一晃2018年就要到年底蔚晨，算起來離春節(jié)也就剩下不到兩個(gè)月的時(shí)間了乍钻。小時(shí)候最盼著過年，八十年代過年還不像現(xiàn)在這樣簡化铭腕，年味很濃银择。那時(shí)爺爺奶奶都還在，我們家也還沒從東山上那個(gè)小四合院里搬出來累舷。進(jìn)了大門浩考，東邊的兩層小樓和西屋是爺爺家的，南邊的四間房是小爺爺家笋粟，北邊的三件房是大爺爺家怀挠，大爺爺去世后給他最小的兒子一家住著，大奶奶則一個(gè)人住在東邊一排靠南的一間屋里害捕。小屋不大绿淋，被分隔成了里外兩間，總是打掃的干凈整潔尝盼，冬天掀開棉簾子進(jìn)去的一瞬間吞滞，有一股在爐臺(tái)上烤橘子皮的香甜味道撲鼻而來。因?yàn)樗龕鄹蓛舳苣院苌儆行『⒆尤ニ莾和娌迷蠹叶枷矚g去小爺爺那邊。兩個(gè)小叔叔年齡跟我們差不多大赴精，花樣特別多佩捞，脾氣還好，愿意帶著我們這幫小把戲玩兒蕾哟，所以每年過年小爺爺屋里人氣特別旺一忱。在他那兒不光有好玩的莲蜘，還有好吃的，零嘴兒特多帘营，小孩子去了可以湊一堆兒拍畫兒票渠，打小牌，歪在大床上一邊吃零嘴兒一邊看電視也沒人會(huì)說你不成樣子芬迄，自由的很问顷。
我爺爺屋里就截然不同，雖然他和奶奶從來不禁止我們小輩玩禀梳，可是因?yàn)闋敔斕焐L相嚴(yán)肅杜窄，并沒有小孩愿意來玩，大家還是一股腦的擠去小爺爺家出皇。奶奶一到冬天就喜歡在屋里的觀音像前供上一盤佛手果羞芍，一盤香櫞哗戈，再加上屋里地龍燒得暖烘烘的郊艘，越發(fā)烘的整個(gè)屋里都彌漫著這兩種果子似有似無的暖香。
等到臘月二十八那天唯咬，叔叔嬸嬸就帶著我弟弟從外地回來了纱注，還帶著大包小包的吃的，衣服料子胆胰，還有他們一家三口過年要換上的新衣服狞贱，新鞋，新襪子蜀涨，簡直像一支移動(dòng)的馬隊(duì)瞎嬉，都不知道他們怎么能在當(dāng)年春運(yùn)那么擠的情況下，把這一堆包裹和自己三口運(yùn)上車厚柳，運(yùn)下車氧枣，再搬弄到我奶奶家的。
既然勞動(dòng)力們都到齊了别垮，過年前的準(zhǔn)備工作就要做起來了便监。從二十八下午開始，我爸我媽碳想，我叔我嬸兒就開始各司其職烧董。我媽和我嬸兒負(fù)責(zé)打掃衛(wèi)生，擦玻璃胧奔，包括各種衛(wèi)生死角逊移，比如我奶奶的觀音像后頭，再比如院子里小廚房的犄角旮旯兒龙填，直到家里每一扇玻璃都被擦的好像不存在一樣胳泉。我叔和我爸就開始做炸貨啡浊，炸肉，炸魚胶背，炸丸子（包括肉丸子巷嚣，綠豆面丸子和豆腐丸子，蘿卜丸子钳吟，它們都各有需要相配的菜式）廷粒，吊蛋皮預(yù)備做卷煎（這是我們本地一種用蛋皮裹肉餡兒的特色食品），發(fā)豬皮红且，發(fā)海參坝茎，發(fā)玉蘭片，這些東西統(tǒng)統(tǒng)都要弄出來用水養(yǎng)在一個(gè)個(gè)的大瓦盆里面暇番，以備做年菜的時(shí)候用嗤放。我爺爺?shù)墓ぷ鲗儆诩夹g(shù)要求比較高的工種了--他負(fù)責(zé)做一個(gè)酥鍋，一個(gè)燒鍋壁酬。