?
作為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的吃貨诸老,對(duì)吃會(huì)有三個(gè)要素:1、一定要美味钳恕。2别伏、價(jià)格要實(shí)惠。3忧额、位置要便利厘肮。如果這三點(diǎn)都能滿(mǎn)足,則說(shuō)明這個(gè)店是有較強(qiáng)吸引力的睦番。
之前因?yàn)樾畔⒉粚?duì)稱(chēng)的原因类茂,很難在短時(shí)間內(nèi)找到一個(gè)適合的餐,所以會(huì)形成一種要么門(mén)庭若市托嚣,要么是門(mén)可羅雀的情形巩检。不過(guò)在美食電商之后,這個(gè)問(wèn)題也隨之解決示启,可以讓消費(fèi)者有更多可以挑選的機(jī)會(huì)碴巾。
今天要說(shuō)的不是美團(tuán)、餓了么這樣的大平臺(tái)丑搔,而是一個(gè)專(zhuān)門(mén)做校園市場(chǎng)的平臺(tái)-校校賣(mài)貨郎。我會(huì)將我的使用感受及過(guò)程分享給大家提揍,淺談一下我對(duì)他們的觀點(diǎn)及認(rèn)識(shí)啤月。
因?yàn)槲以卩嵵莨こ谈浇k公,很偶然的一次機(jī)會(huì)聽(tīng)說(shuō)他們學(xué)校有一個(gè)校校賣(mài)貨郎劳跃,類(lèi)似于校園內(nèi)的美團(tuán)谎仲。我嘗試的在上面點(diǎn)了一份2人團(tuán)購(gòu)的餐,這個(gè)餐的商家距離鄭州工程大概有1000米刨仑,步行幾分鐘便可到郑诺。
到了之后夹姥,我本以為需要詳細(xì)的給老板說(shuō)下我在哪點(diǎn)的餐,但是他看了一眼我的訂單信息便隨口而出:你在校校上點(diǎn)的啊辙诞,我掃一下碼辙售。操作完之后,服務(wù)員帶著我們找到一個(gè)座位飞涂,然后給我們按照套餐里面的內(nèi)容上餐旦部。
這個(gè)驗(yàn)證的過(guò)程大概有1分鐘,跟其它平臺(tái)使用的時(shí)間基本相同较店。上餐的時(shí)間在5分鐘左右士八,因?yàn)槭腔疱侇?lèi)型的,所以很快梁呈。套餐內(nèi)有幾個(gè)餐品需要自己選婚度,也沒(méi)有說(shuō)具體數(shù)量,拿了自己喜歡吃的便坐下開(kāi)始吃官卡。
味道上挺不錯(cuò)蝗茁,份量上也比較足。吃了大概半個(gè)小時(shí)左右味抖,兩個(gè)人已經(jīng)吃飽评甜,還剩了不少東西。
我很好奇商家為什么提供這個(gè)份量仔涩?商家說(shuō)你們兩個(gè)人屬于吃的少的忍坷,一般是按照兩個(gè)男士的標(biāo)準(zhǔn)配的套餐,不能因?yàn)槭菑膱F(tuán)購(gòu)上過(guò)來(lái)的有所折扣熔脂,要不然校校那邊會(huì)進(jìn)行處罰佩研,處罰相當(dāng)嚴(yán)重。
然后我問(wèn)商家霞揉,你們給他們的價(jià)格要比在某團(tuán)上還要低旬薯,是因?yàn)樗麄兊目蛻?hù)多嗎?商家說(shuō)不是因?yàn)槎嗍手龋且驗(yàn)椴豢埸c(diǎn)绊序。比如在某團(tuán)購(gòu)是100元,用戶(hù)過(guò)來(lái)消費(fèi)后秽荞,到手是不到100的骤公,他們則是談的多少到手多少。
關(guān)于這個(gè)我有點(diǎn)不理解扬跋,既然談的多少給多少阶捆,也不加價(jià),他們靠什么盈利呢?
不過(guò)作為一個(gè)吃貨洒试,平臺(tái)是否盈利跟消費(fèi)者是沒(méi)太多關(guān)系的倍奢,消費(fèi)者考慮的還是上面說(shuō)的那幾點(diǎn)要素,只要滿(mǎn)足了垒棋,其它的都無(wú)所謂卒煞。
不過(guò),我還是要說(shuō)下我的觀點(diǎn)捕犬,從吃貨的角度上講跷坝,味道、價(jià)格碉碉、便利上都能打4.5分(最高5分)柴钻,但是從宣傳上將最多打2分,從模式上講垢粮,也是只能打3分(這是基于盈利角度)贴届。這種以底價(jià)的形式做團(tuán)購(gòu),在模式上是有很大潛力蜡吧,畢竟三要素里面毫蚓,這個(gè)占到的比重是比較高的。但是這種模式是否能夠持續(xù)昔善,是需要仔細(xì)思考的元潘。但是從目前互聯(lián)網(wǎng)的模式上講,這種模式應(yīng)該是最輕的君仆。
很多人可能覺(jué)得互聯(lián)網(wǎng)模式都比較輕翩概,這是比較淺的認(rèn)識(shí)》翟郏互聯(lián)網(wǎng)最大的消耗是流量的獲取钥庇,現(xiàn)在幾大互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)、某寶咖摹、某東评姨、某團(tuán)的獲客成本都在百十元一個(gè)人左右。你可想而知互聯(lián)網(wǎng)模式重不重了萤晴。
所以這是我說(shuō)校校輕的原因吐句,通過(guò)底價(jià)獲客,雖然沒(méi)有盈利店读,但是用戶(hù)過(guò)去之后蕴侧,則相當(dāng)于省了百十元,如果換算的話(huà)两入,這個(gè)比盈利還是客觀的。
不過(guò)呢敲才,我覺(jué)得這個(gè)可能是暫時(shí)的裹纳,就像當(dāng)年外賣(mài)大戰(zhàn)的時(shí)候择葡,很低的價(jià)格可以買(mǎi)到很美味的餐,但是現(xiàn)在呢剃氧?所以從這個(gè)角度上講敏储,可能會(huì)在某個(gè)時(shí)間也會(huì)回歸正常的價(jià)格,但是價(jià)格是不是還比其它平臺(tái)低朋鞍,這個(gè)則是后話(huà)了已添。
這也是我認(rèn)同它的模式的點(diǎn),也是我認(rèn)為它有潛力的點(diǎn)滥酥。不過(guò)呢更舞,所有平臺(tái)的發(fā)展及規(guī)模的擴(kuò)大,都是建立在看不到的工作上的坎吻,比如品類(lèi)缆蝉、體驗(yàn)、消費(fèi)感等等瘦真。所以校校能否成為校內(nèi)的美團(tuán)刊头,我覺(jué)得值得拭目以待。