? ? 以前外婆家里有一個(gè)青石制的蒜臼和一個(gè)木制的蒜錘衔憨。每次外婆有蒜或辣椒要搗時(shí)伯诬,會(huì)從碗柜木架上取下看著有些滄桑丑陋的蒜臼,揭去蓋在蒜臼上的遮灰紗布巫财,再將蒜臼和蒜錘里里外外用清冽的山泉水沖洗幾次盗似。外婆在洗前會(huì)將一捧蒜瓣遞給我,她還遞給我方言里叫“刨刨”的削皮工具并說(shuō):“小細(xì)娃的手指頭可嫩著呢平项,用刨刨削蒜皮免得你手指頭疼赫舒。”蒜皮剝完就該蒜臼闽瓢、蒜錘登場(chǎng)了接癌。每次我想玩著搗搗蒜,但外婆不許扣讼,說(shuō)我搗不均勻缺猛,別浪費(fèi)了蒜瓣,她得速度快些備好食材椭符。雖自己不能搗蒜但我還是很好奇荔燎,就在旁邊看外婆如何搗蒜,外婆將白白的蒜瓣扔進(jìn)蒜臼销钝,右手拿進(jìn)蒜錘有咨,左手穩(wěn)穩(wěn)地按著蒜臼的邊緣,“咚蒸健、咚座享、咚”婉商,在抑揚(yáng)頓挫的敲打聲中,我慢慢嗅到了蒜瓣更濃郁的辛辣味渣叛,在搗蒜過程中丈秩,外婆會(huì)旋轉(zhuǎn)蒜臼來(lái)把蒜瓣搗均勻,時(shí)不時(shí)地用勺兒將附在臼口邊緣的蒜粒弄到蒜臼中央淳衙。蒜泥搗好后癣籽,外婆用勺兒把蒜泥舀到小碗里混著細(xì)辣椒粉兒,外婆開始做菜了滤祖。
? ? 蒜臼放在一旁筷狼,我會(huì)小心翼翼地用水瓢舀水到蒜臼里,摸摸蒜臼凹凸不平匠童、粗糙刺手的外壁埂材,聞聞蒜錘錘頭上殘留的濃郁蒜味。之前外婆跟我說(shuō)過這個(gè)蒜臼汤求、蒜錘是她出嫁時(shí)帶到外公家的俏险,她說(shuō)那時(shí)農(nóng)村姑娘嫁人沒什么嫁妝,一般是把娘家置辦的新展展的小物件扬绪、工具帶到婆家過日子竖独。說(shuō)這些時(shí)外婆眼里泛著點(diǎn)點(diǎn)亮光但又瞬即變暗,嘆聲說(shuō):“人哩這一輩子真是太快挤牛、太短了莹痢,一晃我和這些小物件都老嘞∧垢埃”我怕外婆一直傷心竞膳,緊緊地挽著外婆的胳膊說(shuō):“外婆我就喜歡現(xiàn)在的你,像喜歡你做的菜一樣喜歡你呢”诫硕,外婆抱著我親親蹭蹭我小臉說(shuō):“小乖乖坦辟,外婆也喜歡你呢!”? ? ? ?
? ? ? 是呀章办,時(shí)間可真快锉走,十八年一晃就過了,我沒有像小時(shí)候那樣癡癡地看外婆搗蒜藕届,外婆也抱不動(dòng)我了挪蹭。但現(xiàn)在外婆還在用蒜臼和蒜錘這些物件,物件里記錄著逝去的歲月翰舌,放進(jìn)甜蜜嚣潜,放進(jìn)苦難冬骚,放進(jìn)夢(mèng)想椅贱,也放進(jìn)了我們?cè)僖不夭蝗サ呐f時(shí)光懂算,清脆鏗鏘,把人生敲打得馥郁庇麦、圓潤(rùn)计技,不緊不慢,有了苦辣酸甜山橄,憂喜悲歡垮媒,五味人生,更有我們之間隨時(shí)間而歷久彌新的情義嘞航棱。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 人間至味是清歡睡雇,朋友有讓你記憶深刻的小物件嗎?歡迎留言