這兩種東西都要用到直徑二尺的本地產(chǎn)黑色深口大肚砂鍋次酌，里面配料內(nèi)容豐富，完全不用放水舆乔，全靠在三四個(gè)小時(shí)的燉煮中各種食材自身滲出的汁液岳服。做著兩種鍋?zhàn)樱耸巢囊艉玫南Ａ钪匾氖钦{(diào)料配比吊宋，我爺爺對此經(jīng)驗(yàn)豐富，每年的調(diào)料都是他親自調(diào)味颜武，有一年我爸試著做了一次璃搜，結(jié)果那年是唯一一次酥鍋被剩下沒吃完的，導(dǎo)致我爸自尊心很受傷鳞上，從那之后再也沒逞過能这吻。
這一系列的準(zhǔn)備和燉酥鍋都要一直持續(xù)到臘月二十九晚上。到了年三十那天因块，吃完中午飯橘原，小孩們到處瘋玩，先把藏的鞭炮拿出一小點(diǎn)來放著過過癮涡上。大人們就開始準(zhǔn)備年夜飯了趾断，過年的氛圍漸漸濃了起來，仿佛空氣都在叫囂著“過年了吩愧，過年了芋酌！”等到六點(diǎn)鐘，全家準(zhǔn)時(shí)做在奶奶家那張八仙桌旁雁佳，小孩子都挨著自己父母坐脐帝，爺爺奶奶自然是坐在上首同云，桌子上層層疊疊，杯滿盤滿堵腹。先吃冷盤炸站，再上熱炒。這時(shí)候就得爸爸或者叔叔隔段時(shí)間就起身去炒一個(gè)熱菜疚顷。小孩子等不及一道道菜品嘗旱易，一聽到外面院子里有零星鞭炮聲響起，就迫不及待的跑下飯桌腿堤，揣著兩兜小鞭炮和一小節(jié)點(diǎn)燃的香頭跑出去阀坏，加入大家的隊(duì)伍了。
等到天色漸漸暗下來笆檀，兜里的小炮仗也放的差不多了忌堂，屋里大人們就該喊了：“XX,回來看晚會(huì)了”.于是跑回家，一進(jìn)屋酗洒，酒席正酣士修，掀開棉簾子，有股酒菜混合的香氣撲面而來寝蹈，桌上正吃到上銅鍋?zhàn)拥臅r(shí)候李命，木炭燃燒的熱氣蒸騰登淘，把八仙桌上方懸著的燈泡都蒙上了一層水霧箫老，燈光變得溫暖朦朧，到今天黔州，我仍然覺得耍鬓，冬夜里最能帶給人溫暖的是家里那暖黃色的燈光。
年夜飯一般要吃到九點(diǎn)半流妻，上完了最后一道八寶甜飯牲蜀，今年的年夜飯就算結(jié)束了。大家收拾桌子绅这，撤下盤碗涣达，沏上一壺茶，要濃一點(diǎn)兒证薇，因?yàn)榻裢硪貧q度苔，靠濃茶提神呢。各色的葵花籽浑度，黑瓜子寇窑，干果子，糖果都放在攢盒里端上來箩张，大家一邊喝茶嗑瓜子吃零食甩骏，一邊看春晚窗市，議論著哪個(gè)相聲好笑，趙本山宋丹丹的小品怎么還不開始饮笛，倪萍今年怎么不主持換成周濤了之類的閑話咨察。
我們小孩子現(xiàn)在都不讓出去亂串門了，要一直等到初一才能出去拜年福青。所以我和弟弟就只能在家找樂子扎拣。把桔子和小蘋果放在燒得滾熱的爐臺(tái)上烤，桔子一會(huì)兒就能烤好素跺，吃起來熱乎乎的二蓝。小蘋果需要的時(shí)間長點(diǎn)兒，還要小心看著指厌，不停的翻面刊愚。等到整個(gè)蘋果摸起來都軟乎乎，蘋果皮有點(diǎn)半透明的時(shí)候踩验，就算烤好了鸥诽。不顧燙手，趁熱把皮揭掉箕憾，里面的果肉軟而近流質(zhì)牡借，吃起來特別像蘋果餡餅里面的味道。
