在火鍋店工作的日子

在58同城上面投了很多的簡歷,差不多三四十家吧详恼,有出版社补君,因為我喜歡寫作,做一個撰稿人或者編輯都是不錯的昧互,還有服務員挽铁,因為這個門檻很低,未成年人都是可以去打工的敞掘,畢竟勞力活動人人都是有的叽掘,還有酒吧駐唱歌手,也是玩了五六年的吉他了玖雁,雖然不是很專業(yè)更扁,不像學院派出來的那些一出手就感覺很牛逼的樣子,各式各樣的工作都投了一些赫冬,就像我在大海里面釣魚浓镜,希望有魚可以上鉤,但是鯊魚瞧不起我的魚餌劲厌,海龜不想張口竖哩,只有一些沙丁魚在魚餌面前聞聞嗅嗅,最后也游走了脊僚。

一天之后給我打電話的有做保險的,買牙膏的老板,還有去ktv做少爺?shù)牧苫希l(fā)傳單的增淹,網(wǎng)絡客服的......我最期待的都沒有人給我短信或者電話,就像我給喜歡的人發(fā)微信表白乌企,最后她卻把我拉黑了虑润。一家泰式火鍋店給我打電話了,讓我第二天去門店面試加酵,工作內(nèi)容就是吧臺的基本操作拳喻,給我面試的是吧臺長,成都本地人猪腕,有車有房冗澈,有妻有女,可以算標準的而立之人了吧陋葡,還有一位同事是我的老鄉(xiāng)亚亲,內(nèi)江的,初次見面我以為她是男人腐缤,可想而知捌归,現(xiàn)在的女人多么的反傳統(tǒng),這是好事岭粤,做男人挺好的惜索。

這家泰式火鍋店的生意很好,每天都要排隊剃浇,地址位于一環(huán)路巾兆,旁邊就是九眼橋,四川音樂學院和川大偿渡,人流量很大臼寄。吧臺的工作當然也很忙,見單出品溜宽,午飯晚飯時間吉拳,出單機幾乎沒有休息的時間,一直響個不停适揉,所以老板給的薪資也是讓我比較滿意的留攒,我買了蘋果手機,把以前反應慢嫉嘀,不美觀炼邀,界面丑陋的聯(lián)想手機當做了每天早上的鬧鐘,最后我把這部聯(lián)想手機給了母親剪侮,但是她不會玩智能手機拭宁,現(xiàn)在頂多看看一些養(yǎng)生內(nèi)容以及一些亂七八糟的東西洛退,但是對他們來說這些亂七八糟就是新鮮的,是陌生的杰标,好玩的兵怯,就像我當初玩QQ空間,一樣轉(zhuǎn)發(fā)了很多亂七八糟的信息腔剂。

還自己單獨租了房子媒区,一個月水電氣物業(yè),各種費用1200左右掸犬,工資一個月5000左右袜漩,公司是包吃住的,每天早上我都會起很早湾碎,就是為了早點去店里面吃早餐宙攻,鮮肉包子,饅頭胜茧,紅薯稀飯粘优,還有前天晚上的剩菜,泡菜呻顽,油條雹顺,豆?jié){,火鍋店大部分的服務員都是女生廊遍,而且年齡很小嬉愧,有的還未成年,幾乎都是農(nóng)村出來的喉前,要么成績不好没酣,或者初中沒讀完直接出來打工的,其實在學校大部分的人有幾個是喜歡讀書的卵迂?裕便,幾乎都是為了一個政治性的任務。店里面晚餐午餐差不多都是吃泰式火鍋见咒,魚丸偿衰,秋葵,白菜改览,火腿下翎,冬陰功湯熬煮,然后用秘制蘸碟宝当,或者醬油和小米辣配餐视事,喜歡吃芥末的也可以加,我最喜歡的還是秘制和香菜醬油小米辣的搭配庆揩,泰式菜的最大特色就是酸俐东,清淡跌穗,我不怎么喜歡。

每一年老板都會組織員工去泰國游虏辫,如果不去的就直接發(fā)2000塊錢補償瞻离,老板娘以前是一個空姐,漂亮乒裆,聲音很像林志玲,但是沒林志玲嗲推励,長相很甜美鹤耍,沒有小姐包袱,還有很多男服務員偷偷暗戀验辞。但是她現(xiàn)在已經(jīng)結婚稿黄,在美國舊金山拍的婚紗照,成都定居買房跌造,老公也高大帥氣杆怕,已經(jīng)有了女兒,真的是人生贏家壳贪,而且才三十出頭陵珍,第二家店花費1億創(chuàng)建,幾乎所有的員工都是用的蘋果违施,因為這家店的薪資在全成都是最高的互纯,當然也是生意最好的泰式火鍋店。很多客人會因為排不到隊找店長的麻煩磕蒲,甚至拳腳相加留潦,可想場面多么的火爆。

