重新認識酵素

結(jié)論：1框往、任何國家任何品牌的酵素都不能減肥鳄抒，沒有減肥的作用闯捎；2椰弊、酵素不能從根源上解決便秘問題（無論大人還是小孩）。
分析：從根源上來講瓤鼻，酵素是一種酶秉版，但不是一種優(yōu)質(zhì)酶，也不是人體一定需要的茬祷。從本質(zhì)上講清焕，酵素是一種醋，相當于我們喝的蘋果醋或水果醋祭犯。
如果要說對人體的作用秸妥，酵素有一定的軟化血管的作用，也有一定的潤澤腸道的作用沃粗，但是它的市場價格與效果不配粥惧。酵素是一種酶，而我們?nèi)梭w內(nèi)是含有這種酶的最盅，是不需要額外補充這種多余酶來補充我們體內(nèi)所需要的突雪。
酵素在發(fā)酵的過程中會產(chǎn)生一種叫酵素菌的物質(zhì)起惕，酵素菌的PH值在2.5~3左右，根本不可能讓益生菌或益生元等在這個PH值范圍內(nèi)存活咏删。在酵素的工業(yè)生產(chǎn)過程中惹想，有些會手動添加一些益生菌或益生元來觸動我們腸道的的蠕動，或是添加一些有利于排便的類似于決明子之類的東西督函，吃了這種酵素以后確實可以刺激我們腸道排便嘀粱，酵素不停的刺激腸道的過程中，也會造成腸道的刺激性的反應(yīng)加強侨核。一吃就排便草穆，一不吃就不排。專家提示搓译，如果吃了酵素悲柱，半個小時以內(nèi)開車，可能會被檢測出來喝了含酒精類產(chǎn)品些己，因為酵素在發(fā)酵過程中豌鸡，會產(chǎn)生酵素菌，酵素菌會釋放出濃度不低的酒精段标。在購買純酵素的時候就可以聞到那股酒精味涯冠。
不建議在家里手工發(fā)酵酵素。霉菌及有害菌落可能會超標逼庞，有益菌可能大部分失活蛇更。
專家視頻知識：國外的酵素（特別是日本）與國內(nèi)的酵素，含義不一樣赛糟。酵素的學(xué)術(shù)用語就是酶派任，但是酵素飲料和酵素產(chǎn)品的話，就是一個商品名璧南，與學(xué)術(shù)用語完全無關(guān)掌逛。國外的使用者基本上都知道酵素和酵素產(chǎn)品的不同，而且使用者多為老年人司倚，主要為老年人營養(yǎng)食品豆混。然而中國市場的酵素被包裝成了萬能的……
觀察及體驗：從幾年前，酵素剛開始流行的時候动知，就買了很多種皿伺。幾十到上百的都有，有那種一吃就拉的盒粮，也有吃了過會兒就會有反應(yīng)的鸵鸥，也有吃了一點點反應(yīng)都沒有的。現(xiàn)在想想柜子里的那幾盒酵素拆讯，我這是交了多少智商稅……（以前聽過一段話脂男，如果市場上面突然流行一種東西养叛，那肯定不是這個東西很好，大部份的原因都是廠家給出的誘惑足夠多導(dǎo)致市場上長了同一張嘴宰翅。那怎么樣的東西才是好東西呢弃甥？經(jīng)過市場和時間的檢驗最終一直存活下來的東西。）

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