今晚楊哥帶兒子下樓去玩兒割按,給我時間讓我做飯。實在不知道吃什么了磷籍,就搞了個土豆火腿燜面适荣。
一個土豆,一根火腿腸院领,加一把面條就可以弛矛。
腿都切塊,鍋里熱一點油比然,蒜末爆香丈氓,把土豆塊煎至兩面金黃,然后加上火腿腸强法,適量的水万俗。
鹽,糖饮怯,醬油闰歪,老抽,蠔油蓖墅,加上面條库倘,最好是寬面,有時間的話我一般都是自己和面扯點加上论矾,中火開始燜教翩。如果家里有其他菜也可以加著進去,反正就像亂燉贪壳,超香饱亿。
最后大火收汁,出鍋闰靴,加點蔥花點綴彪笼。
兒子吃了一大碗,楊哥吃了一盆传黄,哈哈杰扫,成就感滿滿队寇。