之前一段時間，相關(guān)部門出臺了《目錄》仅孩，明確了可養(yǎng)殖的動物名單托猩。這份名單發(fā)布后，養(yǎng)殖戶有喜有憂辽慕，因?yàn)橛幸恍┨胤N養(yǎng)殖項(xiàng)目并沒有被列入名單中京腥。對于這些養(yǎng)殖戶來說，他們需要改變自己的養(yǎng)殖項(xiàng)目和方向了溅蛉。蝎子市場價格一斤能賣1100元公浪，有些地方抓野生20只就入刑，以前有人養(yǎng)殖船侧，現(xiàn)在農(nóng)民卻說更不敢投入養(yǎng)殖了欠气。

養(yǎng)蝎子是最近這幾年來很熱火的項(xiàng)目，因?yàn)樾涌梢匀胨幘盗茫栽谒幉氖袌錾系男枨笠脖容^大预柒，除此以外，蝎子還成為了特色美食，之前被人們廣泛食用宜鸯，而且賣價很高人灼。不過因?yàn)檫@次疫情，蝎子在很多地方被禁食顾翼，蝎子的市場被嚴(yán)重壓縮了。目前蝎子主要供應(yīng)的就是藥材市場奈泪，價格還是很貴的适贸，一斤能夠賣到1100元，這個價位的蝎子規(guī)格為清水全蝎涝桅。

目前蝎子的加工方式主要分為兩種清水全蝎和鹽水全蝎拜姿，區(qū)別在于水煮沸后加不加鹽。其實(shí)這兩種操作方法制作出來的干蝎子在藥性上會有細(xì)微的不同冯遂，不過沒什么太大區(qū)別∪锓剩現(xiàn)在市場上更流行一些的，還是清水全蝎蛤肌，清水全蝎賣價1100元左右壁却，活蝎子本身就很貴，3斤左右的活蝎子才能制成一斤干品裸准，所以價格昂貴是很正常的展东。

一直以來市場上的蝎子分為野生和養(yǎng)殖兩種，野生的蝎子在國內(nèi)各地的捕捉時間有所不同炒俱，河南（6月-9月）盐肃、山東（7月-9月）、遼寧（5月-10月）权悟，但也都集中在夏季砸王。以前農(nóng)村很流行抓蝎子，當(dāng)時大部分都是土坯房峦阁，所以蝎子的數(shù)量很多谦铃，再加上當(dāng)時的價格比較高，農(nóng)民對此很有熱情拇派。不過現(xiàn)在時代不同了荷辕，在山東臨沂，抓野生蝎子（沂蒙全蝎）超過20只可入刑件豌。這一條例的實(shí)施疮方，讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民對野生蝎子敬而遠(yuǎn)之，好在對市場并沒有太大的影響茧彤。

據(jù)2019年數(shù)據(jù)顯示骡显，全國蝎子總產(chǎn)量在800噸以上，山東全省產(chǎn)量為25噸左右，占全國總產(chǎn)量不到4%惫谤，即使當(dāng)?shù)夭辉试S抓壁顶，對整體產(chǎn)量也不會有太大影響。

如今蝎子最主要的用途還是入藥溜歪，前些年人們將它列入了食材若专，蝎子的獨(dú)特性讓很多消費(fèi)者有強(qiáng)烈的品嘗欲望，作為美食的蝎子蝴猪，市場需求大调衰，身價也高。一時之間自阱，蝎子的需求大增嚎莉，很多現(xiàn)有養(yǎng)殖戶擴(kuò)大規(guī)模，也有新加入的沛豌，養(yǎng)蝎子成為了潮流趋箩。不過現(xiàn)在很多地方將蝎子禁食，這也導(dǎo)致蝎子的銷路變少加派，所以現(xiàn)在蝎子養(yǎng)殖戶的情況并不樂觀叫确。

看到目前的市場，很多農(nóng)民表示更不敢養(yǎng)殖了芍锦。失去了美食方面的市場启妹，僅僅靠入藥，蝎子的銷路堪憂醉旦。而養(yǎng)殖戶最擔(dān)心的就是銷路饶米，蝎子本身價格就比較貴，養(yǎng)殖起來還有很大的難度车胡，能夠養(yǎng)殖成功就已經(jīng)很不容易了檬输，投入的本很大，如果費(fèi)盡千辛萬苦匈棘，最終賣不出去丧慈，養(yǎng)殖戶可就虧大了。

這是一方面因素主卫，也是最主要的逃默，此外養(yǎng)殖戶還擔(dān)心，仍然有一些地方能夠捕捉野生的蝎子簇搅，這對人工養(yǎng)殖來說是一個潛在的競爭對手完域。種種因素的影響下，農(nóng)民更不敢加入蝎子養(yǎng)殖的隊(duì)伍瘩将，總感覺風(fēng)險(xiǎn)太大吟税，最難的銷路問題無法解決凹耙，僅靠入藥這一個銷售途徑，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足農(nóng)民的銷售需求肠仪。你看好現(xiàn)在的蝎子養(yǎng)殖項(xiàng)目嗎肖抱？