秋日漸涼，我一直以為遣疯，秋天賞景賞花就該是看葉落滿地
或紅雄可、或黃、或綠的葉子
不管是在城市、鄉(xiāng)野還是繁華之處
結(jié)果呢数苫？一年又一年的秋天過(guò)去了
長(zhǎng)沙的秋天尤其短暫聪舒，好像還未開(kāi)始就要說(shuō)再見(jiàn)了
…….
好吧！不為我這個(gè)常年和花打交道虐急，竟也未能好好賞過(guò)秋花过椎，秋景找借口了
今年的十一，一如既往的沒(méi)有長(zhǎng)假戏仓，只能趁著中秋回去發(fā)兩天呆去
我們家有個(gè)雜亂的“小花園”疚宇，運(yùn)氣好的時(shí)候，回家可能有意外的收獲赏殃！
比如敷待，這個(gè)中秋，每天最大的樂(lè)趣就是在桂花香環(huán)繞的院子鼓搗桂花
說(shuō)起桂花仁热，好像已經(jīng)普遍到隨時(shí)隨地都能忽略她榜揖，偶偶的一陣桂花香，也不會(huì)讓你把她和秋天聯(lián)系起來(lái)抗蠢！
幸好举哟！木紋和桂花一起過(guò)了兩天，時(shí)間雖短迅矛，索性沒(méi)錯(cuò)過(guò)這一整個(gè)秋
中秋節(jié)后妨猩，正是桂花季節(jié)，木紋正好趕上好時(shí)候
桂花的香味最是為人津津樂(lè)道的
古人詩(shī)云：“桂子月中落秽褒，天香云外飄”壶硅。
聞了兩天的桂花香，屋里屋外都是誘人的甜味销斟。
中國(guó)是桂花的故鄉(xiāng)庐椒，金桂在秋日盛開(kāi)，其花朵較大蚂踊，呈金黃色约谈。
桂花樹(shù)不開(kāi)花時(shí)是滿樹(shù)茂密的葉子，開(kāi)花季節(jié)也得仔細(xì)地從綠葉叢里找細(xì)花
故有詩(shī)云：“葉密千重綠犁钟，花開(kāi)晚點(diǎn)黃”棱诱。
桂花的美并不是大張旗鼓，它像極了東方人性格特纤，溫婉迷人军俊。
回家前，同事帶來(lái)桂花糕吃捧存，說(shuō)她媽媽做的，這個(gè)時(shí)候吃最好！
大概昔穴，桂花迷人的原因不僅是因?yàn)橄懔伲€可以吃！
采摘桂花吗货，為的是讓它們?cè)谏嗉馍系诙尉`放泳唠。
一杯清水，一抹桂花醬宙搬，秋日的芬芳和色澤笨腥，從杯沿滑落到杯底，流金歲月的感悟里勇垛，是時(shí)間一絲絲的流淌脖母，這也是東方人的極致生活。
至于桂花的吃食闲孤，可謂是多種多樣谆级，可釀桂花酒，可做桂花糕讼积，桂花醬肥照，可直接腌制桂花
木紋最喜的便是這腌桂花。
都說(shuō)城會(huì)玩勤众，其實(shí)古人才最會(huì)玩舆绎，一片桂花，可以玩出不同種的花樣们颜！
其中這腌桂花亿蒸，最是能醉人！
腌桂花的醉人之處掌桩，不只是在于桂花的入口边锁，更在其溫潤(rùn)甜香的入鼻感。
都說(shuō)好花不常開(kāi)波岛，桂花的收集是極為苛刻的茅坛，就在那一兩天，如果錯(cuò)過(guò)了则拷，今年的腌桂花以往年就差了一等贡蓖。
花間桂子的那縷迷人香，不在含苞待放煌茬，亦不在花時(shí)正盛斥铺，就恰在花蕾初綻的那天，那是秋天獨(dú)有的滋味坛善。
看到這晾蜘，木紋想說(shuō)邻眷，請(qǐng)讓我穿越到古代吧！
如此精致的吃食體現(xiàn)的不正是他們的處事之道嗎剔交？
凡事不懼麻煩肆饶，全然樂(lè)在其中。
趁著月桂正濃岖常，一起去賞桂花吧驯镊！
這兩天，木紋在家采摘了一籃子桂花竭鞍，用來(lái)做腌桂花
不過(guò)板惑，沒(méi)有長(zhǎng)枳，一種狀如青橘的果子偎快。
第一次看著攻略就滿心歡喜的試了冯乘，好像不是很地道正中的樣子，但看起來(lái)還不錯(cuò)滨砍。
整理了專業(yè)人士腌制桂花的步驟往湿，閑暇時(shí)間也不妨玩玩吧！
第一步：
要腌桂花惋戏，首先要學(xué)會(huì)摘桂花领追。
隨意摘法：當(dāng)然就是從桂花樹(shù)上摘下即可
講究摘法：古人對(duì)桂花精細(xì)得很，胸前往往會(huì)掛上一個(gè)藏桂袋响逢，用指尖輕掐桂花根部绒窑，恁的指尖一松，成朵的桂花便落入藏桂袋中舔亭。據(jù)說(shuō)些膨，這樣的摘法才能使桂花不散，香氣凝聚钦铺。江南人也有自己的方法订雾，在桂花樹(shù)下鋪一塊白布，夜里點(diǎn)一根蠟燭矛洞，第二日醒來(lái)就可以收桂花了洼哎。
第二步：
收集完了桂花，剩下的是要將它們放置在手工編織的匾中沼本，雙手執(zhí)匾噩峦，輕輕地有力度地?fù)P起，將灰塵雜質(zhì)去除抽兆。待將桂花清理干凈识补，便找來(lái)個(gè)洗凈的大盆，將成朵的桂花細(xì)細(xì)的鋪在上面辫红，一層糖凭涂，一層桂花祝辣，循環(huán)往復(fù)，人用繁復(fù)的程序表達(dá)著對(duì)時(shí)間美好的留戀导盅。待這個(gè)步驟結(jié)束较幌，便要用上腌桂花的秘密武器了揍瑟。
第三步：
“長(zhǎng)枳”白翻，這是狀如青橘的一種果子，江南人說(shuō)绢片，這是腌桂花的絕配滤馍，它既能保存桂花的香氣，也能留存桂花的色澤底循。而且入桂的長(zhǎng)枳汁越酸越好巢株。將“長(zhǎng)枳”汁滿滿地澆在裝有桂花的盆里，等這些桂花貪婪地吮吸飽后熙涤，才算告一段落阁苞。接下來(lái)就是時(shí)間的杰作了，在封閉式的玻璃瓶里祠挫，桂花與長(zhǎng)枳汁不斷質(zhì)變那槽，在時(shí)間的釀造中連同整個(gè)秋日的味道也在其間得以保存。一段時(shí)間后等舔，人們便可以在一年的時(shí)節(jié)中取出品嘗骚灸，這是秋的滋味。
當(dāng)然慌植，用長(zhǎng)枳腌制后的好像是這樣的
咯甚牲！這就是腌桂花了，雨前的桂花蝶柿，在雨后已經(jīng)腌好丈钙，無(wú)論腌制還是做餡兒，都極有風(fēng)味交汤。
更多的雏赦，一片桂花，是對(duì)時(shí)節(jié)的獨(dú)有感悟蜻展！
