這輩子可能沒機會見火山爆發(fā)沦偎,
但你一定要嘗嘗火山巖上種的米疫向。
響水大米,因長在火山巖石上豪嚎,
又稱“石板米”搔驼。
在鏡泊湖畔的“塞上江南”,
就有這樣一位在火山巖上種糧的農(nóng)民侈询,
他叫張慶海舌涨。
10歲,就跟隨父母行走在稻田間扔字,
施肥囊嘉、播種,插秧革为、收割扭粱,
一年四季,年年如是震檩。
一做就是幾十年琢蛤。
“每個人生來都有自己的使命蜓堕,
我的使命就是種好響水大米〔┢洌”
不能讓祖上傳下來的好東西套才,
在我這一輩埋沒了。
張慶海固執(zhí)的認為
原始的就是最好的慕淡。
在播種育苗施肥過程中一律采用人工背伴,
“即使產(chǎn)量會較低,
但品質(zhì)卻是最自然的”峰髓。
響水大米傻寂,
顆粒豐滿,質(zhì)地堅硬儿普,
色澤青白崎逃、透明純凈,
燜出的飯眉孩,
湯似鮮乳,米如油注勒葱,
飯質(zhì)柔軟浪汪,香味襲人。
"太白之鹿凛虽、率濱之馬死遭、
盧城之稻、北海之鰭”凯旋。
這“盧城之稻”就是指響水大米呀潭。
“在古時候
這是進貢給皇上的御米。
放在新中國至非,是人民大會堂的國宴用米钠署。”
響水大米
之所以品質(zhì)優(yōu)良荒椭,
得益于其得天獨厚的自然條件谐鼎。
億萬年前的的火山爆發(fā),
火山巖漿流淌凝固
形成大面積玄武巖“石板地”趣惠。
千洞萬孔的玄武巖上一層厚厚的腐殖土狸棍,
橫貫其中的牡丹江。
水土肥沃味悄,
給響水大米獨一無二的生長環(huán)境草戈。
“環(huán)境再好,也害怕天災(zāi)”侍瑟。
張慶海最害怕的不是水稻種植期間唐片,
一日勝似一日的勞累與辛苦。
而是看著本應(yīng)茁壯成長的秧苗,
被惡劣天氣摧殘牵触,
自己卻無能為力淮悼。
稍有空閑,
他就在琢磨怎么推陳出新揽思。
近年袜腥,在政府的支持下,
張慶海的糧田
大膽采取“鴨稻共存”的生產(chǎn)模式钉汗。
動植物同生共做羹令,
不僅活化了土壤、增加含氧量损痰,
使水稻更具有耐受性福侈,
而且保證了稻米的純天然優(yōu)質(zhì)性。
我生在這里卢未,
我就要用全部精力去完成
這片土地賦予我的使命肪凛。
未來還將繼續(xù)探索,
力求更好辽社。
民以食為天伟墙,
食為安為先。
“惠澤福民的事業(yè)
值得我一輩子堅守!”