關(guān)于平遙那個(gè)歷史古都

北門外景

? ? ? 高考完了

? ? ? 就要離開(kāi)這個(gè)小城鎮(zhèn)了贡这,在這里生活了十八年,想來(lái)……

? ? ? 她很淳樸厂榛,簡(jiǎn)單盖矫,沒(méi)有什么掩飾,沒(méi)有什么雕琢击奶,它很美好辈双,珍貴,獨(dú)一無(wú)二柜砾。她把她最本真的面貌呈現(xiàn)給大家湃望,那份歷史的神圣感,但卻沒(méi)有厚重痰驱。她很規(guī)整证芭,卻不呆板。


她很活潑萄唇,想給孩子一樣檩帐,充滿活力,在這里另萤,每早的朝陽(yáng)都是那么明媚和煦湃密,沁人心脾诅挑,傍晚的余暉,也總是直射人心泛源。落日下的城墻拔妥,城墻下的這個(gè)小鎮(zhèn),小鎮(zhèn)中的每一個(gè)人达箍,都是那么可愛(ài)没龙。


夕陽(yáng)下的古城
城墻上,余暉下

夜幕降臨缎玫,這里也會(huì)綴滿星燈硬纤,沒(méi)有那種繁華的眼花繚亂,是一種靜謐祥和赃磨,就如夜晚的星星筝家,每一顆都那么明亮,它們彼此照耀邻辉,不爭(zhēng)光溪王,不奪艷。

西大街之景

南大街的偶遇


平遙中國(guó)年

幾年前的某個(gè)暑假值骇,隨姐姐去了北京莹菱,家里人說(shuō),去啊吱瘩,見(jiàn)見(jiàn)大世面道伟。對(duì)啊,北京很大搅裙,很繁華皱卓,很規(guī)矩〔看可大概是年紀(jì)小娜汁,對(duì)那地方陌生的故,總覺(jué)得不親近兄朋,就像是在家里任性慣了的孩子突然到了學(xué)校掐禁,面對(duì)真“和藹可親”的老師同學(xué),面對(duì)一般年紀(jì)卻不相識(shí)的同學(xué)颅和,很不自然傅事。那里不像在這個(gè)小鎮(zhèn),隨意峡扩,輕松蹭越。


孩子們的嬉鬧

《又見(jiàn)平遙》成為中國(guó)第一部大型情境體驗(yàn)演出項(xiàng)目,這不僅僅是導(dǎo)演等創(chuàng)作人員的功勞教届,這之中更有著平遙文化魅力的綻放光芒响鹃。通過(guò)“選妻”驾霜、“鏢師洗浴”、“靈魂回家”买置、“面秀”等等片段粪糙,凸顯了平遙人的道德傳統(tǒng),及因?yàn)檫@種傳統(tǒng)而闡發(fā)的悲壯情懷忿项∪馗裕可貴而有特征的是,平遙的道義精神是在對(duì)民俗轩触、史實(shí)進(jìn)行了高度提純的基礎(chǔ)上展現(xiàn)的寞酿,如“送別”、“選妻”脱柱。

《又見(jiàn)平遙》
又見(jiàn)平遙 體驗(yàn)館

當(dāng)然熟嫩,作為山西的一大歷史名城,山西人對(duì)面食有種特殊的情節(jié)褐捻,在外游子總是抱怨外面的面不如家里的地道,正宗椅邓,歸結(jié)一點(diǎn)柠逞,外面的面不如媽媽的味道!對(duì)于山西人景馁,面粉的意思是紅面板壮,白面,莜面合住,蕎面……面條的意思是拉面绰精,刀削面,剔尖透葛,包皮面笨使,手搟面,燜面僚害,河撈面……面食的意思是面條硫椰,饅頭,花卷萨蚕,包子靶草,餃子,糖包岳遥,貓耳朵奕翔,莜面栲栳栳,灌腸浩蓉,托葉子……對(duì)于山西人派继,面條得是手工的宾袜,燜面得是鐵鍋的,餃子皮得是手搟的互艾,栲栳栳得是蘸著雜醬的试和,這不是偏執(zhí),只是如果不這么做纫普,那就不是家鄉(xiāng)的味道了阅悍。當(dāng)然,作為山西的一大歷史名城昨稼,這里的面食也自是香飄四溢节视,沖擊著每個(gè)人的味蕾。

從菜單說(shuō)起假栓,你大概會(huì)想著什么西紅柿雞蛋面寻行,番茄海鮮面,炸醬面匾荆,油蔥拌面……真正的菜單上并不如此拌蜘,搓魚魚、蘸尖尖牙丽、忽突突简卧、莜面角角、栲栳栳烤芦、棗餑餑举娩、鏟片片、油蛋蛋构罗、倉(cāng)饃饃铜涉,奇奇怪怪的名字,像母親喚著孩子般親切遂唧。

碗禿則
親疙瘩
手工醋
撥爛子
剔尖
面點(diǎn)
干煸栲栳栳
搓魚魚
紅面糊糊

他們還有有各種你想不到的方法

平遙人沒(méi)有那么精明芙代,他們?nèi)缤@里的面一樣,溫潤(rùn)蠢箩,實(shí)在链蕊,卻著實(shí)令人贊不絕口 。

她很熱情

她很可愛(ài)

手工剪紙

她在等你

明信片紀(jì)念

謝謝你谬泌,我的大平遙滔韵,也許你沒(méi)有給我廣博的見(jiàn)識(shí)和繁華落盡的霓虹燈,我會(huì)永遠(yuǎn)記得你泛著黃暈的燈光掌实,每一寸土地陪蜻,每一磚每一瓦……

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