今天是3.8女神節(jié)别凤，團(tuán)長(zhǎng)先祝各位小仙女們節(jié)日快樂，貌美賽過范冰冰身材好過李冰冰领虹，年年十八永遠(yuǎn)都是小仙女规哪！
好了，扯回主題塌衰，團(tuán)長(zhǎng)最近和不少美食界大咖交談诉稍，都不約而同的說到了重慶小面，團(tuán)長(zhǎng)今天就說幾家或是裝修很有格調(diào)或是很好吃的小面館館猾蒂。
﹣懂大師最重慶小面﹣
很多小伙伴都知道這家店均唉，他家巴掌牛排面是被翻牌子最多的。畢竟肚菠，不少食客就是因?yàn)檫@碗面舔箭，成為了這家店的死忠。
上桌后團(tuán)長(zhǎng)看了一下蚊逢，不吹不黑层扶，這塊帶骨牛T骨比我臉都大。他們的牛排被煮得很軟烙荷，筷子一夾就是一大塊肉镜会，開口紋路更是好看得不行！光是這個(gè)賣相终抽，就值得這份面的高價(jià)戳表！
人均：18元
地址：南坪萬達(dá)廣場(chǎng)珊瑚路7號(hào)（民生銀行對(duì)面）
﹣超食煮義面館﹣
都說洪崖洞是外地人才去的地方桶至，團(tuán)長(zhǎng)倒覺得這是一個(gè)中西飲食文化的交融點(diǎn)∝倚瘢灰紅白的碗頭人偶與漫畫的交融镣屹，既有視覺沖擊力又有一種走在東京街頭的微妙感。
如果你和團(tuán)長(zhǎng)都是第一次去价涝，可以聽聽服務(wù)小哥的意見女蜈，畢竟長(zhǎng)得帥說撒撒都對(duì)！團(tuán)長(zhǎng)點(diǎn)了藤椒魚色瘩，第一眼上去清湯寡水伪窖，誰知卻是又麻又辣的妖艷兒貨，青花椒熬制的湯底居兆，Q彈有嚼勁的面條覆山，一碗下肚不擺老。
人均：26元
地址：嘉陵江濱江路洪崖洞4樓
﹣黃小面﹣
小面之小史辙，在他家可以切身感受到汹买。轉(zhuǎn)身就是墻，店里沒地兒放桌子聊倔，路過門口都會(huì)錯(cuò)過，就是這樣一家小店楞是從1937開到了2017生巡！
資深面娃兒可能都吃過他家的小面和炸醬面耙蔑，不過老板現(xiàn)在新推出了牛肉面。一大碗七八坨牛肉浸泡在紅油中孤荣，清爽透亮甸陌，醇香麻辣，據(jù)說是用的鮮牛肉盐股，很有特色钱豁。
價(jià)格：10元
地址：高灘巖正街35號(hào)
﹣123臺(tái)燈的面﹣
說起他家的老板，重慶面娃兒幾乎無人不知無人不曉疯汁，吃遍重慶所有小面的123臺(tái)燈牲尺。終于迎來自己的一家小面館，開業(yè)半天就賣出1000碗幌蚊，人氣之火爆谤碳！
他家的燒白面很有特色，燒白人人都吃過溢豆，但作為澆頭還真沒幾人嘗試過蜒简。肥瘦相間的燒白浸在紅油中，干板菜和面一攪拌漩仙，香得團(tuán)長(zhǎng)都直吞口水搓茬。
價(jià)格：10元
地址：大坪龍湖時(shí)代天街D館旁時(shí)代匯
﹣臥牛石特色豆花面﹣
很多小伙伴分不清豆花與豆腐腦犹赖，其實(shí)豆花比一般豆腐細(xì)嫩，比豆腐腦緊扎卷仑。這家豆花面是一家30多年的老店峻村，老板娘因?yàn)樽约合矏鄢远够ǎ瑢⒓?xì)嫩的豆花與重慶小面搭配系枪，一個(gè)麻辣鮮香雀哨，一個(gè)細(xì)嫩營養(yǎng)，很有特色私爷。
一碗好的豆花雾棺，應(yīng)該是綿扎細(xì)嫩，嫩而不溏衬浑，綿而不老捌浩，小面的鮮香融入豆花之中，特別入味工秩，吃豆花面吃的就是這一勺豆花尸饺。
價(jià)格：12元
地址：烈士墓小學(xué)旁
﹣花和海的椒﹣
這家號(hào)稱是重慶最具逼格的面館，從簡(jiǎn)約的木質(zhì)調(diào)裝修到精心配色的碗筷助币，都與傳統(tǒng)小面截然不同浪听，處處透露著文藝與清新的格調(diào)，誰叫老板是幾個(gè)藝術(shù)家呢眉菱。
小面口感偏麻重咸迹栓，牛肉、泡椒俭缓、豌雜克伊、肥腸等經(jīng)典口味都有，買套餐較為劃算华坦，還配有涼菜和甜品愿吹。總的來說惜姐，團(tuán)長(zhǎng)覺得這家店更適合嘗鮮犁跪。
價(jià)格：35元
地址：鵝嶺正街1號(hào)印制二廠文創(chuàng)公園
﹣嘉鑫牛肉面﹣
這家店是某位小仙女推薦給團(tuán)長(zhǎng)的，據(jù)說進(jìn)過重慶50強(qiáng)载弄，面條口感更是百里挑一耘拇，還有特色涼糕坐鎮(zhèn)。
老板強(qiáng)哥手握祖?zhèn)髅胤接纸Y(jié)合了現(xiàn)代口味宇攻，他家的牛肉面雖沒有聞香下馬但也讓人止步不前惫叛。筋道爽滑Q彈是對(duì)他家面條的第一印象，牛肉分量比較少但肉質(zhì)軟嫩逞刷，香氣十足嘉涌，雖然老板在味道上中規(guī)中矩但在面條上下足了功夫妻熊。
價(jià)格：12元
地址：石碾盤公交站（東原ARC右邊）
