竟然對(duì)買菜有了一點(diǎn)興趣。自從沖破重重阻礙入了小美大州,廚房對(duì)于我再不是無感或厭煩的地方了续语,從前不屑一顧的菜譜天天那在手上一讀再讀。沒想到厦画,我竟會(huì)有這樣的狀態(tài)疮茄!
周末早上愛睡懶覺的我,起早做早飯根暑,皮蛋瘦肉粥加自制無添加刀切饅頭力试,自己都佩服自己啊。
匆匆吃好早飯排嫌,電瓶車向超市一路沖去畸裳,還揣著前晚摘抄的菜譜配料。我的天哪!主要是用了一個(gè)禮拜的小美淳地,成功的菜還不太有怖糊。說出來真要被別人笑掉大牙。
到了超市颇象,看到和菜譜有關(guān)的食材便挪不動(dòng)了蓬抄,左看右看,挑了又挑夯到,這個(gè)要用的嚷缭,那個(gè)要放的。沒過多久,購(gòu)物籃里已經(jīng)冒尖了:排骨阅爽、全精肉路幸、五花肉、帶魚付翁、南瓜简肴、春筍、馬鈴薯百侧、小米椒砰识、大蘿卜、西蘭花佣渴、胡蘿卜辫狼、黃油、豆豉辛润、豆瓣醬膨处、酸菜魚配料······真是一個(gè)小型食材展示臺(tái)。
看到各種新鮮蔬菜砂竖,真心覺得顏色悅目真椿、觸感極佳,拿起后時(shí)而用欣賞的目光細(xì)細(xì)打量乎澄,時(shí)而用挑剔的眼神一絲不茍地檢查突硝。有時(shí)看著挑著,自己突然啞然失笑置济,怎么現(xiàn)在對(duì)蔬菜這么感興趣了解恰。轉(zhuǎn)而又想,這也許就是最接地氣的生活吧舟肉。
中飯?jiān)囼?yàn)開始,油燜筍查库、紅燒鯽魚路媚、改良版酸辣湯(不酸不辣),三個(gè)菜差強(qiáng)人意樊销,可能調(diào)料的量實(shí)在不會(huì)估算整慎,所以菜的味道有點(diǎn)奇怪。鯽魚因?yàn)樵O(shè)置的時(shí)間做了改動(dòng)围苫,魚肉碎了一些裤园,不過因?yàn)闇囟仁枪潭ǖ模怎r味還可以剂府。對(duì)于燒菜拧揽,真的是天賦奇差,現(xiàn)在只能通過后天努力加以改進(jìn)了。
晚餐燒了三杯雞淤袜,因?yàn)檎{(diào)料的量添加得不恰當(dāng)痒谴,咸的不得了。兩徐因?yàn)闆]有其它菜可以吃铡羡,最后也把它吃光了积蔚。
更可笑的是晚上包餃子。買了肉烦周,因?yàn)閹е稽c(diǎn)肥的尽爆,沒有放在冰箱里冷凍,在絞的時(shí)候出現(xiàn)了讓人哭笑不得的情況读慎。按照菜譜的方法漱贱,調(diào)到速度6,整個(gè)機(jī)器顫抖移動(dòng)贪壳,幅度大的人驚慌不已饱亿。我心想會(huì)不會(huì)那么倒霉,買來沒幾天就被我弄壞了闰靴。后來問了小謝彪笼,才知道帶肥肉的這樣是打不碎的,晚上七點(diǎn)多了蚂且,再無可奈何地把肉放到冷凍室配猫。
等到八點(diǎn)多,終于可以絞肉了杏死,而且打碎的幅度也比較理想泵肄,但是最后一步肉和菜要攪拌在一起時(shí),菜譜提示是用速度4淑翼,我依照去做腐巢,結(jié)果發(fā)現(xiàn)好好的肉粒不見了,鍋里出現(xiàn)的是一團(tuán)糊糊的不明物玄括。我不禁要仰天長(zhǎng)嘆:誰來告訴我冯丙,這到底是何種事物!
扔掉遭京,不可能胃惜,只能含淚把它包到餃子皮里,會(huì)是什么味道哪雕,只有天知道了船殉!
安慰自己一下,第一次準(zhǔn)備餃子餡斯嚎,失敗是正常的利虫。
寫到這里挨厚,又想問問自己:一個(gè)多星期了,有不失敗的嗎列吼?只能呵呵了······
雙休日幽崩,每日一記反而落下了,補(bǔ)到現(xiàn)在寞钥,才算差不多告一段落慌申。
一天兩千字,是欠下的債理郑。
今天晚上才是整片蹄溉。欲哭無淚!