吃,不能隨便堕绩,更不能將就
而食物更不能粗心,或許邑时,比起別人的種草
你更需要的是挖土奴紧,自食其力。讓吃變成一件有情趣的事情晶丘。
記憶中迪士尼動畫里的那只米奇
兩個又圓又大的耳朵
幽默又滑稽的表演
陪伴著我們度過了短暫的童年
那時候的樂趣除了看動畫片
最喜歡的就是收集各種各樣的米奇周邊
然而作為多年的迪士尼粉和米奇控
最近竟然發(fā)現(xiàn)了一只又大又精致的米奇J虻!
浅浮、
天啊嚕D!
這貨竟然是迪士尼系列的米奇黑皮月餅9鲋取专执!
但是已經(jīng)吃過迪士尼黑皮月餅的小伙伴一定知道,這款黑皮月餅已經(jīng)火了 4 年了郁油。
(微博關(guān)注@巨能吃的挖土醬本股,你就是下一個烘焙小達人)
這樣的黑皮月餅做法是來源于
日本京都桃山縣一帶,不含面粉桐腌、油也用得少
餅皮融入了巧克力拄显,風格獨樹一幟
也不會像一般的月餅那么油膩
、
巧克力味的外皮案站,配上豐富的內(nèi)陷
讓你愛愛愛不完9蟆!蟆盐!
但是挖土醬想說的是
8個裝的迪士尼月餅就要將近300元3斜摺!石挂!
還不如自己動手呢~
接下來依舊是配方大公開時間3吹蟆!(微博關(guān)注@巨能吃的挖土醬誊稚,你就是下一個烘焙小達人)
翔始、
-材料-
色拉油……20克
月餅糖漿……57克
可可粉……7克
低筋粉……75克
白蓮蓉餡……210克
罗心、
-步驟-
1.色拉油和月餅糖漿倒一起用手動打蛋器攪拌均勻▼
、
2.篩入低筋粉和可可粉城瞎,用刮刀拌勻成團▼
3.拌成團后用保鮮膜包好放置松弛1小時待用
4.面團松弛好渤闷,將面團分割為20克一個搓圓,將蓮蓉餡分割為30克一個搓圓▼
5.取一個小面團脖镀,在手上按扁飒箭,中間放顆蓮蓉餡▼
6.用虎口慢慢向上推至包住蓮蓉餡,搓圓▼
7.花片裝模具里蜒灰,推出來粘點低筋粉并磕掉多余的粉弦蹂,將圓餅胚放進模具▼
8.口朝下放桌上按下模具刻出形,慢慢推出完成一個强窖,其他餅胚同樣方法完成凸椿。ps.這里我用的模具就是普通的,如果你們想要米奇圖案的翅溺,自行上某寶購買哈▼(微博關(guān)注@巨能吃的挖土醬脑漫,你就是下一個烘焙小達人)
9.將全部壓好的餅胚有距離的放在烤盤上▼
10.上下火180度烤18分鐘左右至餅腰上黑色邊巧克力色就是熟了,即可出爐▼
人生在世咙崎,吃吃喝喝也是一種樂趣优幸!
最后說一句
關(guān)于吃喝我不是比你懂的更多,而是比你花了更多的冤枉錢
關(guān)注WATU挖土美食褪猛,讓我來跟你聊聊那些吃的故事网杆。