導(dǎo)讀：在8月28號(hào)的阿里“零售通”的戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)上，宣布要在2018財(cái)年打造10000家“天貓小店”洋只，同時(shí)零售通將覆蓋到100萬家小店辆沦，聯(lián)想到之前京東宣布“百萬便利店”計(jì)劃，線下便利店可謂是巨頭密集入局识虚。那么這些巨頭以及新入局創(chuàng)業(yè)者為什么都盯著社區(qū)便利店這塊蛋糕肢扯？又將會(huì)遇到些什么問題？社區(qū)便利店未來的形態(tài)又將走向何方担锤？

筆者最近幾個(gè)月恰巧參與改造線下便利店的工作蔚晨，本文主要談?wù)劇吧鐓^(qū)便利店”這一塊，所說的社區(qū)便利店肛循，在本文就是常說的“夫妻老婆店”蛛株，將使用如下目錄分析描述，與大家一起討論：

一育拨、便利店市場狀況
二谨履、新零售產(chǎn)生背景
三、傳統(tǒng)社區(qū)便利店與新場景
四熬丧、社區(qū)便利店目前的問題
五笋粟、社區(qū)便利店將走向何處？

一析蝴、 便利店零售的市場規(guī)模

前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2016-2021年中國便利店行業(yè)市場前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》指出害捕，在便利店發(fā)展極為發(fā)達(dá)的日本，便利店的營業(yè)額總額已經(jīng)超過了百貨公司的營業(yè)額總額闷畸，成為日本零售行業(yè)的頂梁柱尝盼，大體為54%：46%，并且還被日本國民譽(yù)為“國民生命線”佑菩。

我國目前的實(shí)體零售市場盾沫，便利店和超市的占比大體是8%：92%裁赠，有巨大的發(fā)展?jié)摿涂臻g。中國超600萬的線下小店中赴精，70%以上在3-5線城市及農(nóng)村佩捞，市場分布零散，這些小店就像毛細(xì)血管一樣蕾哟，滲透著經(jīng)濟(jì)一忱。

二、新零售誕生的背景

自去年馬云提出“新零售”概念以來谭确，圍繞著“新零售”的投融資一樁接一樁帘营；無論是阿里的“盒馬鮮生”--線下體驗(yàn)，鼓勵(lì)線上下單逐哈、永輝的“超級(jí)物種”這種龐然大物仪吧，還是無人便利店、新型便利店鞠眉，抑或者是辦公室零售薯鼠，都在對新零售做著不同方式的摸索。

那么為何會(huì)出現(xiàn)“新零售”械蹋，新這個(gè)詞從何而來出皇？

1)、電商發(fā)展遇到的瓶頸
最近幾年線上電商已然遇到了一定的瓶頸哗戈，線上的流量獲取成本提高郊艘，都迫使線上電商期望從線上走向線下，獲取線下流量入口唯咬，同時(shí)作為一個(gè)可控的線下數(shù)據(jù)采集點(diǎn)

2)纱注、消費(fèi)體驗(yàn)的升級(jí)
無論是線上市場還是線下市場的消費(fèi)群體，從60胆胰、70后狞贱，已經(jīng)逐步變成由80、90后主導(dǎo)蜀涨，這類人群更關(guān)注生活品質(zhì)瞎嬉，有著自己的生活主張，更加個(gè)性厚柳，傳統(tǒng)的零售方式已經(jīng)無法滿足這類人群的需求氧枣。

他們對體驗(yàn)（要求更好、更高效别垮、更便捷）以及消費(fèi)意識(shí)（從“買得到”到“買得好”）的改變便监，反向要求傳統(tǒng)零售店需要發(fā)生變革。

3)碳想、技術(shù)的變革
有幾個(gè)決定性的因素烧董，也是促成了新零售在這個(gè)時(shí)間點(diǎn)出現(xiàn)：更加智能毁靶、更加快速、高效的物流供應(yīng)解藻；更加智能的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)老充、以及其他新技術(shù)的出現(xiàn)葡盗。

日本的零售業(yè)相較于國內(nèi)來說螟左，體驗(yàn)好的很多。線下體驗(yàn)好觅够、以及有意識(shí)的數(shù)據(jù)記錄等胶背，他們的電商發(fā)展就不如國內(nèi)。

三喘先、傳統(tǒng)社區(qū)便利店與理想的新場景

1钳吟、在傳統(tǒng)零售場景中
貨：供應(yīng)商提供貨源
場：接著就是開店位置的問題，在傳統(tǒng)便利店中窘拯，開店位置決定了營業(yè)狀況
人：供應(yīng)商通過便利店红且，批量式的提供給消費(fèi)者

