番茄炒絲瓜還是絲瓜炒番茄猜极，怎么念得順中姜，就怎么念哈。
最近不知是一個人的緣故跟伏，還是一時興起丢胚，喜歡下班回來炒些菜，或就著米粥受扳，或配著米飯携龟。總是吃的美滋滋的勘高，常常對自己的廚藝陶醉好長時間峡蟋。
是啊，人多多少少都有點(diǎn)自戀华望，自己做的就是香蕊蝗，自己穿的就是美，自己想的就是新……人之常情赖舟，無可厚非蓬戚。
好了，激動的我趕緊來分享一下我的美味旅程吧宾抓。
1.洗凈絲瓜和番茄子漩，開始切菜豫喧。
2.絲瓜切片（絲瓜熟的很快，但我喜歡中間再補(bǔ)一刀幢泼，喜歡月牙的形狀）紧显，番茄隨意。
3.切好之后旭绒，放上炒鍋鸟妙，倒些許大豆油，開中火（我用的電磁爐挥吵，一半設(shè)置在900度）重父，油稍微冒煙后，把切好的菜倒入翻炒忽匈。
4.三五分鐘之后房午，調(diào)低溫度，撒入適量的鹽丹允、十三香郭厌、雞精，繼續(xù)炒個五六分鐘即可雕蔽。
5.天氣炎熱加上本不喜辣折柠，所以調(diào)味料比較簡單，喜歡這樣的清淡可口批狐。
好了扇售，我就是在這些步驟完成之后，開始美美的一邊吃一邊拍照嚣艇，總是滿意帶著幸福感承冰。你可以點(diǎn)贊，也可以一笑而過食零，是的困乒，這都是平常再平凡不過的蔬菜。
但卻留給我好多曾經(jīng)有趣的回憶贰谣，絲瓜娜搂，在我的印象中，是生長力最頑強(qiáng)的蔬菜冈爹。無論土壤再貧瘠涌攻，它都能扎根，即使有時候忘記澆水频伤，當(dāng)你想起時澆上一瓢，它會很快打起精神芝此。
印象中憋肖，絲瓜是每個春季媽媽種菜中的必備因痛。它成長快，結(jié)瓜多岸更，是夏天全家人菜鍋里主要的蔬菜鸵膏，嫩滑可口，老人小孩都喜歡吃怎炊。
但美味離不開自己的辛勤勞動谭企，沒有付出，就沒有最后的享受评肆。當(dāng)媽媽栽好絲瓜苗后债查，就隔日澆水，每次都是在早晨后傍晚瓜挽。媽媽說盹廷，這是它們生長最快的時候，我不懂久橙，我只知道中午澆水俄占，會燒死絲瓜苗嬌嫩的根。
不幾日淆衷，絲瓜就開始頭尖冒絲了缸榄。這時候是媽媽最忙的時候，要砍些干柴（筆直最好）以備絲瓜藤繞上去祝拯，盤到竿頭吸收更多的陽光甚带。
而這還沒不算萬事大吉，絲瓜的生長速度驚人鹿驼，你若怠慢欲低，它必給你瘋狂。媽媽最會事先編好藤條——麥稈畜晰、樹條砾莱、往年留下的南瓜藤，都是編制的最好材料凄鼻。最后把藤條綁在干柴的頂端腊瑟，另一條延伸到屋頂。
待到盛夏块蚌，院子里一片綠色的海洋闰非，隨著微風(fēng)輕輕的翻騰著。黃色的絲瓜花開了峭范，謝了财松，像海洋里濺起的朵朵浪花，吸引著蜜蜂的隨處飛來飛去。
之后辆毡，就是見證收獲的時候菜秦，也是你之前勞動的回報(bào)。絲瓜密密麻麻的倒掛在藤條下舶掖，等著你去摘下來球昨。
記得那時候，都是媽媽架著梯子上去眨攘，用綁有鐮刀的竹竿主慰，輕輕一拉，絲瓜就爽快的下來了鲫售。而我的任務(wù)就是在下面共螺，撐著布袋，把空中飛舞的絲瓜準(zhǔn)確的接住龟虎。
絲瓜長的快璃谨，也老的快。但它卻在生命的每個階段奉獻(xiàn)著自己的價值鲤妥，幼苗時可以做下湯的菜佳吞，絲瓜不僅是美食，還有止咳化痰等功效棉安，包括它的藤條底扳。
而它里面的絲瓜絡(luò)的作用就更不用說了，可以做成最棒的洗刷鍋的天然神器贡耽。不像鋼絲球那樣激烈的劃拉著鍋衷模，還留下許多鋼絲。它總是溫柔的滑過蒲赂，只帶走那油膩的污嘖阱冶。
絲瓜美味全身寶木蹬，
因?yàn)槭煜ち粜拈g。
偶爾拿來做些菜若皱，
伴著美食回往事镊叁。
本來計(jì)劃寫個三五百練練手，卻寫著停不下來走触，就倉促止住晦譬，主要是絲瓜留給我許多有趣的事情，下次細(xì)細(xì)說來互广。
