【每日營養(yǎng)課堂】“水果偉哥”枸杞花樣吃法

換著花樣吃枸杞:枸杞金銀花茶赵誓、枸杞玉米羹、枸杞炒蘑菇、枸杞燉羊肉俩功。

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工作壓力的增大和城市環(huán)境的惡化幻枉,使現(xiàn)代人越來越疲憊不堪,而吃枸杞就非常適合用來消除疲勞诡蜓。中醫(yī)認(rèn)為熬甫,枸杞性味甘平,能夠滋補(bǔ)肝腎蔓罚、益精明目和養(yǎng)血〈患纾現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明,枸杞可以降低膽固醇豺谈、興奮大腦神經(jīng)郑象、增強(qiáng)免疫功能、抗衰老和美容等茬末,對人體健康起到非常有益的作用厂榛。

枸杞作為藥食兩用的進(jìn)補(bǔ)佳品,有多種食用方法丽惭。

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枸杞茶:枸杞一年四季皆可服用噪沙,夏季宜泡茶,但以下午泡飲為佳吐根,可以改善體質(zhì),利于睡眠辐马。但要注意的是拷橘,枸杞泡茶不宜與綠茶搭配,適合與貢菊喜爷、金銀花冗疮、胖大海和冰糖一起泡,用眼過度的電腦族尤其適合檩帐。

枸杞粥:冬季枸杞宜煮粥术幔,它可以和各種粥品搭配。

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枸杞燉羊肉:也是很適合冬天食用的湃密。
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枸杞炒蘑菇:家常炒菜加入枸杞后口感頗佳诅挑,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。
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枸杞玉米羹:鮮香可口泛源,色澤美觀拔妥。

對于女性而言,常吃枸杞還可以起到美白養(yǎng)顏的功效达箍。不僅如此没龙,枸杞也已悄然走進(jìn)國外的超市,原先對枸杞一無所知的西方人逐漸了解到,枸杞中的維生素C含量比橙子高硬纤,β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高解滓,鐵含量比牛排還高。更吸引人的一點(diǎn)是筝家,枸杞所起到的壯陽功能令西方人喜出望外洼裤,于是精明的英國商家索性將枸杞稱為“水果偉哥”。

不適人群:枸杞不是所有的人都適合服用肛鹏,由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)逸邦,因此正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥在扰、腹瀉的病人缕减、高血壓患者最好別吃。

合理用量:一般來說芒珠,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適桥狡;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右皱卓。

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