乘涼睡覺(jué)的督勺。
晚間回來(lái)渠羞,已帶了幾分酒,踉蹌來(lái)至自己院內(nèi)智哀,只見(jiàn)院中早把乘涼枕榻設(shè)下次询,榻上有個(gè)人睡著。
古人室外納涼古已有之瓷叫。每年夏天古人為避暑氣屯吊,往往睡在外面。晴雯撕扇子之前一段描寫(xiě)更表明賈家也是如此摹菠。大觀園各院的丫頭們都會(huì)將涼榻放置在室外盒卸,納涼休息。
最后辨嗽,解暑食物少不了世落。
西瓜作為解暑必備的食物,從二十六回開(kāi)始一直到七十五回不斷出現(xiàn)糟需。薛蟠得了特別大的西瓜和鮮藕不但孝敬了賈府眾人屉佳,還請(qǐng)了賈寶玉一起聚會(huì)。
誰(shuí)知古董行的程日興洲押,他不知哪里尋了來(lái)的這么粗這么長(zhǎng)粉脆的鮮藕武花,這么大的大西瓜,這么長(zhǎng)一尾新鮮的鱘魚(yú)杈帐,這么大的一個(gè)暹羅國(guó)進(jìn)貢的靈柏香熏的暹豬体箕。
薛蟠這一翻有趣的描述专钉,不但可愛(ài),還讓人更加好奇究竟多大的西瓜如此稀罕累铅?跃须!而除了西瓜,還有其他應(yīng)季水果娃兽。三十一回:晴雯對(duì)寶玉說(shuō)菇民,才鴛鴦送了好些果子來(lái),都湃在那水晶缸里昵投储。湃這里讀(ba)是浸泡在涼水或者冰水中鎮(zhèn)涼的意思第练。而這也表明賈家夏天可能是有少量冰用的。 而冰的使用在中國(guó)古代并不少見(jiàn)玛荞,賈家作為四大家族之一娇掏,一個(gè)小規(guī)模的冰窖,應(yīng)該是有的勋眯。
除此之外婴梧,還有飲料,如酸梅湯凡恍,香薷飲解暑湯等志秃,包括冬天出現(xiàn)的那一碗“楓露茶”都可以用在夏日。
當(dāng)然嚼酝,像洗澡和清涼衣服,更是必不可少竟坛。就不消多記了闽巩。總之担汤,夏天作為一年四季最好的季節(jié)涎跨,雖然熱卻也熱鬧非常≌钙纾《紅樓夢(mèng)》的夏天描寫(xiě)了非常豐富的情節(jié)隅很。所有的情節(jié)都在為后邊的情節(jié)蓄勢(shì),直到夏天過(guò)去率碾,賈家的繁盛也到此為止叔营!
【文/君箋雅侃紅樓】
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本文資料重點(diǎn)引自:
【脂硯齋重評(píng)石頭記】80回本
【紅樓夢(mèng)】通行本120回本