在傳統(tǒng)的渠道中：
1）商品并不能及時(shí)、準(zhǔn)確的觸達(dá)消費(fèi)者涤姊，消費(fèi)者是處于一個(gè)非常被動(dòng)的狀態(tài)
2）供應(yīng)商無法獲取到終端用戶對商品的訴求
3）便利店沒有對消費(fèi)者充分的數(shù)據(jù)分析

2暇番、理想的新場景

1)、以用戶體驗(yàn)為中心：這可能正是新零售最大的一個(gè)變化點(diǎn)思喊，以用戶體驗(yàn)為中心壁酬，同時(shí)針對用戶的行為數(shù)據(jù)分析，給出更加個(gè)性化的推薦恨课。

2)舆乔、商品更加及時(shí)、高效觸達(dá)消費(fèi)者：在未來的渠道模式剂公，流通模式將根據(jù)不同的消費(fèi)需求希俩，不同的客戶需求，充分運(yùn)用不同的渠道纲辽，有效解決商品流通效率問題斜纪；更加高效的物流配送，所以可以看到現(xiàn)在的快消B2B平臺(tái)紛紛下沉文兑，無論是自建倉配還是合作加盟盒刚，都紛紛布局線下物流這塊。

3)绿贞、數(shù)據(jù)化：流通渠道必將通過終端因块、連接與數(shù)據(jù)化，真正改變行業(yè)效率籍铁，使得渠道更加高效率涡上。

4)趾断、更為精細(xì)的商品管理，在做商品分析時(shí)吩愧，將根據(jù)是根據(jù)銷量芋酌、顧客的喜好，把不同品類商品分為不同的單品雁佳，通過單品管理掌握商品每一時(shí)刻的動(dòng)態(tài)變化脐帝，實(shí)現(xiàn)備貨的精準(zhǔn)化，針對不同用戶人群提供不同的商品糖权。

四堵腹、社區(qū)便利店目前的問題

如果你認(rèn)為新零售下的“夫妻老婆店”有這么容易融入、或者改造成新模式星澳，那么可能是暫時(shí)太相信“天貓小店”“京東百萬便利店”等等講的故事了-----供應(yīng)鏈-物流-終端-人-多種服務(wù)-數(shù)據(jù)模式疚顷。

在我們實(shí)際走訪與調(diào)研中，發(fā)現(xiàn)很多情況跟設(shè)想的還是有些差距禁偎，這里闡述一小部分腿堤，調(diào)研對象主要為35-45周歲用戶人群。 以下是其中一張針對用戶常用到或者關(guān)注的內(nèi)容模塊調(diào)研：可以看到店主對商品管理如暖，大多不使用應(yīng)用笆檀；額外的增值服務(wù)也用的少；對數(shù)據(jù)極少的關(guān)注装处。而在收銀中误债，現(xiàn)金收銀占了大多數(shù)。

那么當(dāng)前主要針對“夫妻老婆店”的打法中妄迁，大都集中在補(bǔ)貼或者門店改造寝蹈，期望通過補(bǔ)貼培養(yǎng)用戶使用習(xí)慣，而平臺(tái)自身期望獲取數(shù)據(jù)登淘、掌握供應(yīng)鏈箫老、物流、支付黔州、用戶環(huán)節(jié)（這個(gè)強(qiáng)運(yùn)營的活）耍鬓。
1)、如果補(bǔ)貼沒有了流妻，怎么辦牲蜀？哪些是用戶的剛需？
2)绅这、在流量足夠好的門店涣达，即使不依賴于第三方。僅僅依賴于“場”，本身就可以獲得較高的收益度苔，你如何讓它獲得更多匆篓，多多少？
3)寇窑、 如何真正的提高人效鸦概，提高坪效？

五甩骏、社區(qū)便利店將走向何處窗市？

隨著線下零售形式的多元化，競爭的加劇横漏，線下零售正在進(jìn)入形式創(chuàng)新的快速時(shí)期谨设。新業(yè)態(tài)熟掂、新業(yè)種缎浇、新的零售形式不斷出現(xiàn)，零售+餐飲模式赴肚、咖啡+零售模式素跺、零售+社交模式、無人店模式誉券、社群零售模式等等模式指厌。

無論是目前采用換門頭切入，或是從社群切入踊跟，或是從收銀切入的大大小小平臺(tái)踩验，這些便利店如何要在未來的五年活的更好？

1)商玫、融入到相對完備的供應(yīng)鏈箕憾、物流、支付體系中拳昌，成為改造型便利店
2)袭异、從源頭入手，徹底使用新模式炬藤、新業(yè)種
3)御铃、跨界，做更多的嘗試

結(jié)語

毫無疑問沈矿，在探索新零售的過程中上真，會(huì)遇到很多問題，不過商業(yè)正是這樣羹膳，這或許正是她的魅力所在睡互。我們期待這場“以用戶為中心”的變革，期待更多的跨界，碰出更多的火花湃缎。