十二點(diǎn)鐘聲一敲袭异，外面就像按下了發(fā)射按鈕一樣钠龙，鞭炮聲一起想起來。這時(shí)爸爸和叔叔帶著弟弟去院子里把大掛的鞭炮用一根長竹竿挑著開始放御铃。那鞭炮的聲音碴里，感覺一下都能崩人個(gè)大跟頭，我是只能躲在屋里上真，捂著耳朵咬腋，透過玻璃窗看的睡互。放完鞭接著放各種煙花，院子里幾家輪流放寇壳，總得持續(xù)一個(gè)小時(shí)嗓违。等到院子里的地面被厚厚的紅色炮仗皮蓋了一層時(shí)，大家就蓋回屋睡覺了冕广。
早上照例起的早，生怕小朋友沟优，同學(xué)來拜年的時(shí)候還沒起來挠阁，那就要被他們開學(xué)的時(shí)候拿到班里笑話好幾天了溯饵。起來從頭到腳換新衣新鞋新襪子，洗漱完了就沖下樓隘谣，爺爺奶奶早就端坐堂屋的太師椅上了啄巧，我?guī)е艿芟冉o他們磕頭秩仆，收了大紅包，就心滿意足的去等著吃餃子澄耍。
媽媽和嬸嬸起的更早，大概就睡兩三個(gè)小時(shí)的樣子卿城，就要起來開始包餃子铅搓。餃子餡兒是昨天下午就調(diào)好的搀捷。每年我奶奶家都要準(zhǔn)備三種餡兒，三鮮嫩舟，牛肉和素餡兒，素餡兒餃子專給奶奶吃播玖，因?yàn)樗欧鸱褂冢Ｄ瓿运亍Ｐ『⒆酉矚g吃牛肉的果覆，一咬一個(gè)大肉丸局待，還有滾熱的湯汁滴出來，每年吃初一的餃子舰罚，媽都得讓我先微上條毛巾沸停，省的臟了新衣服昭卓。
剛吃完餃子候醒，還沒來得及喝碗餃子湯化食呢能颁，就陸續(xù)有人來拜年了伙菊，有的是來給爺爺奶奶磕頭，有的是我和弟弟的小伙伴來約我們一起去某家拜年敌土。這時(shí)候爸爸和叔叔也出門去拜年了镜硕，去之前爺爺照例要叮囑一番哪家哪家不要漏掉之類的返干。我和弟弟兜里裝滿了糖兴枯，都是我倆從攢盒里面特地挑出來的奶糖矩欠，巧克力糖之類的财剖。早上收的紅包也放在兜里，硬硬的癌淮，走起路來能聽見和褲子的摩擦聲，有種特別的滿足感乳蓄。
街道上到處都是出來拜年的人咪橙，人人穿著新衣，臉蛋被凍的紅彤彤的。路上有昨晚放過的炮仗皮美侦，厚厚的一層产舞，踩上去咯吱咯吱，簡直像快樂的協(xié)奏曲音榜，每個(gè)人臉上都很高興，看起來心滿意足赠叼。拜年活動(dòng)一直持續(xù)到中午擦囊，吃過午飯后瞬场，下午就開始打牌了贯被。俗話說“過年三天無大小”彤灶，家里爺爺奶奶這些大人們可以湊兩桌麻將，兩桌夠級幌陕，至于我們小孩子就在小方桌上拍畫片贏糖果搏熄。記得有一年，弟弟最喜歡的一張變形金剛畫片輸了給我暇赤，惹得他哭了一鼻子心例。
吃過晚飯，老老小小都困乏不堪鞋囊，而且初二是出嫁額閨女回娘家的日子止后，還要為第二天的午飯晚飯?bào)巯瘻?zhǔn)備，所以大家都早早的洗漱睡下了失暴。
爺爺家的小四合院七年前就被拆掉改成了商品住宅坯门，街坊鄰居們有的回遷了，有的去了其他地方買房逗扒。大家離的遠(yuǎn)了，只能通過打電話拜年∏烽伲現(xiàn)在城市管理越發(fā)嚴(yán)格矩肩，過年也沒人放鞭炮了。爺爺奶奶去世了，我和弟弟都成家立業(yè)黍檩，有了孩子叉袍，現(xiàn)在輪到我們給小輩發(fā)紅包了」艚矗可是喳逛，我還是無比懷念那些有紅包領(lǐng)，有鞭炮放棵里，有鄰居可以走動(dòng)拜年的好日子润文。
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