20/70 小自班 040 蘇州的冬至夜

入鄉(xiāng)隨俗奶浦,今天是蘇州的冬至夜,是團圓日之一踢星。

冬至大如年的說法從何而來,“蘇州人為何看重冬至隙咸?這要從吳文化的起源‘泰伯奔吳”說起沐悦。3000年前,泰伯五督、仲雍奔吳藏否,帶來了周朝的歷法,按照周歷計算充包,冬至是新年的第一天副签,冬至前夜就是大年夜遥椿,雖然后來改用了夏歷,但蘇州古城“賀冬”的人文歷史就這樣被傳承了下來淆储。千百年來冠场,祭祖、團圓飯本砰、拜冬等習(xí)俗碴裙,一直在蘇州民間流傳。蘇州人過冬至点额,就是過冬至夜舔株。

呆在蘇州十九年了,最讓我難忘的是还棱,第一年的冬至夜载慈。那年,剛進(jìn)入大學(xué)的我珍手,對蘇州的了解還僅限于校園办铡,或者個別經(jīng)典園林。親戚來電珠十,讓我去他家過冬至團圓料扰,在家鄉(xiāng)冬至不算是什么樣的節(jié)日,吃一個用糥米粉做成的帶餡圓子即可焙蹭。走進(jìn)他們的家晒杈,迎面飄來了撲鼻的香味,原來是炸雞根哦孔厉,桌上還擺好了切好的羊糕(蘇式羊糕的做法是:將碎羊肉浸在羊湯拯钻、皮凍中,用模子使其成型撰豺,冷凍后成糕狀粪般,再切片食用)。還有一瓶裝好的透明液體污桦,后來得知叫冬釀酒亩歹,黃澄澄的,上面浮著滿滿桂花凡橱,口感甚好小作,喝多了會微勳,但卻不會上頭稼钩。桌上還有各式各樣的蘇式鹵菜顾稀,醬汁肉、蘇式燜肉坝撑、蘇式爆魚等等静秆。長期校園食堂粮揉,讓我聞到味蕾大開,記憶至今抚笔,不能忘卻扶认。后來得知其實那天校園食堂也會為學(xué)生們準(zhǔn)備了,比較豐盛的晚餐的塔沃,如餛飩蝠引、冬至團。

今日又迎來冬至夜蛀柴,從汽車廣播中螃概,傳來優(yōu)美的冬季歌曲,空氣中彌漫著濃濃的節(jié)日氣氛鸽疾,節(jié)日就是給我們相聚的理由吊洼,讓生活更有儀式感。而有的人制肮,出差工作中冒窍; 有的人,堅守在某學(xué)習(xí)機構(gòu)豺鼻,為事業(yè)打拼综液; 有的人,只不過像我一樣儒飒,在川流不息的車流中谬莹,認(rèn)真往前行駛,有過節(jié)的心情就好:)~

朋友圈的蘇州冬至夜
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