“美麗的西雙版納留不住我的爸爸......”
電視劇《孽債》的片尾曲里有這么一句歌詞方庭，這部很老的電視劇講述了知識(shí)青年響應(yīng)號(hào)召奔赴云南邊疆，十年一夢(mèng)留下遺孤的故事赴涵。
同樣订讼，在版納待了三年，美麗的西雙版納也沒(méi)能留住我，但她仍然是那個(gè)讓我顧盼流連鳖敷、魂?duì)繅?mèng)繞的地方程拭，尤其，是版納的夜色......
西雙版納崖媚，顏色是綠的恤浪，溫度是熱的，味道是辣的荠呐，這是大部分游客對(duì)她的印象砂客，而我初到版納，一下飛機(jī)便被氤氳的水汽蒸住——版納是濕的鞠值，那時(shí)已是十月的夜晚。
來(lái)接我的同事把車(chē)?yán)锏囊魳?lè)開(kāi)到最大齿诉，說(shuō)讓我感受下版納的熱情，傣族的音樂(lè)歇竟，唱著姑娘不愛(ài)小伙難捱的故事抵恋，然而節(jié)奏卻讓人很想飆車(chē)。
我望著車(chē)窗外機(jī)場(chǎng)高速上快速劃過(guò)的霓虹燈影盅安，依稀還能辨認(rèn)出他們組成的是樂(lè)鼓世囊、大象還有孔雀的形狀，而我在這座小城的未來(lái)生活還不知是什么形狀的蝙寨。
“先帶你甩碗米線”同事隔著勁爆的音樂(lè)沖我喊到。
那是一間沿街很小的米線店墙歪，名字也懶得起虹菲，就叫民航路米線，但食客卻絡(luò)繹不絕毕源，盛米線的搪瓷碗已經(jīng)銹跡斑斑，很像是一件文物。不同于遍布北方的過(guò)橋米線連鎖店瘩欺，版納或者說(shuō)云南人最常吃的米線重頭戲在于自己調(diào)料拌牲，店家給你一碗米線多數(shù)是清湯的，要自己到案幾上調(diào)制喜歡的口味拍埠，除了品種豐富的辣椒土居，還有各種叫不上名字的香料配菜，比如魚(yú)腥草擦耀、薄荷草等等眷蜓。
第一次吃我不知道怎么調(diào)，同事便幫我調(diào)制了一碗他所謂的獨(dú)家秘方吁系，一口湯下去汽纤，不是辣，而是薄荷的清涼蕴坪，竟然和這樣潮濕的“夏”夜是如此的相得益彰，再吃便是酸辣的湯汁捆等、既有嚼勁又十分軟糯的米線，不一會(huì)便滿頭大汗谒养、鼻涕連連明郭，終于明白為何是“甩”碗米線了，我很后悔為何那么矜持的要了小碗始绍，以后在版納的幾年這家小店成了我常年光顧的夜宵食堂话侄。
“走，現(xiàn)在正式開(kāi)始帶你看看版納的夜生活吞杭”渖ィ”，同事說(shuō)著便驅(qū)車(chē)來(lái)到瀾滄江邊有名的酒吧一條街童擎，正像同事所說(shuō)攻晒，夜色剛剛拉開(kāi)帷幕，步行街上游人如織捕透，飯店門(mén)口身著傣裝的女孩子手舞足蹈的招攬著客人碴萧，流浪歌手們剛剛開(kāi)始調(diào)試吉他，酒吧里的音樂(lè)也還不成調(diào)虎谢。
我們找到一家靠江邊的小店落座曹质，點(diǎn)了幾瓶老撾啤酒擎场，幾份甜點(diǎn)几莽，還有特色的傣味，其中冰毛豆蘸芥末給我留下了極深的印象站欺，毛豆冷凍過(guò)后再吃竟有雪糕的口感纤垂，若不是芥末提醒，我真以為自己在吃“綠色心情”贾虽，這道創(chuàng)意滿滿的小菜如今也成了我招待客人的常用招式吼鱼。
版納的冷飲甜點(diǎn)豐富多彩，所用果汁都是鮮榨現(xiàn)用庆尘，帕魯達(dá)把甜甜的面包片浸潤(rùn)到奶液里巷送，紫米露的冰沙里翻騰著層層香米的氣息矛辕，這些都曾是我的心頭好聊品。至于傣味，要看個(gè)人口味了翻屈，北方人喜歡大塊吃肉伸眶，傣族的包燒里肉肉是很含蓄的，不過(guò)品種多樣厘贼，我指著一種拖著小尾巴的白色圓球問(wèn)同事是何物嘴秸，得到的答案竟是豬眼睛庇谆！
我們邊吃邊聽(tīng)江水漣漣饭耳，海邊長(zhǎng)大的我聽(tīng)?wèi)T了海浪拍岸的聲音哭尝，而瀾滄江卻是靜謐許多，也不像是上海外灘那般燈紅酒綠逝淹、高樓林立桶唐，隔岸幾乎沒(méi)有什么燈火，江上的游船閃爍著略有醉意的小燈緩緩的飄過(guò)欣簇，吸引著人的目光一直追隨到黑夜深處坯约。
回到單位已快接近凌晨，空氣中飄來(lái)一陣甜甜的味道闹丐，好像一針浪漫的興奮劑卿拴，“這是什么味道？”我問(wèn)文狱，同事說(shuō)：“隔壁的椰子林缘挽，專門(mén)加工椰子糖的工廠，以后天天都能聞的到苏研∥迅澹”我簡(jiǎn)單收拾了一下行李就爬上床，在甜甜的空氣中昏昏睡去......
版納的夜色如此撩人纹蝴，而天亮之后她讓人又愛(ài)又恨的本色也會(huì)很快暴露無(wú)遺，我也會(huì)繼續(xù)用文字記錄糠涛，希望人生中那段逃離的記憶不會(huì)褪色的太快......