我在吧臺的職位就是吧員辣往,做各種口味的綿綿冰兔院,抹茶,草莓站削,花生坊萝,牛奶,香草......種類繁多钻哩,還有各式各樣的咖啡屹堰,卡布奇諾,摩卡街氢,拿鐵扯键,美式,意式濃縮......當然還要拉花珊肃,我的水平比較初級荣刑,只會拉樹葉馅笙,或者愛心,天鵝學了很久才搞定厉亏,畢竟吧臺長要控制成本董习,咖啡豆和牛奶不是隨便用的,練習的時候用醬油和洗潔精以及自來水練習爱只,但是效果不怎么好皿淋,再說了,吧臺長也不是專業(yè)的恬试,吧臺工作的技術性不是很強窝趣,就拿大都會這款雞尾酒來說,伏特加放多少毫克训柴,檸檬汁10毫克還是20毫克沒有規(guī)定哑舒,果糖也沒有標準,蔓越莓汁的標準幻馁,雪克杯加冰塊搖晃的程度都是不一樣的洗鸵,沒有那種大師級別的水平,公司的要求也是不高的仗嗦,只要出品客人不投訴就過關膘滨,但也有客人投訴的,有時候會有飛蟲儒将,酒精放多了吏祸,味道太淡了,各種問題都有钩蚊,畢竟每個人的味蕾是不一樣的贡翘。

幾乎每一個來這里吃飯的女性都會拍照,發(fā)朋友圈砰逻,說明她們熱愛生活鸣驱,經(jīng)常有人叫我?guī)退麄兣恼眨俏业臄z影技術依舊沒有提高蝠咆,頂多算個業(yè)余手機攝影者踊东,等候區(qū)的客人不到五點就坐滿了,服務員要送檸檬水刚操,還有各種干雜零食闸翅,電視里面下載了一些搞笑的視頻, 或者中國好聲音菊霜,最流行的綜藝節(jié)目坚冀,每周都要換,等候區(qū)旁邊的小公園每周都會放電影鉴逞,基本上都是一些愛國電影记某,抗日題材的類型司训,有時候會放一些國產(chǎn)大片,畢竟看電影的都是老人和一些晚上沒事干的路人液南,想起了我小時候在農(nóng)村看電影的場景壳猜,城市只不過是把無數(shù)個鄉(xiāng)村堆砌在一起的龐大鬧市而已,都說留守兒童很孤獨滑凉,其實城市人更寂寞统扳。

還好我們因為寂寞,創(chuàng)造了各式各樣的夜生活畅姊,還有打發(fā)寂寞的娛樂場所闪幽,鄉(xiāng)村像一個朝九晚五的工作狂,城市就像二十四小時營業(yè)的便利店涡匀。我也經(jīng)常去夜店,像7-11,8090溉知,全家超市陨瘩。

每天在吧臺看著各式各樣的人來來往往,有二十出頭的小情侶你儂我儂的级乍,他們一般都會在吧臺點一杯含酒精的莫吉托舌劳,不要放太多的朗姆酒,兩根吸管玫荣,還有一份榴蓮蛋糕甚淡,不用切成兩份,這符合他們的年齡捅厂,也會有穿著工裝來吃飯的集團員工贯卦,為了慶祝業(yè)績,他們一般都會點一件百威啤酒焙贷,半凍半常溫撵割,還有488元一桌的套餐,互相吹著牛逼辙芍,給各自的部門經(jīng)理敬酒啡彬,或者說一些甜言蜜語的話送給老板,都會喝得大醉故硅,這樣才顯示自己是很努力工作的庶灿,是聽話的員工,很上道吃衅,我想大部分的員工都會要過這一關吧往踢,也有兒童節(jié)一家三口來吃飯,點一個288元的套餐捐晶,各式各樣的海鮮菲语,扇貝妄辩,生蠔,鮑魚山上,多寶魚眼耀,蝦滑......看他們的穿著和面色可能一年才會在外面吃一頓好的吧,孩子手里面的玩具不離手佩憾,說明家人很少給他買玩具哮伟,最后湯鍋里面什么都不剩,沒吃完的拿破侖蛋糕要打包妄帘,剩下的一些蔬菜也要叫服務員包起來楞黄,他們?nèi)處缀醪煌媸謾C,也不怎么說話抡驼,我想這才是一家人最好的默契吧鬼廓。服務員都挺熱情的,不是那種假笑致盟,給客人上菜碎税,煮菜,次序分明馏锡,幾分熟雷蹂,火候開多大,什么時候加湯杯道,都是挺專業(yè)的匪煌。也有一些學生,他們點的食物都很簡單党巾,也便宜萎庭,飲料基本上都是橙汁,西瓜汁這些齿拂,很符合青春的味道擎椰,那些點牛油果汁,還有獼猴桃汁的基本上都是懂得養(yǎng)生的大女人创肥,這些客人什么職業(yè)的都有达舒,挺著一個大肚子,滿口新聞聯(lián)播氣息的基本上都是官員叹侄,穿著異類巩搏,脫口而出的不是二次元就是網(wǎng)絡最新流行話語的人我想他們大概是腐女或者宅男,文藝青年差不多都挺斯文敗類的樣子趾代,一副眼鏡贯底,身材瘦弱,說的話你要飛天上去找,擦什么味道的香水也能知道這個女人的品味禽捆,就像《聞香識女人》里面那位眼盲心明的主角笙什,這個時代大部分的人都是盲人,心更黑胚想。

我已經(jīng)沒有在這家火鍋店工作了琐凭,干了兩年,結交了一些形形色色的人浊服,但最后都離散统屈,畢竟人各有志,價值觀的不同牙躺,人越大愁憔,越發(fā)現(xiàn),盡量的少交朋友孽拷。

但是我再也沒有回去那家火鍋店吃飯吨掌,就算路過也會加快腳步,我也不知道為什么脓恕。

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