? ? ? ? 一首《成都》唱出了多少人對(duì)這座城市的向往，是去體驗(yàn)一把春熙路的繁華，或是去寬窄巷子去體驗(yàn)一把“方圓之間衩藤，寬窄自如”的瀟灑谦屑，亦或走到玉林路的盡頭驳糯，坐在小酒館的門(mén)口……
? ? ? ? 我是個(gè)粗人，沒(méi)有這些詩(shī)情畫(huà)意的東西氢橙，我眼中成都酝枢，只得一字——吃!
? ? ? ? ? 當(dāng)然，小龍坎火鍋悍手，廁所串串帘睦，龍抄手袍患，鐘水餃，三大炮官脓，麻辣兔頭（此處省去一萬(wàn)字）协怒，這些當(dāng)然不必說(shuō)，以一個(gè)吃貨的經(jīng)驗(yàn)卑笨，民間的美味都在各種難以尋覓的咔咔角角里頭孕暇。
? ? ? ? 四川潮濕的氣候讓能夠驅(qū)寒的辣椒成為了餐桌上的主角。麻辣兔丁赤兴，號(hào)稱(chēng)辣椒比兔肉更多的一道菜妖滔，兔骨硬而脆，刀功再好的師傅也難免碎骨的出現(xiàn)桶良，菜一上桌座舍，大家無(wú)疑將目光放在大塊的肉上，三下五除二陨帆，肉沒(méi)有啦曲秉，沒(méi)吃夠，咋個(gè)整疲牵，啃骨頭卅承二。俗話(huà)說(shuō)，吃肉不如啃骨頭纲爸，啃骨頭不如嘬指頭亥鸠。越啃越香，越啃越辣识啦，吃完后负蚊，辣的滿(mǎn)頭大汗，渾身輕快颓哮，一個(gè)字家妆，舒服!
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? ? ? 當(dāng)然，四川不眼前的辣椒冕茅，還有看不見(jiàn)的麻揩徊。冷鍋魚(yú)，將魚(yú)片成片片嵌赠，刺吧又少塑荒，用嘴呡一下肉就下來(lái)了。怕辣的童鞋們可以試試姜挺，應(yīng)為你的嘴已失去知覺(jué)齿税，見(jiàn)過(guò)眼皮打架，但你見(jiàn)過(guò)嘴皮打架蠻炊豪？相信我凌箕，你吃完后會(huì)大叫拧篮，“這個(gè)水煮驢是真的好吃!”
? ? ? 干鍋，將過(guò)油的土豆牵舱，掌中寶串绩，匯同嫩牛肉，洋蔥芜壁，胡蘿卜礁凡，一同下鍋，小爐就放在面前慧妄，看鍋中竄動(dòng)的火苗顷牌，感受著鋪面的熱氣，聞著不絕的香味塞淹，哦豁窟蓝，口水都流干咯。
? ? 我個(gè)人認(rèn)為饱普，串串和冒菜是一樣的运挫，麻，辣套耕，燙滑臊，可謂道出了川菜的精髓，進(jìn)店一盆湯箍铲，味道自己調(diào)，想吃啥子個(gè)人去拿鬓椭，很自由颠猴，說(shuō)的接地氣點(diǎn)就是自助，說(shuō)的洋盤(pán)點(diǎn)就是DIY小染，兄弟伙些翘瓮，整起!
? ? ? 辣得遭不住了咋個(gè)辦，辣得渾身冒汗裤翩，熱得不行了咋個(gè)辦资盅，走在路上口干了咋個(gè)辦？
? ? ? 莫慌踊赠，路邊會(huì)有推車(chē)車(chē)的叔叔嬢嬢呵扛，聽(tīng)到“冰粉，涼糕筐带，涼面”得時(shí)候今穿，不要猶豫，來(lái)一碗冰粉兒伦籍，一坨涼糕蓝晒，這腮出，才叫生活。
? ? 這是一份原味的黃糖冰粉芝薇，它沒(méi)有走高端路線(xiàn)胚嘲，沒(méi)有山楂片，沒(méi)有葡萄干洛二，沒(méi)有花生碎馋劈，有的只有冰和粉的碰撞，糖與粉的交融灭红，粉侣滩，以手搓之，以冰凝之变擒，糖君珠，以火化之，以勺取之娇斑，冰與火的沖突策添，手與勺的配合，嘗一碗冰粉毫缆，一碗最樸素的冰粉唯竹。
? ? ? 和我在成都的街頭走一走，尋遍每個(gè)咔咔角角頭的美味苦丁，直到錢(qián)包空了也不回頭浸颓。我會(huì)拉著你的衣袖，努力不讓你看稱(chēng)……
? ? ? 成都旺拉，吃不完的美食产上，帶不走的味道，還有帶不走的你蛾狗。
