百家爭(zhēng)鳴:用人參的時(shí)候,到底該不該忌食蘿卜驮履?

《神農(nóng)本草經(jīng)》中提出鱼辙,藥有陰陽(yáng)配合,子母兄弟玫镐,根葉華實(shí)倒戏,草石骨肉。有單行恐似、相須杜跷、相使、相畏矫夷、相惡葛闷、相反、相殺双藕,此中藥之七情淑趾。后來(lái),有了“十八反十九畏”忧陪。這些用藥準(zhǔn)則扣泊,在一定的范圍內(nèi)起到了約束的作用。但也有人對(duì)這些提出質(zhì)疑嘶摊!無(wú)獨(dú)有偶延蟹,一直流傳的“服人參忌食蘿卜”的說(shuō)法,也遭到了質(zhì)疑叶堆,這個(gè)說(shuō)法到底對(duì)不對(duì)阱飘?正文見分曉!

無(wú)論是學(xué)界還是民間虱颗,都有“服人參忌食蘿卜”的說(shuō)法沥匈。王慶其教授依據(jù)文獻(xiàn)、老中醫(yī)經(jīng)驗(yàn)忘渔、實(shí)驗(yàn)研究文獻(xiàn)及個(gè)人臨床實(shí)踐體會(huì)高帖,有自己的看法。

一辨萍、從文獻(xiàn)來(lái)說(shuō)

查宋代陳無(wú)擇《三因方》治療血尿用人參棋恼,黃芪與紅蘿卜。明代《本草綱目》曰:“蘿卜子平氣之有余锈玉,非損氣之不足爪飘,實(shí)制人參以平其氣,非判人參以傷氣也拉背∈ζ椋”人參和蘿卜同食,人參補(bǔ)氣椅棺,蘿卜順氣犁罩,一補(bǔ)一通,相反相成两疚,相得益彰床估。清·陳士鐸《本草新編》:“或問(wèn)蘿卜子專解人參,一用蘿卜子則人參無(wú)益矣诱渤,此不知蘿卜子而并不知人參者也丐巫。人參得蘿卜子,其功更神勺美,蓋人參補(bǔ)氣递胧,驟服氣必難受,得蘿卜子以行其補(bǔ)中之利氣赡茸,則氣平而易受缎脾,是蘿卜子平氣之有余,非損氣之不足占卧,實(shí)制人參以平其氣遗菠,非制人參以傷其氣也√胨ǎ”

陳士鐸在《辨證錄》中舷蒲,用人參與萊菔子配伍之方有奠土湯、加味四君子湯友多、溫土湯牲平、生胃進(jìn)食湯、瓜蒂散域滥、逐穢消脹湯纵柿、快膈湯、救兒回生湯等启绰。陳氏善用二藥治療虛實(shí)夾雜證昂儒。明代名醫(yī)傅青主以人參配蘿卜治倒飽、中滿與氣虛委可,食不消化等病渊跋。

二腊嗡、從老中醫(yī)經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō)

江蘇省名中醫(yī)院張澤生教授也認(rèn)為,人參或黨參與萊菔子配用拾酝,此屬變法燕少。張教授曾說(shuō):“余在臨床上常用于噎膈病人,中氣已虛而兼氣逆痰阻者蒿囤,萊菔子得人參客们,可降氣消痰而不耗氣,人參得萊菔子材诽,補(bǔ)而不滯底挫。”

三脸侥、從實(shí)驗(yàn)研究來(lái)說(shuō)

有人以人參提高小鼠的抗疲勞建邓、耐缺氧及抗應(yīng)激等作用為指標(biāo),觀察同服蘿卜對(duì)補(bǔ)氣作用的影響進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究睁枕。結(jié)果表明涝缝,人參對(duì)提高小鼠的抗疲勞、耐缺氧及抗應(yīng)激等方面均有明顯作用譬重,同服人參對(duì)上述作用未見明顯影響拒逮。看來(lái)服人參忌吃蘿卜是沒有科學(xué)根據(jù)的臀规。

四滩援、人參補(bǔ)氣與蘿卜消氣,此“氣”非彼“氣”

其實(shí)塔嬉,人參所補(bǔ)的是人體中的元?dú)馔婊玻獨(dú)庠谥嗅t(yī)中則是指人體生理活動(dòng)的基本功能;蘿卜消氣谨究,這里的氣是指胃腸消化不良所產(chǎn)生的脹氣《鞲ぃ現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究證實(shí):蘿卜中含豐富的淀粉酶,具有助消化和消除胃腸脹氣的功能胶哲。同時(shí)服人參畔塔、吃蘿卜應(yīng)該沒有禁忌。

五鸯屿、王師經(jīng)驗(yàn)

王老師基于上述研究澈吨,認(rèn)為人參與萊菔子可以合用。老師常常將萊菔子用于緩解寄摆、消除服人參等補(bǔ)藥后出現(xiàn)的不良反應(yīng)谅辣。近代也有醫(yī)家用萊菔子導(dǎo)氣湯(萊菔子25g,香附婶恼、柴胡桑阶、麥冬柏副、天冬、五味子蚣录、遠(yuǎn)志搓扯、鉤藤、生甘草各15g包归,大棗5枚)治療人參中毒綜合征等,兩者同用铅歼,取其消補(bǔ)配合公壤,扶正祛邪,相行不悖椎椰,相得益彰厦幅,對(duì)某些疾病還有特殊的治療效果。因此慨飘,服用人參時(shí)确憨,可以吃蘿卜,不僅不影響人參的補(bǔ)益效果瓤的,反而能減少副作用休弃。這在王老師的膏方中經(jīng)常應(yīng)用。

另外圈膏,關(guān)于人參與茶能否同服的問(wèn)題塔猾,王老師經(jīng)查認(rèn)為,人參含有很多功能物質(zhì)稽坤,如蛋白質(zhì)丈甸、礦物質(zhì)等,還含有大量的苷類尿褪。人參皂苷有很強(qiáng)的抗氧化功能睦擂,能防止細(xì)胞的衰老和凋亡。人參與茶同服時(shí)杖玲,茶堿和揉酸可能會(huì)影響人參中苷類等物質(zhì)的吸收顿仇,降低人參的有效功用。但只要錯(cuò)開飲茶和服用人參的時(shí)間摆马,就可以了夺欲。

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